Měli by všechny ty Instagramy zakázat...

Ted tam zase frčí novinka - korejské šlehané kafe aneb Dalgona Whipped Coffee. Tak samozřejmě jsem ho musela vyzkoušet.

Na směs potřebujete:

2 lžíce insta kávy
2 lžíce cukru
2 lžíce horké vody

-Šlehejte ideálně ručním šlehačem cca 5 minut. Směs by měla mít tužší konzistenci.
-Připravte si sklenici s ledem a mlékem.
-Směs s insta kávou pak přijde do sklenici s ledem a mlékem. Vytvořte takovou "čepici".
-Potom si kafe vyfotte na Instagram :D
-Pak to všechno promíchejte a dobrou chut.

No a jak to chutná? Musím říct, že něco tomu to šlehání dalo. Ta konzistence je prostě jiná - dobrá, lepší než jen instantní kafe. Ale je to spíš taková "zábava v karanténě" a rozhodně ne něco, co bych si doma dělala každý den. Možná se to někomu bude hodit k oslnění hostů po karanténě 🙂