Naše mandloně rostou na středozemním pobřeží Španělska v Costa Blanca v oblasti Alicante, kde je pro ně vhodné klima. Náš BIO mandlový olej se získává ze zralých, sladkých mandlí zvaných „pinchados“. Ve Španělsku se mandle sklízejí v srpnu a poté jsou přepraveny do Německa. Vyberou se pouze mandlová jádra nejlepší kvality, lisují se za studena a poté se filtrují. Lisování se provádí mechanicky. Nechtěné bílkovinné složky se odfiltrují. Pouze takovýto čisticí postup zaručí stálou kvalitu a bezpečnost produktu. Více: http://www.hipp.cz/kosmetika/pruvodce/hipp-s-bi...