icon

Ahojky holky . mám 4 kg jahod, co s tím? nějaký zdravější dzem?marmeladu ?nebo presnidavku ?
nemáte nějaký osvědčený recept ?
Děkuji

avatar
9. čer 2018
avatar

S trochou cukru ( třtinový a stačí malinko) rozmačkat a do lednice, litrová sklenice až dvě... zbytek umýt, odšťopkovat a na mrazák-později jako když najdeš ;)

9. čer 2018
avatar

Taky jsme zrovna premyslela a včera sme nakonec udělali marmeladu😊

9. čer 2018
avatar

Uvařit džem tak, jak ho vařily babičky. Jahody v hrnci troch rozmačkám šťouchadlem na brambory a vařím tak dlouho, až se vyvaří přebytečná tekutina, pak přidám cukr podle chuti, vyzkouším, jestli džem želíruje kápnutím na talířek. Plním do skleniček, zavíčkuji, sterilizuji. Hlavně ne žádný Gelfix a jiné želírující přípravky.

9. čer 2018
avatar

Delam presne jako
@1pomnenka akorát pridavam stavu z jednoho citronu ci limetky na kilo jahod. Chutna presne jako od babicek.

9. čer 2018
avatar

Kilo mrazák třeba dřeň, kilo marmeláda, kilo přesnídávka, kilo sežrat.

9. čer 2018