Cizrna na paprice
Tu miluju....a dokonce si jí dal můj muž a neremcal 😉 🙂
21. říj 2015
klaire22
autor@andelkaprdelka Můj muž to taky zkusil a taky prý dobrý. Si rozšiřuju obzory 😀
21. říj 2015
@klaire22 je to fakt mooc dobrý....lehký, zdravý...mňam...
21. říj 2015
klaire22
autor@andelkaprdelka to ano, překvapilo mě to, jak dobré to je.
21. říj 2015
V praci v jidelne,do toho jeste povarili rajcata a taky dost dobry 😀
21. říj 2015
jdu namočit cizrnu
5. led 2016
Včera jsem uvařila k večeři a bylo to překvapivě dost luxusní!
1. dub 2016
zítra se na to chystám, protože už nevím, co si vařit... jaká příloha se k tomu hodí? Asi žitné pečivo, co?
1. kvě 2016

RECEPT
250g cizrny (namočit 24 hodin dopředu)
koření (bobkový list, nové koření, pepř)
cibule
olej
mletá sladká paprika
sůl, pepř
Namočenou cizrnu několikrát propláchneme a dáme vařit spolu s kořením (nejlépe bez soli) do papiňáku cca na 40 minut.
Poté na oleji orestujeme cibulku, až zesklovatí zaprášíme cca lžíci mleté papriky, krátce orestujeme a přidáme cizrnu i s vodou, ve které se vařila. Povaříme, poté díl odebereme, rozmixujeme na pastu a vrátíme zpět do hrnce, čímž se nám vše krásně zahustí. Poté dochutím solí a pepřem. Vynikající!!!!