Dáváte dětem pít colu? Jaký vliv má složení tohoto nápoje na jejich zdraví?

Znáte ten "vědecký" pokus, kterak zašlá mince ponořená do coly se zázračně zbaví rzi? Nebo že se s její pomocí perfektně vyčistí znečištěné nádobí, disky u aut či mastnota? A co "výbuch" poté, co vložíte do láhve s colou mentolové bonbony? Co všechno asi tento nejprodávanější nápoj na světě dokáže s dětským organismem?

Je to marné, ale sklenice ledově vychlazené coly je lákavé pokušení, kterému rádi podlehneme všichni. Alespoň jednou za čas určitě. Věděli jste, jak vlastně coca-cola vznikla? Před 120 lety namíchal americký lékárník medicínu proti migréně, bolesti zubů a zad, nachlazení, pro zlepšení trávení a celkové posílení nervové soustavy. Použil přitom narkotického kokainovníku (koky - odtud název "coca" v názvu nápoje). Z léku se postupem času stal hit, jen koku nahradil přijatelnější kofein. Zajímavé, že?

„Coca-cola pomáhá obecně na podrážděný žaludek, když člověk pořád zvrací a žaludek se točí, i když už v něm nic není. Ta cola se má ale ledově vychlazená a po malých lžičkách! Fakt to zabírá, ale člověk to nesmí vypít najednou. Jen tu lžičku a pak třeba pět minut počkat a zas jednu. Mám to z vlastní zkušenosti,“ luccisek z diskuzního fóra Nevolnost v těhotenství – jak ji předejít?

Rizikové látky obsažené v Coca Cole

• Kyselina fosforečná

Už jste někdy pili colu? Asi ano, že? Víte, že onen štiplavý ocásek má na svědomí právě kyselina fosforečná? Kromě nápojů se používá při výrobě sýrů, tuků margarínů a (jak už její název napovídá) představuje cenný zdroj fosforu. Ten udržuje naše zuby a kosti pevné a zdravé.

V momentě, kdy ho budeme přijímat více, než naše tělo potřebuje, přemění se na fosforečnan vápenatý, který naopak z našeho těla vápník odvádí. To znamená, že začnou řídnout kosti a slábnout zubní sklovina, která chrání naše zuby před kyselinami z jídla.

Vysoký příjem slazených nápojů obsahující jak kyselinu fosforečnou, tak přidané cukry má za důsledek vyšší kazivost dětských zubů a zadělání na problémy s křehkostí kostí v pozdějším věku. Prevenci představuje omezení pití těchto nápojů a především pravidelné návštěvy dětského zubaře.

• Kofein

Kofein najdete kromě kávy a coly také trochu v čaji, kakau a třeba i v čokoládě z kakaa. Bezpečná denní dávka kofeinu pro dítě se pohybuje kolem 200 miligramů. To je pro představu jedna tabulka mléčné nebo hořké čokolády. Děti reagují na kofein poněkud jinak než dospělí: může u nich vyvolat pocit úzkosti či podrážděnosti.

Navíc značná část dětí přijímá kofein ve slazených nápojích, což jde ruku v ruce s obezitou. Naopak: dětem s hyperaktivitou může malé množství kofeinu dokonce prospět.

Navíc: kofein je mírné diuretikum: zvyšuje tvorbu moči, takže se více tekutin z těla odvede, než by se mělo vypitím nápoje získat.

„Na Coca-cole mi vadí kofein a kyselina fosforečná,“ llluckaaa z diskuzního fóra Dáte dítěti sladkou limonádu nebo raději nealko pivo?

• Benzoan sodný, Benzen

Benzoan sodný neboli sodná sůl kyseliny benzoové - bílý prášek, který je dobře rozpustný ve vodě. Používá se jako konzervant. Najdeme jej často v nealkoholických nápojích, v kyselých okurkách, omáčkách, ovocných džusech, džemech, sýrech, ovocných salátech, margarínech apod.

Existuje silné podezření na způsobování dětské hyperaktivity, obzvlášť v kombinaci s umělými barvivy. U citlivých lidí nebo lidí s chronickým astmatem či kopřivkou může vyvolávat nebo zhoršit jejich příznaky. 

• Aspartam

Jde se o syntetické sladidlo. Aspartam je cca 200x sladší než cukr a proto se používá jako jeho náhrada. Především při výrobě sypkých nápojů, čajů, žvýkaček, některých jogurtů, pudinků, snídaňových cereálií, majonézy, hořčice, nakládané zeleniny a ovoce, vitamínových doplňků a další.

Pediatři a odborníci na hygienu výživy se již několikrát zabývali možností podávat nápoje s aspartanem školákům a předškolákům.

Neexistují studie, které by prokázaly jednoznačně škodlivý vliv na dětské zdraví. Nicméně někteří pediatři se přiklání k názoru, že jeho nadměrná konzumace může způsobovat hyperaktivitu. 

• Přidaný cukr

Sladká chuť je spojena s příjemnými pocity a děti ji milují. Jenže velký přísun cukru vede nejen k obezitě, ale také zvyšuje riziko srdečních onemocnění, osteoporózy, zubních kazů, vysokého tlaku nebo cukrovky. Často se také spekuluje o tom, že rafinovaný cukr urychluje stárnutí buněk a přispívá tak k vytváření předčasných vrásek.

Cola je nápoj s velkým obsahem cukrů, který tělu přináší velmi malou výživovou hodnotu. V jednom litru coly najdete cca 108 gramů cukru, což je více než 27 kostek cukru. Tyto „prázdné kalorie“ vedou k vyššímu energetickému příjmu, než je běžná potřeba. Při nedostatečné pohybové aktivitě dochází k nepoměru mezi příjmem a výdejem energie ve prospěch energetického příjmu. Děti (ale i dospělí) pak tloustnou, čímž zvyšují riziko metabolických onemocnění (cukrovka, osteoporóza či kardiovaskulární choroby). 

A co vy, maminky? Jak řešíte pitný režim vašich dětí? Dáváte jim sladké limonády?

Zdroj informací:

Bakalářská práce Ivy Jeřábkové Konzumace slazených nápojů u dětí předškolního věku, MU, pedagogická fakulta, katedra Výchovy ke zdraví, 2015