Používáme cookies. Více informací zde.
Zavři
klaire22
21. říj 2015

!!! Naše protikvasinková dieta !!!

Cca od začátku října 2015 jsem musela kvůli dcerce najet na protikvasinkovou dietu.
ŽÁDNÝ CUKR.
ŽÁDNÁ BÍLÁ MOUKA.
ŽÁDNÉ MLÉKO.

Začátky jsou těžké, tápala jsem, hledala, proseděla hodiny na internetu a hledala vše možné i nemožné 🙂
Proto si zakládám album, abych měla inspiraci, co vařit v takto (pro mě) omezeném jídelníčku a možná to pomůže i někomu jinému, kdo s protikvasinkovou dietou začíná.

Klárko proč protikvasinková? Ellí má alergii na kravské mléko, začátky byly hrozné, ale zvykla jsem si a super! Malá nepláče a já se cítím líp

21. říj 2015

@klarajir nene, malá má Klárko ekzém - kvasinku ☹ A jelikož je hodně kojená, prakticky dostává jen jeden příkrm denně, max. dva, tak jsem musela hodně upravit stravu já. Takže jsem vyloučila veškerý cukr, mléko, bílou mouku. Jako trpím, občas zahřeším, ale prostě ten boj s tou kvasinkou musíme vyhrát. Hlavně mi přijde, že mi ta zelenina leze už i ušima 😀

21. říj 2015

@klarajir ale mám dole od začátku měsíce skoro 4 kila a cítím se teda taky o dost líp. Ale chybí mi jogurty a sýry ☹ Ale rýžové mléko je teda famózní, to mi chutná moc.

21. říj 2015

Jů, super album, budu Tě sledovat 😉

21. říj 2015

@katasv děkuji, doufám, že nenasekám mnoho chyb. Přeci jen se v tom "orientuji" necelý měsíc. Ale musí upřímně říct, že to není vůbec tak zlé, jak jsem to na začátku viděla. I si člověk pochutná 😀 Jen ty jogurty mi chybí.

21. říj 2015

@klaire22 Tak já už dávno jím vše, ale dítko musím hlídat, i když možná už nemusím, ale bojím se a on si zatím nestěžuje 😀 A třeba ta cizrna nebo čočka mne fakt lákají 😉

21. říj 2015

@katasv a vy jste taky meli ekzem z kvasinky??? A jak dlouho to trvalo nez jste se ty bestie zbavili????

21. říj 2015

@klaire22 U nás je to složitější, prcek má ABKM. První ekzém se objevil v listopadu 2013 (jen trochu), od února 2014 v péči Věrky, v dubnu po druhém očku šílenost - to trvalo dva měsíce dát ho jakž takž do kupy, v létě nad kvasinkou vyhráno. Takže už je vlastně rok čistý, občas se objevil maličky flíček (nemoc, zuby, očko), ale vždy do pár dnů pryč.

21. říj 2015

Ahoj, a už té máme ve skupince Protikvasinkova dieta? Pokud ne, moc bych si vážila tvých příspěvků a fotek krásného vaření a tímto té tedy i zvu 😉

22. říj 2015

@katasv takže takové 3- měsíce vám to prostě trvalo ☹ S tím už taky počítám, čekala jsem "rychlejší" průběh, ale já jsem prostě hrrr 😀 Ale tak bojujeme přešs 3 týdny, i když ty první dva ani nemůžu moc nazvat bojem, jak jsem se pořád díky svým dietním chybám vracela na začátek ☹ A nadávala si, ale teď už se fakt snažím, tak doufám, že to bude lepší a lepší.

22. říj 2015
Komentář byl odstraněný

@romancam Ano, ano už tam jsem 🙂 Čerpám tam a inspiruji se. Mám tam nějaké fotky i s recepty přidat?

22. říj 2015

@klaire22 no jasně!!! Já s malou absolutně nestiham fotit a moje jídlo je ntotalne nevzhledné 😀, bylo by moc fajn to tam maminkam naservirovat 🙂

22. říj 2015

@romancam mám to i otagovat, nebo to uděláš Ty jako moderátorka?

22. říj 2015

@klaire22 klidně taguj, už tam nějaké jsou 😉

22. říj 2015

@romancam
@klaire22 Já tohle album hodím i do Wiki MK pod článek o dietě 😉

22. říj 2015
22. říj 2015

@katyxq skvěle 😉

22. říj 2015

@klaire22 Díky za skvělé album! 🙂 Taky s tím už potřetí válčíme, ale vždy teda jen 14-21 dní maximálně (chytnu to vždycky při malém flíčku, taxe to dá rychle vylepšit) 🙂 Takže díky díky, parádní nápad 😉

22. říj 2015

@klaire22 Kvasinka je mrcha, takže to chce hlavně trpělivost 🙂 Ale zadaří se, neboj!

22. říj 2015

Pekne album. Take jsme bojovaly, ale uz se male dala do poradku imunita a je to ok. Kdyby ne, byl by asi maler... zeleninu mi vubec nechce bastit.....teda nechce bastit skoro nic a to co sni je spis prokvasinkove.
Drzim palce, at kvasinku rychle zdolate.

22. říj 2015

Moc pěkné album,dám si do oblíbených🙂 My bojujeme od začátku září a ještě to na chvilku vypadá..

22. říj 2015

@hanulka190 my od začátku října a jelikož jsem byla ze začátku nedůsledná, tak to asi taky na chvilku bude ☹ Ale už se snažím sekat latinu a doufám, že to kvasinka brzy vzdá.

22. říj 2015

@jennyska také děkuji za pěkný komentář. To závidím, že je po kvasince za tak krátkou dobu. To asi u nás nehrozí, ale i tak budu doufat v lepší zítřky 🙂

22. říj 2015

@kvikinek děkuji. A držím palce, aby to u vás bylo trvalé 😉

22. říj 2015

@klaire22 ja zkusila ted prvni tyden jen zinek, bez diety, ale bez efektu :/ Dietka musi byt (aspon nejakou dobu) tak uz jedeme osmy den s ni a zlepseni velke ;) Jeste to neni 100% , ale verim, ze do tydne to klapne! Jednou, pri kojeni, jsem to drzela i ja a citila jsem se super 🙂 Vydrzte, stoji to za to.

23. říj 2015

Taky bojujeme s kvasinkou(jsme na začátku)..mažeme Zn, bereme Hylak , a když vidím toto album, tak vidím, že to jde i se stravou. Tak se do toho dám taky, jen ty jogurty, cottage, tvarohy ☹(( Kojím a já na to mám děsnou "potřebu"

23. říj 2015

@jennyska držím co to jde 🙂 kojím co to jde 😀 To prostě dáme!!! Ale chvilkami můj optimismus zase střídá beznaděj a tak pořád na houpačce ☹ Závidím, že to zmáknete takhle rychle. My mažeme, hylak beru, sladké, bílá mouka a mléko je tabu bubu 😀 tak to prostě musí brzy klapnout 🙂

23. říj 2015

@walmic já taky kojím a naprosto chápu, že na to máš chuť. Já bych si tak dala vanilkový tvaroh a nebo je obyčejný jogurt, nebo mléčný koktejl s banánem a jogurtem!!! Aúúúúúúúú !!!! Ale prostě to musíme dát, malou kvůli tomu, abych se nacpala fakt neodstavím!!!!!

23. říj 2015

@klaire22
@walmic holky nebojte, ona vás ta touha přejde. Taky jsem si to absolutně nedivedla představit. Obojí pro mě byl boj, v tehu kila cukru, denně několik druhů mléčného, ale pro zdraví me holčičky všechno, tak ta chuť pomalu ustupovala, až nebyla. Jednou za týden jsem si dala tvrdý sýr a do kaše ráno hrozinky a kokos a tak to šlo.. Nejhorší je hlava, že si myslíte, že to bez toho nejde, věřte jde. Je to "jen" chvíli náročné.. 😉. A víte co? Jednou to skončí!

24. říj 2015

@klaire22 Ono dost záleží na tom, jak je to asi rozjeté a od toho se odvíjí i doba "léčby". Malému se to už tak zlepšilo, že zkouším zase pomalu mléčné věci, ale cukry ještě raději ne, těch se dost bojím a myslím, že to je u něj právě problém. No a zatím troška mléka nic "nepokazila", tak uvidíme... A pravda, jak píše
@romancam , ty chutě jsem měla i já, ale paxem si našla své oblíbené jídla i mezi recepty z protikvas.diety a dělala jsem si je často, podle chuti 😉 Netrpěl nikdo, jen ta mrška kvasinka, hladová 😀

24. říj 2015

jj, clovek si zvykne. Me po protikvasinkove diete ted prijde vsechno hrozne sladke. Prestala jsem sladit i caro/kafe, coz bylo teda jedine, co jsem predtim sladila. Hlavne bych rekla, ze je dulezite se nestresovat. My jsme dlouho bojovali s kvasinkou na tvari, vsude uz byla mala dlouho cista, ale tvare ne a ne se zahojit... kdyz uz se to pomalu zahojilo, tak najenou lup a mela je cervene znova. Az kdyz jsem se smirila s tim, ze ta tvar holt nebude 100% a uz jsem to holt tak neresila, tak to zmizelo. Dneska ji mala spis kvasinkove (rano vlockova kase, svacina domaci presnidavka nebo banan,, denne porci bileho jogurtu, na chroustani kedlubnu nebo kousek okurky/paprika - syrovou zeleninu trochu ji, teda spis pokouse a pulky vyplive), obcas kousek peciva. Maso a varenou zeleninu do ni dostanu velmi omezene. Proste to moje dite je strasne vybiravy, potvora jedna mrnava. Kazdopadne se ji srovnala imunita a i pri takovemhle jidelnicku to zvladame bez vyrazky. Takze @klaire22 i ostatni, hlavu vzhuru, ono to casem pujde.

24. říj 2015

@jennyska naše malá to měla hlavně pod kolínky a bohužel ve fázi, že to mokvalo ☹ a pak olezlé tvářičky, jinak skoro nic. Pod kolínky i na tvářičkách to má stále - jen už je to velmi bledé, ale k večeru to vždy vyskočí a stejně tam místy ještě zarudlé flíčky jsou. Takže ještě kus cesty před námi je ☹ Už aby ta kvasinka fakt chcípla. Já to dneska nějak nezvládla......celý týden vše bez problému, ale měla jsem totálně náročný víkend, fakt už jsem padala na hubu a bohužel ☹ sežrala jsem hrst medvídků a 5 kostiček čokolády - já najednou měla šílenou chuť na něco fakt sladkýho!!!!!! štve mě to, mám na sebe zlost!!!! ale v tu chvíli jsem prostě nějak musela ☹ doufám, že se to hodně nezhorší, ach joooo. Zítra zase dril, i když to bude zase mazec - starší dcerka je doma, má asi zánět v očíčkách, musím oběhat doktory, to zas bude den ☹

25. říj 2015

@kvikinek už aby to přišlo...........ale holt věřím, že je to otázka času a tu potvoru kvasinku to u nás přestane bavit a chcípne 😀 😀 😀 jen by to nemuselo trvat moc dlouho 😀

25. říj 2015

@klaire22 S tím "nezvládnutím" to úplně chápu... taky jsem měla slbaší chvilky, u sebe :X A šáhla jsem po něčem, co bylo úplně špatně...pak jsem si to vyčítala, že jsem horší než to malé dítě :( Ale, bylo to jen jednou/dvakrát za dietu, stále eliminovala, tak to přece neudělá takovou neplechu...?!? Někdy nejde být 100%, ber to tak! z 99% procent to stále děláš správně a držíš se parádně! Takže bez výčitek - každý den není neděle, no ne? 😀

26. říj 2015

ty jsi kuchařský mág!!!! Kéž bych uměla aspoň setinu...ale já neumím vařit vůbec a to jako fakt ☹

26. říj 2015

@mixxinka Ale jdi Ty, Leni. Já jsem "najela" na tenhle náš zdravý mód z nutnosti kvůli Šárinčině ekzému a pořád hledám a vařím něco, aby nám to chutnalo. Teda hlavně mě, já mám tu hubu zmlsanou 😀 😀 😀

26. říj 2015

@klaire22 to vůbec neva..neberu jen toto album, ale i tamto 😀 To se prostě jen tak nevidí 😲 Tebe by chtěl za ženu můj muž 😀 Páč když má na něco chuť, musí si to uvařit.. se směju, ale je to strašný 🙂

26. říj 2015

@mixxinka ono je to kolikrát naškodu!!!! Kdybych neuměla vařit, tak bych pak vypadala tak báječně jako Ty!!! A to bych fakt raději, než umět uvařit. A jít si pokaždé uvařit něco, na co mám chuť pak dopadá blbě ☹

26. říj 2015

@klaire22 no to jo 😀 😀 😀 moje maminka ze mě vždy nemůže... Prej kdy já se to naučím 😀

26. říj 2015

@mixxinka blbý je, že mě to většinou baví ☹ A s dětmi je to i nutnost, a když musím vařit, protože MUSÍM, tak to nebaví i mě 😀 😀 😀

26. říj 2015

Teda Klárko klobouk dolů 🙂 Vše vypadá báječně. Držím pěstí ať je malá brzy fit a at se z té vyrážky brzy vyroste a může baštit co jí bude chutnat 🙂

26. říj 2015

ahoj, mně moc chutná tapiocový puding http://www.kalma.cz/produkt/kokosova-tapioka-s-...

1. lis 2015

Ahoj, teď koukám že jsi tu psala že jsi čekala od diety rychlejší "výsledky". Tak bych chtěla jen podpořit že ale dieta fakt pomůže ♥. A jsi obdivuhodná že to zvládáš i ty při kojení! My na kvasinku přišli v době kdy už malý byl den nebo dva vůbec nekojený, prostě mlíčko nebylo, budil se milionkrát za noc, měl hlad, vztekal se. Tak po několika nocích beze spánku jsem to vzdala a dala mu UM, a pak jsme přišli na kvasinku, a že při ní by bylo nejlepší kojení, tak jsem nasadila dietu i sobě a snažila se co to šlo zase rozkojit, ale prostě to nešlo, prošli jsme si pěkným peklem, dodnes nezapomenu, já měla za to ze začátku že nemůžu ani žádné to pečivo ani kaše, jen zeleninu maso, trochu vajec, oříšky nějaké to rostlinné mléko a měla jsem hrozný hlad, byla bez energie, mlíčko nebylo, malý nespokojený hladový, brečel celé dny celé noci, nespali jsme...no uf. Nakonec jsem to vzdala ☹. Dostával Nutrilon AC a jemu jsem tenkrát dietu dala snadno když mi snědl cokoliv co jsem mu umixovala. Tak kvasinka pak mizela rychle 🙂. Jen bohužel se nám občas stále vrací, i když se snažíme držet tak celkově pořád. Nedávám mu žádnou pšenici, žádné mléčné výrobky. Tak když je horší dostává víc hlavně zeleniny, ale syrový mi moc nesní, leda okurku, tak vařím pak hlavně zeleninové polévky.
Držím moc palce ať vidíš co nejdřív výsledky ♥

4. lis 2015

@klaire22 jen hlásím, že jsem dnes uvařila kuřecí perkelt s rýžovou smetanou + zásmah ze špaldovky a k tomu celozrné těstoviny. Výsledek je tak super, že ani manžel nepoznal, že v tom není klasická smetana 😉 Takže třeba další inspirace. 🙂

7. lis 2015

@jennyska to zní skvěle, máš recept???

7. lis 2015

@klaire22 Kuřecí stehna jsem si rozpůlila na dvě části. Na kokosovém oleji jsem si mírně osmahla cibulku do změknutí a naskládala na ni asi 8 kousků kuřete. Posypala jsem solí, pepřem a červenou paprikou a nechala z prudka osmahnout z obou stran, aby se maso zatáhlo. Vše už to dělám přímo v tlakáči (je to rychlejší), takže jakmile se maso zatáhne, vliju do hrnce tolik vody, aby maso tak akorát zakrylo a tlakáč zavřu.

V dalším hrnci si na oleji připravím zásmah cca z 1-2 lžic špaldové mouky, přileju vodu a nebo, pokud už máš masko v tlakáči hotové, tedy měkké a padá od kosti, tak přidám trošku "vývaru" z toho tlakáče. Rychle míchat, aby se mouka nezdrcla a jakmile projde varem, vliju asi 3/4 rýžové smetany. No a jakmile to projde varem i s tou smetanou, přidám celý zásmah se smetanou do tlakáče ke kuřecím kouskům.

Závěr: můžeš dochutit solí, pepřem a nebo i bio bujónem 😉 Jako příloha mohou být právě ty celozrné těstovinky.

PS: Normálně se to dělá z vepřového masa, když je tam kuřecí, vyzní to jako Kuře na paprice 😉

8. lis 2015

@klaire22 ahoj jsem zcela úplný nováček v protikvasinkové dietě a můžu říct,že po shlédnutí tvého albíčka s recepty se mi sbíhají sliny skoro na všechno.Jsem zavíslák na sladkém takže ty jahlové a ryžové kaše mi budou určitě chutnat.Jen teda nevim,na začátku bych neměla jíst ani je vid?

3. led 2016

@roznickovao já jsem bohužel taky závislák na sladkém ☹ od zítřka zase s malou začínáme od začátku, holt vánoce ☹ !!!!! Já si kaše dávala několilkrát do týdne, vždy to chce jen vykompenzovat zeleninou třeba ke svačině či k obědu 😉

3. led 2016

Děkuji za uzasnou inspiraci...ja jsem teprve v začátcích...ekzem se mi ted vysypal u obou deti. U mladsiho je to v pohodě, ale u 5 ti lete dcery, ktera ji jinak všechno to bude boj. Dietu musím držet i ja, jeste dost kojim.
Dnes provedu zátah na zdravou výživu a dela si seznam dle Tveho albicka 😉

12. led 2016

@katyxq mozem tieto recepty vyuzit od zaciatku diety?ked v tieto dni len zaciname s dietou?dakujem!!! 😉

16. led 2016

@mariynka záleží, jak moc přísnou dietu najíždíte ... ale v podstatě je to použitelné

16. led 2016

@katyxq Od čeho se odvíjí přísnost diety? Od stavu kůže?
@klaire22 Parádní album, děkuji za inspiraci 🙂

17. led 2016

@blka tak nějak, čím silnější a pdolnější infekce, tím víc je potřeba nechat kvasinky vyhladovět

17. led 2016

Dobrý den, je vhodná dieta i v těhotenství, trpím na kvasinky.

2. únor 2016

Krasne album a skvela jidla! Ja ji drzela pul roku jen nam bohuzel nepomohla :-/ tak at je tomu u vas jinak a mate brzy po problemu!! 😉

22. únor 2016

@klaire22 ahoj. Ako ste na tom? Ekzem uz zmizol? S dcerkou sa trapime uz rok. Uz rok ju liecime vdaka Vierke (kam.zyk). No dcerka to mala hrozne zle. Teraz to ma uz len na tvari a pod kolenami. Stale kojim a drzim dietu..uz nie tak prisnu. Co vam pomohlo? Cim ste natierali loziska kvasinky?

20. dub 2016

Dobrý den,můj 6 měsíční syn má kvasinkovou infekci pod krčkem..léčíme ji už asi 3 měsíce,pořád nic nepomáhá☹už jsem z toho zoufalá..měli jsme předepsaných už asi 20 mastí od doktora,ale nic nepomohlo ☹ vzdycky to promastíme a hned to vystoupne,poslední týden jsem se dočetla,že by mohl pomoct zinek a je lepší kvasinky vysušovat..Dr.nám předepsal míchaný zinek s olejem,prvních pár dnů se to lepšilo,ale od včera je to zase červené a hodně suché,takže nevím kudy kam,☹ říkám si,že bych měla zkusit hlavní věc a to úpravu stravy..jak se dívám,tak tu máte opravdu úžasné recepty..vypadají výborně,jenom jsem se chtěla zeptat,všude možně píšou,že rýže a banány se na kvasinky nemá,tak teď vůbec nevím,protože vidím,že je vaše recepty obsahují,v některých článcích je zakazují,v jiných ne,takže teď nevím☹ myslíte,že se ta rýže může?nebo rýžová mouka a mléko?budu moc ráda za každou odpověď,mějte se krásně🙂 Šárka

24. dub 2016

@sarikz Dobrý den, omlouvám se, že odepisuji tak pozdě. Ale měli jsme trošku životní změny (stěhování, atd.) Určitě to chce přestat jíst sladké, mléko, omezit bílou mouku. Zařadit hodně zelené potravy. Já si dělala rýžové kaše k snídani i občas oslazené různými sirupy, ale chce to pak vyvážit opět zelenou stravou nebo kvalitním masem. Doporučuji skupinku Protikvasinková dieta 😉 tam mi poradili taky hodně, kor když jsem nevěděla co a jak. Případně mohu napsat a poradit, co jsme dělaly my 😉

3. kvě 2016

Mockrát děkuji za radu 🙂

3. kvě 2016

Opravdu převeliký dík za toto album!!! Jsem naprosto antidietní typ a první hodiny s vědomím, že bude třeba se do té protikvasinkové vrhnout kvůli malé dcerce (a potažmo kvůli sobě samozřejmě),byly krušné. Nicméně díky skupině a tomuto albu jsem do toho během pár dnů vplula jako po másle, až jsem sama překvapená. Určitě nejsem sama, komu to pomohlo, ale zkrátka to musím napsat a poděkovat. Chodím sem pro inspiraci a dieta není ani zdaleka takový problém, jak jsem si na začátku myslela.

24. kvě 2016

@retynka Omlouvám se, že odepisuji až nyní. Moc děkuji za tak krásný komentář, jsem ráda, že to někomu pomáhá 😉

13. zář 2016

Opravdu krásné a inspirující album!jsem ráda,že jsem jej našla.mám někdy pocit,že už celá zelenám a už na tu zeleninu nemám vůbec chuť,tak musím vyzkoušet nové recepty👽

15. říj 2016

mě by zajimalo... diagnostikoval nekomu kvasinku nekdy vůbec nejaky lekar? nebo je to vzdy jen diagnostikované takhle "na dálku" od te...Věrky?

27. led 2017

@chris_n Mě lékař ne, cpou jen kortikoidy a mastné mastičky - ani jedno nepomáhá. Proto jsem za Věrku a Katku vděčná, pomohly nám moc.

27. led 2017

@klaire22 no prave že jeste nevím o pripadu, kdy by doktor rekl, ano je to kvasinka. Nebo tak. Nase mala ma ted taky diagnostikovany Atopak, a minimalne 3 doktoři a i Hebamme (co víc razí Homeopatii) mi shodně tvrdí, že nezaleží tolik na tom, co budu jíst já. Kazdopadne ja se neumim v té diete nijak najít, nikde se odpichnout a začít. A nezvladam díky tomu vůbec nic. Starost o domacnost, o dve deti, atd... Jsem dost psychicky vyčerpana. A Navíc s jazykovou barierou u dokorů ani s ideou kvasinky nepochodím.

27. led 2017

@chris_n upřímně -já zkrátka doktory absolutně obešla a zařídila se podle sebe. Tak nějak se dostávám i do fáze, že s lékaři téměř nic neřeším, co se třeba výživy, kojení a ekzému týče. Mám na to odlišné názory a ty jejich jsou s 99,9% z dob pravěku. Doba už dávno pokročila a oni si jedou dál dle svých tabulek, pouček a já nevím čeho ještě. Třeba to nedělám dobře - dle nich - ale dle mého zdraví a mých dětí a mého svědomí - to prostě dělám dobře. A měnit to nechci. Já taky nevěděla, jak do toho, tápala jsem, byla jsem bezradná. Proseděla jsem hodiny a hodiny u pc a hledala vše možné, nejvíc mi pomohl koník a skupiny s atopickým ekzémem a protikvasinkovou dietou a začalo se to hýbat k lepšímu.

27. led 2017

@klaire22 a co podpora od muže, atd.. Ja moc ani necítím nejakou podporu od muže. Ten sice k doktorům nerad chodí, ale kdyz uz neco reknou, tak to bere jako takové, že by to tak asi teda mělo být. Peru se s tím, jak vařit idealne protikvasinkově, ale zaroven tak, aby se najedli doma vsichni (on a 3 letačka, která uz ma zažité stereotypy). A nechci vařit dvojmo, na to moje energie prostě nestačí. A taky vlastne nevim, jestli teda atopak je vzdy projev kvasinky nebo ne....

27. led 2017

@chris_n muž tak na půl, ale prostě jsem si to vybojovala. K doktorce jsem šla, ale stejně vše co mi řekla, bylo v rozporu s tím, co jsem si zde přečetla a recept jsem hned vyhodila do koše. řekla jsem, že to prostě zkusím, když to nepůjde, tahle možnost je tu vždy. Ale ono to samozřejmě šlo, takže jen pozoroval a tiše podporoval. Nicméně.......já teda dvojmo nevařila, vařila jsem prakticky protikvasinkově všem, jen třeba přílohy jsem řešila jinak........bílou mouku nahradila rýžovou - a nikdo si ničeho nevšiml. STejně tak smetana rýžová nebo kokosová - téměř nepoznán rozdíl..........ono se dá vařit hodně dobře a přitom protikvasinkově.....jen se do toho dostat. Taky mám dvě děti a musela jsem fungovat pro obě......určitě to jde 😉 Jen se k tomu chce fakt postavit čelem, načerpat informace a pak to jde samo.........nebála bych se toho 😉 Mě to, aby byla malá bez ekzému, za to prostě stálo.

27. led 2017

@klaire22 prosla jsem tvoje album a to je super. Ja se assi zalekla te eliminacni diety a nejtvrdsi faze, kde nejis naprosto nic. Plus trictvrte zelene zeleniny nadyma 😂

27. led 2017

@chris_n Hele, věř, že jsem taky byla vydeptaná a fakt mi bylo do breku......říkala jsem si: "proboha a co jako budu jíst?" Ale když se do toho jen trošku dostaneš, zjistíš, že uvaříš protikvasinkově luxusní jídla, na kterých si pochutná celá rodina. Moje ségra musela taky na protikvasinkovou dietu najet kvůli synovcovi, její muž taky lehce skeptik.........a pak jak si pochutnával..........ono se to dá opravdu velmi dobře nahradit, rozdíl téměř není poznat a hned je to ok. Třeba my milujeme kuře na paprice. Místo klasické mouky jsem zahustila rýžovou, zjemnila rýžovou smetanou a jako přílohu dala kukuřičné těstoviny. Chuťově nulový rozdíl a je to protikvasinkové 😉 Pro jistotu si pak dáš ke svačině porci listí (zeleniny - hlavně salát) 😀 a je to ok. Pro mě osobně nebyla muka zelenina, apod.........ale to, že jsem musela omezit sladké - respektive ne omezit, ale úplně vyškrtnout. Já jsem na sladké ujetá a najednou jsem nesměla nic. To bylo peklo, jinak to bylo fakt v pohodě 😉

27. led 2017

@klaire22 to me sladky zas az tolik nevadi. Ikdyz jo, lhala bych, kdynych rikala ze nemam chut na nic. Predstava ze si nezajdu s kamaradkou na kafe a kuchen me trochu desi. Ale co mi spis chybi, a hodne, tak jsou syry. Grilovany hermelin se salatem treba, atd... a ovoce. Jenze to ty tady zase ovoce mas, a dokonce banan. Tak jsem z toho blazen. Ty si nedrzela tu nejprisnejsi ne? Tam mam pocot, ze se nemuze naprosto nic

28. led 2017

@chris_n S tou kvasinkou je to složité, většina doktorů o tom nechce ani slyšet, protože jim to nezapadá do osnov... V laboratorních testech se střevní kvasinka neprokáže, protože jsou to přemnožené bakterie, které se ve střevech běžně vyskytují, jestli jsem to dobře pochopila. A i kdyby se náhodou prokázala, kožař nemůže přiznat, že něco tak nespojitého jako jsou střeva a kůže by spolu mohly být v nějakém vztahu 😀 Prostě medicína takhle neuvažuje, kůže je kůže a střeva jsou střeva a většina doktorů mezi tím odmítá vidět spojitost. Jsou tak prostě vychovaní. A přitom na to nemají žádné jiné účinné řešení... Podpora od chlapa je poměrně zásadní, léčba dietou je psychicky celkem náročná a většina lidí je spíš skeptická a nevěří tomu, takže pak záleží jak moc tomu uvěříte vy a dokážete přesvědčit okolí aby vás respektovalo. Já to naštěstí moc řešit nemusela, ale pár konfrontací se našlo. Že je dieta náročná a nemůže se jíst skoro nic se jenom zdá! Já si to taky na začátku myslela, ale rychle jsem zjistila, že to tak není. Jde o to se do toho trochu dostat a pak už to jde samo, až jsem byla překvapená. Během pár týdnů jsem si v tom našla systém a i když často vařim pro každého člena rodiny něco jiného, kupodivu se to dá 😉 Hodně mi ale pomohly konzultace od Věrky, ta mi s jídelníčkem hodně pomohla a spoustu věcí vysvětlila a zjistila jsem, že to není až tak složitý. Na druhou stranu ale pokud by se tim člověk měl nějak zásadně stresovat a rozložit se kvůli dietě, asi to nebude ta pravá cesta... 😉 Držím palce!

28. únor 2017

@retynka po mesici s dietou to neni s okolim nijak slavne stale. Ja uz se trochu zajela, dost zhubla. Ale okoli to moc nepodporuje, a ja nemam distatecne silne argumenty na presvedcovani. Ani exem se nezlepsil. Furt je to chvilku na ceste k leosimu a najednou zase bum a propadne se to dolu a zjorsuje. Nic jsem dietou nezjistila, a okoli uz si kleoe na celo ( protoze jsem pak stale znovu a znovu na eliminacni diete), a nadhazuje mi otazky rypu, co kdyz to vubec nema z jidla. O tom, ze postupy mazat pouze zinkem, atd. u nass vedly jen k tomu, ze je mala extremne vysusena a musim ji promazavat. Takze uz i ja tu viru ztracim

1. bře 2017

@chris_n Naprosto to chápu. Léčíme se touhle metodou už 9 měsíců a začátky byly krušné tedy. Pro mě nejsilnější motivace ale byla to, že medicína nenabízí žádné konstruktivní řešení, kortikoidy jsem nechtěla. A od začátku co jsem metodu objevila jsem věděla, že je to ono, i když krize byly samozřejmě.
Možná to nebudete chtít slyšet, ale zkoušela jste kontaktovat přímo Věrku ohledně individuálních konzultací? Zkoušela jsem to první měsíc sama, říkala jsem si, že to určitě zvládnu a nebude v tom velký rozdíl. Odezva na léčbu byla, ale bylo to jako na houpačce, pár dní lepší a pak zase zhoršení. Po zahájení konzultací s Věrkou se to začalo hýbat. Eliminační dietu bych sama nezvládla, na alergeny přišla až Věrka, je schopná poznat jestli reakce je nebo ne, jestli tam nepůsobily do toho další vlivy jako teplo atd. A co je neocenitelné je podpora, člověk na to není sám. Věrka má odborné znalosti, ví co jak v těle funguje, zná souvislosti a má hodně zkušeností na sobě i svých dětech. Mě pomohla opravdu hodně. Naprosto chápu, že tahle metoda není pro každého, ale pokud nechcete kortikoidy a chcete tomu ještě dát šanci, zvažte ty konzultace. Vzhledem k tomu, co nabízí (respektive nenabízí) medicína jsem zkrátka neviděla jiné východisko a nelituju!

1. bře 2017

@retynka verka ma cas az na konci mesice a uz skoro mesic jsem na cekacce

1. bře 2017

@chris_n Jasně, tak to na klidu moc nepřidá. Určitě bych ale vydržela a zkusila to. Zkoušela jste protokvasinkový bylinkový čaj? S tím mám dobrou zkušenost coby s podpůrnou léčbou... Držím palce!

1. bře 2017

@retynka Ten protikvasinkový čaj mě zajímá, mohla bych požádat o tip, kde ho sehnat? Předem moc děkuji 😉

1. bře 2017

@klaire22 Je potřeba si ho namíchat z těchto bylinek: majoránka, tymián, kmín, fenykl, bobkový list (nalámaný). Stejný díl od každé bylinky, na večer povařit 1 lžičku 7 minut a vypít. Někdo radil pít týden a týden pauza, já to dělám tak, že si udělám várku a když jí vypotřebuju, dávám si pauzu dokud nenajdu čas a chuť znovu si to namíchat 😉 Zároveň jsem se v diskuzi nedávno dočetla, že tymián při dlouhodobém užívání zatěžuje ledviny, tak ho dávám jen do některých várek a občas vynechávám, i když je hodně protikvasinkovej...

1. bře 2017

@retynka tak to zkusím, kojící asi můžou, ne?

10. bře 2017

@kackablazkova Kojící určitě můžou, taky kojim 👍

10. bře 2017

protikvasinkovou dietu sice nemusím, ale i tak se inspiruju, ráda vařím zdravěji. A myslím, že omezit cukr a lepek neuškodí ani zdravým lidem. Díky 😉

2. dub 2017

Díky za album, já s dietou začínám u 2r syna . Šílený ekzém hlavně pod kolenama, byl i loket jamky a pod krkem. Inspirace se hodí protože jsem zatím ve fázi hledání informací a tápání po receptech.

2. zář 2017

Dakujem za album, pol rocna dcerka ma ekzem najma na lickach a vidim, ze po obmedzeni sladkosti sa to zlepsuje. Len teda ta zavoslost od sladkeho sa tazko zvlada. Chcem skusit teda eliminovat aj ine potraviny a vas album je velmi inspirativny, vdaka zan

21. led 2018

@klaire22 můžu se zeptat, vím, že je to už dlouho od založení alba, kde jste sehnala informace? Já mám za to, že protikvasinkovou dietu je nutné držet bez všech sacharidů, i bez ovoce, rýže apod. Nebo se pletu? Pouze začínám

24. dub 2018

holky, jak mám udělat, abych mohla sledovat toto album a viděla nové příspěvky, nebo se k tomu mohla vracet?

15. zář 2019

To je nádhera, my teď bojujeme s plísněmi u syna a bohužel mi tak z 90% z této krásy, nic nesní, je to šílený , ale děkuju za inspiraci

6. říj 2019

Ahoj holky, momentálně se svýma dvěma dětma (4 a 2 roky) začínám ten první nejpřísnější týden, chtěla bych se zeptat, jestli jste se po ukončení léčby kvasinky zase mohly vrátit úplně ke stejným stravovacím návykům jako předtím (tj. třeba i sladké pití a bonbony pro děti) a kvasinka zůstala dobrá nebo jste zůstaly v podstatě u této protikvasinkové stravy už celou dobu? Chápu, že je to zdravější, ale nedokážu si to u dětí představit.... Děkuji! 🙂

7. črc 2020

Ahoj holky,prosím o radu. Držím protikvasinkovou dietu,teď už ne tak přísnou po 5.měsících kvůli synovi který trpí na ekzém díky alergii na BKM a protože bude brzy slavit rok,chtěla bych mu udělat nějaký "dort" a sháním rostlinou šlehačku, kde opravdu nebude BKM. Nemáte s tím nějaka zkušenost? Děkuji moc Tereza

13. dub 2021

@terezanik Ahoj, asi to už bude úplně mimo a pozdě, téměř už sem nechodím. Ale určitě zkus kokosovou - buď z kokosového mléka odebrat pevnou část a vyšlehat a nebo koupit přímo kokosový krém. Skvělý je od wild and coco 🙂

8. čer 2021

@klaire22 děkuji,uz jsem našla právě kokosovou a dort se povedl 😉

8. čer 2021