Taky budu rada za postup plus zkusenosti.
@kakba
@duvera opravdu to bylo jednoduché. Z podzimu mám hotové přesnídávky z různého míchaného ovoce a opravdu s minimem přidaného cukru ( dávala jsem na velký hrnec ovoce jednu-dvě lžíce cukru, spíš aby se neřeklo. ( Mám například jablka s hruškami nebo jablka se švestkami, meruňkami a pod.). Přesnídávky jsem jen nalila na plata, která jsem k sušičce přikupovala navíc a to právě kvůli sušení ovocných kůží. Rozprostřela jsem přesnídávku do výšky cca 3 mm ( na netu psali výšku 3-5 mm) a dala sušit na 60 stupňů, na 6 hodin. Hotovo. Nechala jsem vychladnout. Stočila jsem první plát, nakrájela a už dlabeme. Chutná to i manželovi a defakto jako náhrada za jiné mlsání je to úplně super.
Příště možná udělám vyšší, možná až těch 5 mm a nechám sušit déle ( a netu se píše 6-12 hodin). Zkusím, zda ty vyšší pláty nebudou lepší. Ale asi to bude jedno. Chuť je dle ovoce. Já takto alespoň spotřebují nějaké přesnídávky, máme jich opravdu dost, vloni byla velká úroda.
Jinak do sušičky jsem dala na zkoušku 5 plat, mám jich ale deset, tak příště. Na jedno velké plato padla jedna velká přesnídávka = láhev od okurek).
@marketa11112 diky moc za podrobny popis. Ja mam obyc.susicku a zatim by se mi nevyplatilo investovat do vice profi.
Juuuu. To me zajima vysledek. Protoze to chci taky zkusit. Napises mi pak prosim tve poznatky.