Osmahnu nudličky/kousky na cibulce klreni(sůl, trocha domácí vegety, červená paprika, sušený cesnek), přidám mrkev, žampiony, kukuřici..hrasek...brokolikci...porek...co je doma 😊 podusim a smicham s ryzi...zítra budu dělat s mrazenou zeleninou (kukuřice, hrasek, mrkev)

Záleží ci chces original talianske rizoto alebo klasicke "blato" 😀😉
Originál-vid Jamie Olivier a co si uz pridas je na tebe-my mame radi losos+špenát, kuracie prsia+spenat, len hrášok,....
https://poetryoflife.blogspot.com/2013/08/rizot...

osmahnu na drobno nakrájenou cibulku, přihodím osolené a opepřené kuřecí kousky a přidám zeleninu - čerstvou, mraženou, co máte rádi. Trošku podleju a podusím. Přidám protlak nebo trochu pomodora, dám potřebné množství rýže, podleju potřebným množstvím vody a dál už vařím jenom dokud se neudělá ta rýže. Kořené můžeš dát dle chuti.

Máme rádi z pečeného masa, které dám do hotové rýže i s výpekem. Ze zeleniny kukuřici a hrášek. Italské krémové ( blátivé ) rizoto nemáme rádi ani v restauraci.

Já dělám ze zbytků pečeného kuřete. Vypek rozpálim, opecu na tom cibulku, pak maso, opepřím. Přidám uvařenou rýží a sterilovanou mrkev s hráskem. A k tomu dávám sterilovanou červenou řepu

Stehna uvařím ve vodě. Pak je sliju (vývar schovám) a oberu. Osmahnu cibulku, přidám rýži podleju vývarem, vhodím maso a rýži uvařím doměkka. Těsně před koncem vhodím mraženou zeleninu. Dochucuji jen solí a pepřem.