Taky si vývary zamražuju 🙂 Jen se zeptám, proč zamražovat neosolený? Děkuji 🙂

Jak dlouho se to tak vari do zredukovani? Já si mrazům nezredukovane

Super nápad!

@chris_n redukovaním ušetríš miesto a môžeš ho použiť aj v prípadoch, keď chceš chuť, nie objem (omáčky, dressingy, prívarky). Pár kociek potom spraví zázraky.

@chris_n redukoval som pomaly asi 3-4 hod.

@aninkas1 Osolený by redukciou rázne nabral na slanosti a bol by nepoužiteľný do malých objemov.

@lubos jo táááák, tak to je fígl FŇ, děkuji 🙂

Také redukuju, všechny vývary - hovězí, kuřecí, rybí i zeleninový a mám bujón v kostce😀

kdyby tak jeste ty kosti byly levnější 😀

@lolap super!

@lubos dneska jsem redukovala!! Dekuji za tip, sice se mi asi za hodinku vyvarovani z cca 250ml vyvarilo tolik, ze z toho mam 3 ledove kostky 😀 Ale je to hutny a chutny 😅 Vyvar byl z vyborneho hoveziho 😵 Redukovala jsem to na nejmensim plynovem horaku na minimum a stejne to slo strasne rychle, ze 4 hodiny bych asi mela jen potah na stene hrnce 😅 😀

@aninkas1 super! Ďakujem za zdieľanie, máš pripravený najlepší hovädzí bujón. Gratulujem!

@lubos a hlavne domaci!! Me bylo vzdycky zahadou, jak se z toho stane ta kostka 😀 A takhle to mam bez glutamatu a podobnych "chutovek" 😵

tak jsem to dneska zkousela a uvidim teda výsledek. do bodu želé to dovést, na to nemam asi uz 😀 i takhle mi prijde, ze jsem prisla o spoustu super vývaru 😀

@chris_n ahoj, neboj, všetko čo malo, vo vývare zostalo.

@chris_n pytel kosti v Globusu je za 30,- v akci za 15,- kc 😀

@teofilie já ale nemám po ruce globus 😊 a v německu jsou kosti drahe

@chris_n tak to je mi lito. 😖

@teofilie mě taky ☺

@chris_n kdyby se posta vyplatila, poslala bych ti kosti 😀

@teofilie 😆😆😆