Krásný a musí být moc dobrý 👍

Muzu poprosit presny postup na tak nadhernou ganache? Nikdy se mi takto nepovede. Dort je boží!

@artepmis Běžný poměr na polévání dortu mám 1:1, takže ohřát (nevařit) 100 gramů šlehačky a do ní zamíchat 100 gramů hořké čokolády. Čím více procent kakaa, tím víc je pevnější, proto mám nejraději takové ty levné čokolády z Tesca nebo Billy.

No ten je 👍

🤤