Máte prosím osvědčený recept na vosi hnízda?
Delala jsem taky z toho horniho odkazu a jsou vyborny. Cukru jsem teda davala taky polovinu a do kremu misto zloutku lzici jesenky.
Já mám skvělý recept na světlé i tmavé a jiné už nedělám...a nedává se tam ani drobek cukru...
Světlé
80g mletých piškotů
30 g mletých vlašských ořechů
2 lžíce rumu
1 bílek
50 g másla... dělám ze dvou dávek...je toho celkem málo
Tmavé
80 g mletých piškotu
2 lžíce rumu
2 lžíce kakaa
50 g másla
Světlé těsto je díky bílku řidší... takže ho udělám a dám odležet do ledničky... tmavé je zase tužší, to do ledničky nedávám...
Úlek vysypávám mletým cukrem, aby šly ulky pěkně ven 😉
Já se přiznám, že na vosí hnízda by mě nenapadlo hledat recept. Piškoty, moučkový cukr, kakao, máslo přiměřeně a vše notně zalít rumem. Pokud je těsto řídké, přidat piškoty.
Na náplň mám podobný recept, vyšlehat žloutky s cukrem a máslem a zakápnout rumem. Čím více rumu, tím lepší vosáky. Nepodávat řidičům a dětem.


Dělám tato, polovinu cukru dávám... a krém máslový (bez žloutku) https://www.mycookingdiary.cz/recept/vosi-hnizda/