Novinky
lubos
7. říj 2015
Inšpirácia na víkendový obed: rybacie fašírky. Upečený filet z ryby (losos, treska, halibut alebo sladkovodnú rybu) zamiešame s popučenými uvarenými zemiakmi (al. použijeme sladký zemiak, uvarené pšeno, quinoa, strukoviny, ...), pridáme podusenú koreňovú zeleninu, cesnak, worčestrovú omáčku, citrónovú kôru a šťavu, majonézu alebo jogurt, surové vajíčka, bylinky (petržlenovú vňať, pažítku, estragón, ...), čili papričku. Vytvarujeme fašírky a pečieme pár minút v rúre (asi 10-15) na 180 st. C. Podával som s guacamole a pyré zo sladkého zemiaku (batátu). Dobrú chuť!
Zobraz celou zprávu
(1 fotka)