Pokrocilejsi prikrmy pro kojence do 1roku. Máte recepty?
ahoj, vim, ze tu je tema Zaciname s prikrmy, ale nemuzu najit zadne vseobecne tema pro pokrocilce 🙂🙂
kdo mate nejake dobre recepty pro mrnousky do roka, podelte se prosim
receptu je milion, ale bez soli (a radsi i cukru zatim) nebo jen se zakladnim korenim to neni tak jednoduche..
chtela jsem se zeptat od kdy jste davali napr. bulgur? jaky je vubec rozdil mezi bulgurem a psenici? 😕
a co rozinky nebo treba susene merunky, davate nekdo? jak moc je krajite? nejak je namacite, varite nebo? 😕
ja zatim jen varim, ted se chystam na zapekani v troube apod., tak se nam snad rozsiri repertoar
🙂
Stručné shrnutí
- Doporučuje se nepřidávat sůl do jídel pro děti do 12 měsíců a nepodávat med do 1 roku kvůli riziku botulismu a alergiím.
- Do příkrmů pro pokročilejší kojence se běžně zavádějí bezlepkové obiloviny (jáhly/proso od cca 4 měsíců podle praxe rodičů), pohanka, červená čočka a luštěniny upravené bez soli; červená čočka se ve vláknech často namáčí 2 hodiny a vaří do měkka.
- Rodiče ve vláknu uvádějí praktické postupy: jáhly se předvaří (spaří horkou vodou) nebo používají instantní jáhlové vločky z DM, kuskus se upravuje „jako rýže“, quinoa se prodává v bio obchodech a rodiče ji zkoušejí jako alternativu obilovin.
Nejčastější otázky
Q: Kdy mohu dát dítěti med nebo cukrové pečivo obsahující med?
A: Med se v diskusi doporučuje podávat až po 1. roce věku kvůli riziku botulismu a alergiím; rodiče uvádějí, že někteří dali „medovník“ dříve, ale pediatři i texty v diskuzi varují a doporučují počkat do 12 měsíců.
Q: Do kterého věku se má jídlo pro kojence nesolit?
A: V diskusi rodiče i pediatři shodně uvádějí vyhýbání se přidávání soli do jídel do 12 měsíců; zároveň rodiče upozorňují, že některé komerční skleničky (např. Hipp) mohou obsahovat malé množství soli.
Q: Jak připravit jáhly (proso) pro kojence?
A: Rodiče doporučují jáhly nejprve spařit vařící vodou a následně vařit; instantní jáhlové vločky z DM se vaří jen pár minut a nabobtnají, čisté jáhly bývají po namáčení stále tužší, proto se často spaří.
Q: Jak uvařit červenou čočku pro malé dítě?
A: Postup z diskuze: nechat červenou čočku 2 hodiny namočenou, vařit v neosolené vodě do třičtvrteční měkkosti, pak přidat nakrájené brambory a mrkev, případně zahustit „zámaškou“ nebo připravit „na kyselo“ s trochou mléka a mouky a kapkou octa; do zahušťování rodiče často přidávají i pár kousků párku pro chuť.
Q: Kdy a jak zavádět ryby do příkrmů?
A: Názory se liší: „lékařka v diskuzi“ uvedla, že rybu lze zavést už od 8. měsíce; jiní rodiče dávají ryby spíš kolem 10–12 měsíců (pangasius, losos) a někteří upřednostňují sladkovodní nebo místní ryby.
Q: Jak postupovat při odbourávání nočního kojení?
A: Rodiče doporučují jasné hranice (např. nepřikrmovat před 5:00 ráno), postupné snižování nočních kojení (3→2→1→0), dát větší večeři/kaši, místo mléka nabídnout vodu nebo čaj a být konzistentní několik nocí; první noci bývají obtížné, ale většina rodičů hlásí zlepšení během týdnů.
Q: Mohu dávat sušené ovoce (datle, rozinky, meruňky) a jak je upravit?
A: V diskusi rodiče používají bio datle a rozinky rozmixované nebo nasekané do kaší; někteří dávali sušené meruňky a jablka nakrájené na plátky jako žvýkací pomůcku a doporučují bio varianty bez chemie.
Q: Jaký zdroj vody pro přípravu kaší a lahví je bezpečný?
A: Rodiče v diskuzi převařují vodu z kohoutku při přípravě příkrmů a uvádějí, že kojeneckou balenou vodu (Fromin, Horský pramen) někteří prodavači v lékárně označují jako „nepřevařovatelnou“, ale běžná praxe je převařovat vodu z kohoutku i balenou vodu pro jistotu.
Závěry z diskuze
Shoda
- Vyhýbat se přidávání soli do jídel pro děti do 12 měsíců.
- Med nepodávat do 1 roku kvůli riziku botulismu a alergiím.
- Jáhly (proso) a pohanka jsou v praxi rodičů dobře snášené obiloviny; červená čočka je oblíbená jako bezsodná luštěnina.
Sporné názory
- Zavádění ryb: některé názory doporučují rybu od 8. měsíce, jiné dělají až kolem 10–12 měsíců.
- Med v domácích cukrovinkách: část rodičů tvrdí, že dává med i dříve bez problémů, jiní zdůrazňují riziko botulismu a alergií a doporučují počkat do 1 roku.
- Komerční dětské skleničky: někteří rodiče kritizují obsah soli v výrobcích (např. Hipp), jiní považují občasný nákup skleničky za přijatelný.
Otevřené otázky
- Jak přesně se liší bulgur od pšenice z hlediska vhodnosti pro kojence (v diskuzi byla otázka, ale nebyla poskytnuta jednoznačná odpověď).
- Zda může ekzém nebo kožní vyrážka u kojence souviset s konkrétním potravinovým alergenem jako avokádo nebo třešně (v diskuzi zůstalo neurčeno).
- Které koření (např. skořice) je bezpečné běžně používat v příkrmech před 1 rokem, protože názory byly rozporné.
Zmíněné značky a firmy
varime-detem, Hami (Nutricia), Hipp, Alnatura, DM drogerie, Country Life, Nutrilon, Sunarka, Fromin, Horský pramen, Hollandia, Olma, Choceňský, Kidiboo, Apetita, Bio Vitek, Interspar, McDonald’s, Kojeni.net
Zmíněné produkty a metody
quinoa, bulgur, kuskus, jáhly (proso), jáhlové vločky, pohanka, červená čočka, zelené fazolky, zelený hrášek, datle, rozinky, sušené meruňky, medovník (recept s medem a „smetolou“/Hera), smetola (Hera), zámaška/zasmažka, parky (párky), instantní jáhlové kaše (DM), ovesné vločky, převařování vody, spaření jáhel horkou vodou, namáčení luštěnin 2 hodiny, vyhýbání se soli do 12 měsíců, zákaz medu do 1 roku, noční odbourávání kojení metodou postupného snižování
Místa a osoby
Bio Vitek (Vinohradská), Pavilon, DM drogerie, Interspar, McDonald’s, Kojeni.net
@alakrat nacase zacat 😉 celer hned nie, je to silny alergen, nechaj si ho na neskor. zacala by som zemiakmi, mrkvou, cukinou, brokolicou, petrzlenom, lilkom, a dala by som jej do ruky zuzlat chleba alebo rohlik, alebo by som do polievky pridala cestovinku, s lepkom by si uz cakat nemala...
a s kuskami neviem, klud jej dat drobne kusky, resp. by som to rozpucila vidlickou na rvy krat, aby si zvykla na mensie kusky
alakrat - moje zkušenost: začínala jsem s příkrmy v 5m. a malé trvalo 2 měsíce, než se rozjedla a už nepotřebovala po jídle mlíčko. Začínala jsem zeleninou (mrkev, brambora, brokolice, květák, cuketa......), asi po měsíci ovoce (jablko, banán, hrozno, přesnídávky) a chvíli na to přidat maso do zeleniny (kuřecí, krůtí, králík....). Kolem 8m. jsem přidala těstoviny, pohankové vločky. Od začátku jsem jen mačkala vidličkou (co nejvíce to šlo), pouze maso mixovala, kolem 9m. jsem začala mačkat jen tak, aby se neřeklo a byli nějaké kousky a zároveň zavedla maso krájené na kousky, od 10m. pouze krájím na malé kousky.
Rohlík dávám od 6m. Půlku rohlíku do ruky, ať si s tím poradí 😉 Ten má snad nejradši.
Nesolím a zatím ani žádné koření nedávám.
A teď bych potřebovala ještě poradit já. Jak připravit pro malou čočku. Koupila jsem v Tescu červenou čočku (bohužel měli jen bio 😝 ), údajně by měla být loupaná, půlená. Když jí uvařím do zeleninového blivajzíku 😀 tak mám pocit, jako by zbyla pouze chuť čočky a ´´slupičky´´, které škrábou v krku. Přitom zelený hrášek a kukuřici (mražené) malá zvládá i se slupkami. Máte někdo radu, co s tou proklatě drahou čočkou teď můžu udělat??
@beruska24.9. moc tomu tvemu popisu nerozumim, jakoze mala nechce tu cocku jist, protoze skrabe v krku? Me ji maly taky nejprve nechtel, protoze ho to natahovalo. Tak jsem mu to zpocatku lehce rozmackla vidlickou a bylo to v pohode. Vzdycky uvarim do mekka a pridam zloutek a dodelam. Pokud je treba, tak zahustim pohankovou kasi, trochu to dochuti. Doporucuju nedelat moc huste, spis ridsi, jak to bylo moc huste, tak se malemu lepila pusa a taky to nechtel 😉 Jak ta cocka byla draha? Ja kupuju balik kolem 25KC/500g a mame to na 2x cela rodina.
@beruska24.9. no nerozumiem tiez, akoze malej vadia supky z cocky? z cervenej? ved ta je lupana a po uvareni sa uplne rozpadne ... mas tuto http://files.bioletnany.webnode.cz/200000040-de... ?
@beruska24.9. 😀 holka, ona je drsna, to je fakt, aj ked je bez slupky 😉 ja ju robim v kombinacii cocka+cuketa+ zemiak, pridam maslo na zjemnenie toho zadrhovania sa v hrdle a urboim z toho taku ako keby mliecnu polievku (bud mlieko alebo kysla smotana a zahustim klasicky mukou, skrobom) proste polievku hustejsiu, nakyslo 😉 ked mas kombinaciu cocka a klzava cukina, je to lepsie nez samotna cocka 🙂
@gabika7706 jedla si ju uz?ona fakt drhne v hrdle ako keby mala supku 😅 sice sa krasne rozvari, ale ked prehltnes susto, tak citis jak to skrie v hrdle...sice to neboli ,ale obcas ta to donuti zahmkat alebo zakaslat 😅
latvia - ty jediná jsi mě pochopila. Hurá, už jsem si říkala, že jsem asi tatar 😀
Zkoušela jsem čočka+brambora+mrkev+krůtí (takže i s vývarem) a přidávám olej.
Mléko nemůžeme (do roka máme ha mlíčko), tak zkusím škrob rozmíchat ve vodě). To bude hnus 😝 😀
@beruska24.9. hmmm, tak do hotoveho mozes zamiesat aj HA mlieko...asi tam pojde skor o to dat jej menej, a pridat klzavejsie suroviny , zemiak je tiez dost drhnuci....mozes ju dat aj do brokolice, spenatu
ja cocku pridavam skoro vsade, ked tak rozmyslam 😅 furt z nej trochu nasypem do kazdeho zeleninoveho prikrmu alebo polievky, tak mozno jednu -dve polievkove lyzice, podla velkosti hrnca v ktorom varim.
gabika - nejde mi nahrát link, zlobí pc. Když zadáš ´´tesco čočka´´ do vyhledávače na netu, tak to vyhodí odkaz. Je to od firmy Organic a je to Čočka červená loupaná půlená.
Tak ono se to načetlo........řádí tu nějaký šotek a provádí mi zlomyslnosti 😀
latvia - tak tímhle způsobem cpu do všeho těstoviny, pohankové vločky nebo jáhly (vždy jen jedno a příště zase něco jiného).
No, budu muset s tou čočkou něco vymyslet. Zkusím ten recept od tebe, příp. to sežere pes. I když, občas se něco snažím dostat do malé a když to jó nechce, dostane to pes..........čuchne a jde od toho 😀
gabika - tahle je sice také loupaná (alespoň to tam píší), po uvaření se také jakoby rozpadne, ale vypadá to, jako by tam zbyly malinké slupičky. A ty škrábou v krku!!!!! Vadí to i mě.
@beruska24.9. 😀 ok, navar len trochu, nech sa pes neobzere 😀 inac maly miluje hustejsiu polievku :
cocka, brokoli, pangas, zemiak, maslo (obcas aj mrkva a cukina)z kazdeho trosku uvarit vo vode, rozpucit dusitkom na zemiaky...
@latvia jasne, ze som ju jedla, pravidelne robievam, aj klasicku, aj cervenu, preto sa cudujem, lebo nam nedrhne nikde nic 🙂 Robievam to ako privarok, alebo polievku, tak neviem...
@gabika7706 asi to zalezi na pridanych surovinach a hustote....neviem....ale drhne v krku u nas 😅 alebo je mozno prilis rozvarena? neviem 😕
@latvia neviem, ja robievam len polievku alebo privarok a je dost mozne, ze ja ju mam velmi rozvarenu, preto nam neskrabe v hrdle.
@beruska24.9. tak len skusat s niecim, alebo pockaj este trosku a budete jes klasicku cocku 😉
gabika - ještě vyzkouším, když to bude stát za ho...., tak poletí a koupím normální. A nebo jsem možná měla zkusit normální čočku hned. Tahle totiž vyšla na 50Kč. Málem mě kleplo, ale jsem si říkala, když je to pro malou........
mne sa cervenu podarilo fantasticky rozvarit...ale neskrabala, len to bolo jak kvap, lebo som to urobila som zemiakom a masom 😒 , nabuduce skusim s tou cukinou 🙂
Vida, cocka, to me zajima - muzu davat uz normalni uvarenou aj se slupkama? A co hrasek? Od doby, kdy jsem mu nekdy v 8. mesici jak blbec pasirovala zelenej hrasek pres sitko, asi pul hodiny, a byly z toho dve trapne lzicky (a ja mela mozol na palci 🙄 ) jsem nejak na lusteniny zapomnela...
Jinak s cervenou nemame problemy, praveze se rozvari za chvilicku do mekka a je z toho kasicka...
@majdula ja hrasek taky pasirovala, ale uz me to prestalo bavit. Davam ho vcelku, jen vidlickou nezne pomackam, at popraskaji kulicky (jnak mu to klouze na dasnich a nemuze to rozkousnout) a v pohode. Ani ho to nenadyma. Davam i kukurici se slupkou. Davam zeleny mrazeny nebo ze zahradky. Proste bych to zkusila a uvidis 😉
Holky...mojí holčičce je 8 měsíců,do ted jsem plně kojila,ale ted mám dávat příkrm... 😒
Můžete mi někdo napsat,jakej??co ted dávám je jen polévka..domácí..což jsou třeba brambory ,mrkev,celer...prý se nesmí solit...
Ani tohle mi nechce jíst ..a taky se zeptám mám to mixovat nebo si má zvykat na větší kousky??? 😖 fakt nevím a budu ráda,když někdo poradí...
A dopředu Děkuji