Kočičí buchtičky (makové) pro ty moje kocourky🐱🐱🐱 PS: Kluci mají kočičí období, na všem musí být kočka. A ten náš kocour (pan Zrzina) někde trajdá (už 3. den), doufám, že se mu nic nestalo...

Těsto: (na kynuté buchty)
500g mouky (hladké)
21g droždí
špetka soli
60g cukru krupice
200ml mléka
3 žlouty
150g másla
citron. kůra z jednoho citronu

- Udělat kvásek (100ml mléka, lžíce mouky, lžíce cukru, droždí) - vypracovat těsto, nechat kynout.
- Těsto rozdělit na cca 10 kousků (udělat bochánky).
- cca 2/3 bochánku - naplnit libovolnou nádivkou a udělat buchtu, položit na plech a potřít vajíčkem; ze zbývající 1/3 vytvarovat hlavičku a tlapičky a přilepit k tělu (také potřít vajíčkem)
- čumáček (sušená brusinka)
- upéct dozlatova
- chladné jsem zdobila čokoládou