🙏🙏🙏 Dělala jste některá tu jablecno-bananovou presnidavku s vanilkovym pudinkem podle L.Hrušky???🍏🍎🍌 Vyšla v ty jeho první knize... Včera jsem to náhodou objevila u babi tak bych rada věděla jestli je to jedlé, než se do toho pustím 💪 😀
Ja davam puding i cukr min ale davam.
@zdenina22 jablko neni konzervant. jablecny pektin funguje jen jako prirodni zahustovadlo, takze do jablecne presnidavky není potreba davat puding, ktery plni tu stejnou funkci - tj. zahusti. Zkazit se to nezkazi, kdyz ovocna smes prejde varem a plni se do cistych vyvarenych flasek. Pokud ma byt vysledek pouzivany jako ovocny prikrm pro miminko, pak je rozhodne zdravejsi a nutricne rozumnejsi uvarit ho bez pudingu (zbytecny skrob, zatez pro travici trakt, nulova pridana hodnosta), jen to vic svarit, aby smes byla hustsi.
@jitavrtule tak to jo...já jsem si pročítala stránky o zavařování a tam psali, že když se do přesnídávky přidá buď jablko, hruška nebo angrešt tak se to nezkazí a s chutí jsem teda zavařovala 🙂 ....no nic se mi nezkazilo tak je to super... a dělala jse teda, jablečno meruňkový, jablkový, hruškový, hruškovo - meruňkový atd ....
@zdenina22 puding se přidává spíš na hustotu bych řekla, já letos dělala hafo přesnídávek a do žádný jsem nic jinýho nepřidávala, prostě jsem rozvařila ovoce,případně mixla a šupla do sklenic a zavařila.
Jinak banán je docela výrazný, dělala jsem broskvovo-banánovou a banán celkem přebíjí...Ovoce má svůj přirozený cukr, který je konzervant, proto není potřeba přidávat nic jiného🙂
trošku mimo dotaz 😀 ten van. pudink tam chcete dát kvůli chuti nebo kvůli tomu aby se ta přesnídávka nezkazila? já jen, že jablko je konzervant, takže by se vám to nezkazilo i kdyby tam ten van.pudink nebyl 🙂