RECEPT

1 středně velká cuketa
150g čerstvého špenátu
cibule
3 stroužky česneku
rýžová smetana
sůl
olej

Na oleji orestujeme cibulku, když zezlátne, přidáme na plátky nakrájené 2 stroužky česneku. Poté zasypeme čerstvým špenátem, necháme "povadnout" a poté přidáme nastrouhanou cuketu. Orestujeme a pak zalijeme vodou či vývarem. Povaříme cca 10 minut, rozmixujeme, zjemníme rýžovou smetanou, dochutím solí a česnekem a ještě krátce povaříme.

Klárko jak ti chutná rýžová smetana? Dělám s ní bramborovou kaši i svíčkovou a nikdo zatím nepoznal, že je něco jinak 🙂

kdepak se dá koupit rýžová smetana? já většinu věcí nakupuji v DM a smetanu jsem tam nenašla.. ☹

@ewushee kupuji ji právě v dmku, mají tam ještě sojovou a kokosovou tuším.

@klarajir Klárko, přesně jak píšeš - nepoznám rozdíl 😉

@klaire22 tak jsem se asi špatně dívala 🙂

@ewushee takova mala krabicka. Je to hned v regalu nad rostlinnymi mleky.