icon

SOS: Holky, srazil se mi máslový krém do dortu, poraďte mi nějaký váš osvedčený recpt, který vždycky vyjde... Prosím!!!

avatar

Taky by mě zajímalo🙏🏼

Odpověz
31. bře 2017
avatar

Zahrej ho

Odpověz
31. bře 2017
avatar

A pak znovu vyslehej

Odpověz
31. bře 2017
avatar

Uvařím puding 2 sáčky na pul litru mléka, cukr dle chuti, nechám pro vařit aspoň 3 minuty. Pote moučkový cukrem pocukru ji pověz neudělá se skraloup ale takový Krista kterak jde rozslehat 🙂 do lehce vlažného pudinku zašlehám kostku másla(bud celou, nebo kus necham) Hodně zmeklou to madlo musí byt a jeto😉

Odpověz
31. bře 2017
avatar

Ale jinak nej krem je mascsrpone, slehacka a bila cokolada 🙂

Odpověz
31. bře 2017
avatar

A jeste casto delam z mouky.. uvaris si z mouky a mleka kasi, nechas vychladnout a pak uslehat s maslem. Vsehcno musi mit stejnou teplotu. Delam to z kokosoveho mleka a kdyz tam dam do dortu jahody, tak je nej.

Odpověz
31. bře 2017
avatar

rozehřeju trochu tuku (Omega) a vliju ho do krému a šlehám... stalo se mi to zatím 2x a vždy jsem to tím zachránila. 🙂

Odpověz
31. bře 2017
avatar

Vyšlehat nad parou a tím se to spraví 🙂

Odpověz
31. bře 2017
avatar

Ja delam podle potreby kolik pater bude,tak pridavam. 3paloucky z lidlu,tvaroh, slehacka, smetanafix,vanilkovy cukr. A pak dle potreby.. mame radi s malinama tak tam hodim maliny,nebo je super cokoladovej-rozehrat coko s maslem ale maslo v mensim pomeru jak normalne,ten je dokonalej

Odpověz
31. bře 2017
avatar

@raniha myslíš, že se to spraví? vyzkouším, jinak ho budu muset vyhodit...

Odpověz
31. bře 2017
avatar

@aninaaa
@andrejka1306
@janulkovka
@lenkaee díky holky, zkusím to ještě zachránit...

Odpověz
31. bře 2017
avatar

Taky bych zkusila ještě vyšlehat nad parou

Odpověz
31. bře 2017
avatar

@joslynka Pomalu zahřej ve vodní lázni a pak dlouho vyšlehej. Stalo se mi to několikrát a tohle zabírá spolehlivě.
Pak taky zabírá šlehat a pomalu po kapkách přidávat rozehřátý 100% tuk (kokosový nebo Omega), také funguje.

Odpověz
31. bře 2017
avatar

Stačí přidat trochu rozpuštěného másla a nebo dát celý krém na chvilku do mikrovlnky a znovu přešlehat. Určitě ho nevyhazuj ;)

Odpověz
31. bře 2017
avatar

Tak co? Povedlo?

Odpověz
31. bře 2017
avatar

@raniha Ano, povedlo se, ačkoli jsem nevěřila. mOCKRÁT DĚKUJU ZA RADU!!!!

Odpověz
1. dub 2017