Mám šunkovar Tescoma, dělala jsem podle receptu, ale použila jsem jen růžovou himalájskou sůl a příště jí dám méně, poloviční dávku jsem vařila na 75-80st 2 hodiny a je vynikající a celkem obstojně růžová 🙂

Já si ten šunkovar snad taky pořídím. Když vidím, že to jde...

Jak dlouho má ta šunka asi trvanlivost? Nikde jsem nic nenašla.

@blka tak 2-3 dny, víc bych to nepokoušela, když není konzervovaná "chemií"

musim se uz dokopat to udelat