27 / 42
    Bramborovo-fenyklový krém

    RECEPT

    2 fenykly
    2 středně velké brambory
    kmín, sůl
    vývar (nebo alnatura bio zeleninový bujon)
    rýžová smetana - ale není nutná

    Fenykl a brambory nakrájíme na kostky, zalijeme vodou, přidáme bujon, sůl, kmín a vaříme doměkka. Poté rozmixujeme v hladký krém tyčovým mixérem a můžeme zjemnit rýžovou smetanou.

    7. lis 2015