Pokud se nepletu, tak ani, ale je to specialni vinny ocet z cerv. vina a s klasickym se uplne zamenovat neda🙃

Ne... a stačil by google

@nikykiky googlim a vyskakuje mi tam prave balsamico ale i tak dekuji za odpověď

@nikykiky ach 🙄🙄

@nikykiky na vsechno se da googlit😉

@klko mrkni na tuhle stránku na výrobu
https://cs.wikipedia.org/wiki/Balzámový_ocet

@sluune dekuji mne jde spis o to jestli jde cerveny ocet jako balsamicem nahradit.ale asi ne .
Dik

@klko jo tááákkk🙂)) no záleží do čeho... ale dle mého je balsamico sladší... možná bych zkusila balsamico a říznout trochu jiným octem, ale nejdřív ochutnat

@klko ještě jsem našla tohle
Sada italsko-amerických salátových dresinků, octa z červeného vína se také pěkně spojí s kuřecím masem a jiným masem. Dobrou náhradou za ocot z červeného vína je stejná část bílého octa a červeného vína; E. G. 1 1/2 čajové lžičky bílého octa a 1 1/2 čajové lžičky červeného vína na 1 lžíci octu z červeného vína.

@sluune dekuji. Tak to zkusim a uvidím

Balsamiko je jeden druh a cerveny vinny jiny druh 🙂

@klko a balsamiko je mnohem sladsi a hustsi, cerveny vinny ocet se pouziva uplne jinak a chutna naprosto jinak 🙂

Zrovna minulý týden jsem googlila a opravdu jsou to dvě rozdílné věci, balsamico je taky z červeného vína, ale zraje několik let v sudech kdežto vinný ocet je jen vykvasene víno a hned stacene.. Ten vinný ocet je na chuť štíplavejsi víc octove než balsamico, to je zas spíš po víně cítit..

@mku
@blanapa
Dekuji. Chlap splasil nejaky cerveny vinny ocet. Dekuji za upresneni. :-*

https://www.kucharkaprodceru.cz/ocet-druhy/