Na troše oleje lehce osmahnu cibuli, na kolečka pokrájenou sušší, pikantní klobásu. Přidám zelí, stále míchám, aby se ohřálo, zapráším mletou paprikou, zaliju vodou. Sůl a pepř. Přidám syrové brambory pokrájené na kostky a vařím do měkka, zahustím troškou mouky rozmíchané ve vodě a ještě krátce povařím. Jestli to chceš mít rychleji, uvař brambory zvlášť a přidej do už hotové polévky.

@emillyhk super a dekuji

Ja bych jen doporucila- lepsi dat prvni brambory a zeli az ke konci, ta kyselost je jinak zanechava tvrdsi.
Nebo uvarit zvlast no, jak pise @emillyhk ale je to hrnec navic 🙂

@lentilkah My máme právě radši ty tvrdší, proto tenhle postup 😊

@emillyhk Jasne, kazdy jak ma rad 🙂 Ja je jednou nebyla schopna dovarit, nebyly tvrdsi ale vylozene chroupave, tak uz to neriskuju.

A ja to vsechno hodim spolu do papinaku a za chvilku raz dva hotove 😊

Já se přiznám, že se mi ještě nepodařilo uvařit brambory doměkka společně se zelím....to je prostě nemožný 😁

Zjistila jsem, že mi víc chutná, když zelí zaliju masovým vývarem a místo klobásy přidám maso z vývaru. Brambory vařím zvláštní a přidávám k zelí i s vodou, ve které se vařily. A nakonec dávám trochu smetany, nebo aspoň mléka.

@koncita Ha, nejsem sama 😀
Ale zase kdyz chces brambory smazit, tak je dobre je povarit ve vode s kapkou octa- udela to na nich takovou krustu idealni na smazeni.

@lentilkah dobrý tip, neznám 😉