Recept je uložený tady http://www.jimechytre.cz/prispevky/pohanka-se-z...

Luci, jsou asi různé druhy pohanky viď? Já mám takovou tmavou.

@leni_tom Neřekla bych že druhy, spíš různé zpracování. Toto je z lámanky.

Jojo, to jsem myslela...tak jsem se šla podívat a já mám pohanku loupanou. http://www.bekoset.cz/produkty/obilniny/pohanka...

@leni_tom Ta lámanka jsou vlastně nalámaná zrnka - jsou menší, líp sají vodu a jsou rychleji měkká. Docela jsem se toho vaření bála, ale měla bys vidět děti, jak to do nich padalo. Daly si na to strouhaný eidam.

Mě tohle právě přišlo docela tvrdý i uvařený podle návodu, Adélce jsem to ani nedala, tak seženu lámanku 😉

@leni_tom Lámanku stačí vařit krátce a je měkká. Celá semínka jsem vlastně ještě ani doma neměla, prostě kupuju už jen tu lámanku a přidávám ji různě do těst při pečení chleba nebo perníků. Kaše se z ní dělá taky dobře.

@llluckaaa Já lámanku dávám do polívky, ale semínka mi vyhovují k hlavním jídlům, protože drží strukturu a nevytvoří se z nich kaše.

@marie_anna Třeba je taky někdy vyzkouším 🙂 Já si zvykla na tu lámanku a vyhovuje mi 😉

@llluckaaa proto jsem ji nepoznala, jak ji davam do polivky, nevim, jak vypada. 😀

@llluckaaa myslim uvarena takto ve vetsim celku.

@marie_anna Já chápu 😀

@marie_anna Tak už mám doma i tu hnědou pohanku a chystám se na ní 😉

@llluckaaa Hodně zdaru při přípravě a šťastné podmínky pro focení. 🙂