@kitina děkuju. Tím udelam staršímu radost. Nevím, po kompletní to má, ale miluje mák 😂 chce ji všude. Ale budu se víc držet receptu. Dneska jsem dělala ty šátečky (znám je od babičky jen a klasickou moukou), experimentovala jsem s moukou (ovesnou jsem měla nadrcene obecně vločky, ale asi málo), k tomu spaldove celozrnnou a hladkou... No a je to nějaké rozpadaci, rozhodně ne tak povedené, jako ty tvoje.
@zebruska Já mám v receptu psanou jen hladkou, ale pro lepší pocit, že je to trošku zdravější jsem dla tu třetinu ovesné. A nerozehřála jsi tu heru? Já dělala z tuhé, jen na pár vteřin povolit do mikrovlnky a těsto bylo super, krásně se s ním pracovalo 😉 Jen tedy já jsem to asi přehnala s náplní,tak jsem některé měla taky "rozjeté", na fotku jsem samozřejmě vybrala ty nejhezčí 😀
@kitina nerozehřála, byla tak půl hodinky na lince a pak jsem to šupla do robota. Já tam právě té ovesné, respektive těch vloček, měla většinu, takže jsem to měla hrubé... Lepší zkušenost mám s tvarohem baleným, ne vaničkou, ale i tak to těsto je super...
sušenky přisladím, nebudu je obalovat, synátor nemá rád upatlané ruce, takže se snažím omezovat obalování 😀
Makovo-citronové sušenky:
1 hrnek ovesné mouky
0,25 hrnku kokosu
3 lžíce máku
3 lžíce medu
1 vejce
1 lžička prášku do pečiva
kůra z 1 citronu
2 lžičky citronové šťávy
170 g bílého jogurtu
upéct při 180°C, po upečení jsem obalila v moučkovém cukru (nemusí být); těsto je takové řidší, stříkala jsem zdobícím pytlíkem