Pokrocilejsi prikrmy pro kojence do 1roku. Máte recepty?
ahoj, vim, ze tu je tema Zaciname s prikrmy, ale nemuzu najit zadne vseobecne tema pro pokrocilce 🙂🙂
kdo mate nejake dobre recepty pro mrnousky do roka, podelte se prosim
receptu je milion, ale bez soli (a radsi i cukru zatim) nebo jen se zakladnim korenim to neni tak jednoduche..
chtela jsem se zeptat od kdy jste davali napr. bulgur? jaky je vubec rozdil mezi bulgurem a psenici? 😕
a co rozinky nebo treba susene merunky, davate nekdo? jak moc je krajite? nejak je namacite, varite nebo? 😕
ja zatim jen varim, ted se chystam na zapekani v troube apod., tak se nam snad rozsiri repertoar
🙂
Stručné shrnutí
- Doporučuje se nepřidávat sůl do jídel pro děti do 12 měsíců a nepodávat med do 1 roku kvůli riziku botulismu a alergiím.
- Do příkrmů pro pokročilejší kojence se běžně zavádějí bezlepkové obiloviny (jáhly/proso od cca 4 měsíců podle praxe rodičů), pohanka, červená čočka a luštěniny upravené bez soli; červená čočka se ve vláknech často namáčí 2 hodiny a vaří do měkka.
- Rodiče ve vláknu uvádějí praktické postupy: jáhly se předvaří (spaří horkou vodou) nebo používají instantní jáhlové vločky z DM, kuskus se upravuje „jako rýže“, quinoa se prodává v bio obchodech a rodiče ji zkoušejí jako alternativu obilovin.
Nejčastější otázky
Q: Kdy mohu dát dítěti med nebo cukrové pečivo obsahující med?
A: Med se v diskusi doporučuje podávat až po 1. roce věku kvůli riziku botulismu a alergiím; rodiče uvádějí, že někteří dali „medovník“ dříve, ale pediatři i texty v diskuzi varují a doporučují počkat do 12 měsíců.
Q: Do kterého věku se má jídlo pro kojence nesolit?
A: V diskusi rodiče i pediatři shodně uvádějí vyhýbání se přidávání soli do jídel do 12 měsíců; zároveň rodiče upozorňují, že některé komerční skleničky (např. Hipp) mohou obsahovat malé množství soli.
Q: Jak připravit jáhly (proso) pro kojence?
A: Rodiče doporučují jáhly nejprve spařit vařící vodou a následně vařit; instantní jáhlové vločky z DM se vaří jen pár minut a nabobtnají, čisté jáhly bývají po namáčení stále tužší, proto se často spaří.
Q: Jak uvařit červenou čočku pro malé dítě?
A: Postup z diskuze: nechat červenou čočku 2 hodiny namočenou, vařit v neosolené vodě do třičtvrteční měkkosti, pak přidat nakrájené brambory a mrkev, případně zahustit „zámaškou“ nebo připravit „na kyselo“ s trochou mléka a mouky a kapkou octa; do zahušťování rodiče často přidávají i pár kousků párku pro chuť.
Q: Kdy a jak zavádět ryby do příkrmů?
A: Názory se liší: „lékařka v diskuzi“ uvedla, že rybu lze zavést už od 8. měsíce; jiní rodiče dávají ryby spíš kolem 10–12 měsíců (pangasius, losos) a někteří upřednostňují sladkovodní nebo místní ryby.
Q: Jak postupovat při odbourávání nočního kojení?
A: Rodiče doporučují jasné hranice (např. nepřikrmovat před 5:00 ráno), postupné snižování nočních kojení (3→2→1→0), dát větší večeři/kaši, místo mléka nabídnout vodu nebo čaj a být konzistentní několik nocí; první noci bývají obtížné, ale většina rodičů hlásí zlepšení během týdnů.
Q: Mohu dávat sušené ovoce (datle, rozinky, meruňky) a jak je upravit?
A: V diskusi rodiče používají bio datle a rozinky rozmixované nebo nasekané do kaší; někteří dávali sušené meruňky a jablka nakrájené na plátky jako žvýkací pomůcku a doporučují bio varianty bez chemie.
Q: Jaký zdroj vody pro přípravu kaší a lahví je bezpečný?
A: Rodiče v diskuzi převařují vodu z kohoutku při přípravě příkrmů a uvádějí, že kojeneckou balenou vodu (Fromin, Horský pramen) někteří prodavači v lékárně označují jako „nepřevařovatelnou“, ale běžná praxe je převařovat vodu z kohoutku i balenou vodu pro jistotu.
Závěry z diskuze
Shoda
- Vyhýbat se přidávání soli do jídel pro děti do 12 měsíců.
- Med nepodávat do 1 roku kvůli riziku botulismu a alergiím.
- Jáhly (proso) a pohanka jsou v praxi rodičů dobře snášené obiloviny; červená čočka je oblíbená jako bezsodná luštěnina.
Sporné názory
- Zavádění ryb: některé názory doporučují rybu od 8. měsíce, jiné dělají až kolem 10–12 měsíců.
- Med v domácích cukrovinkách: část rodičů tvrdí, že dává med i dříve bez problémů, jiní zdůrazňují riziko botulismu a alergií a doporučují počkat do 1 roku.
- Komerční dětské skleničky: někteří rodiče kritizují obsah soli v výrobcích (např. Hipp), jiní považují občasný nákup skleničky za přijatelný.
Otevřené otázky
- Jak přesně se liší bulgur od pšenice z hlediska vhodnosti pro kojence (v diskuzi byla otázka, ale nebyla poskytnuta jednoznačná odpověď).
- Zda může ekzém nebo kožní vyrážka u kojence souviset s konkrétním potravinovým alergenem jako avokádo nebo třešně (v diskuzi zůstalo neurčeno).
- Které koření (např. skořice) je bezpečné běžně používat v příkrmech před 1 rokem, protože názory byly rozporné.
Zmíněné značky a firmy
varime-detem, Hami (Nutricia), Hipp, Alnatura, DM drogerie, Country Life, Nutrilon, Sunarka, Fromin, Horský pramen, Hollandia, Olma, Choceňský, Kidiboo, Apetita, Bio Vitek, Interspar, McDonald’s, Kojeni.net
Zmíněné produkty a metody
quinoa, bulgur, kuskus, jáhly (proso), jáhlové vločky, pohanka, červená čočka, zelené fazolky, zelený hrášek, datle, rozinky, sušené meruňky, medovník (recept s medem a „smetolou“/Hera), smetola (Hera), zámaška/zasmažka, parky (párky), instantní jáhlové kaše (DM), ovesné vločky, převařování vody, spaření jáhel horkou vodou, namáčení luštěnin 2 hodiny, vyhýbání se soli do 12 měsíců, zákaz medu do 1 roku, noční odbourávání kojení metodou postupného snižování
Místa a osoby
Bio Vitek (Vinohradská), Pavilon, DM drogerie, Interspar, McDonald’s, Kojeni.net
@zuzkat1 ten pudink jsem dělala normál z prášku z půl litru kravského mléka a já dávám 1 sáček vanilkového cukru. Před chvílí ho zblajzla a dost jí šmakoval 🙂 a těch mandarinek na drobno tam bylo jen asi 3 kousky na drobno tak snad s tim nebude mít problém ty jsem tam dala úplně poprvé. Jsem toho názoru,že už si od toho roku měli zvykat postupně na další jídlo. Třeba jí zatim nedávám jídlo,který jíme třeba my,ale dělám jí sólo jo jen rajskou s kolínkem už měla z těch dospěláckejch jídel jinak zatim nic. Z bylinek psala jem už výš,ale dávám libeček,naťovou petržel,majoránku,bobkový list,pažitku jinak zatím nic. Tu okurku myslím,že už by mohla,ty rajčata nevím,ale u nás jsem dělala asi před dvěma dny dětský špagety a na to omáčku z chery rajčátek a malá to moc nechtěla 😒 ,ale každé dítě je jiné...
ahojte mamičky,
z témy Začíname s príkrmami sa pomaly presúvam pre inšpirácie a rady sem, keďže sme včera prelomili 9. mesiac. Chcem sa opýtať, čo nové môžem pridávať odteraz? Hľadám nejaké inšpirácie, nakoľko mám pocit, že strava, čo pripravujem malej, je jednotvárna. Máme poskúšané rôzne druhy zeleniny, menej druhov ovocia, ryžu, chlieb, teľacie a kuracie mäso, bezvaječné cestoviny... Môžem napríklad skúsiť napríklad jogurt, nejaký syr už teraz či počkať?
Ďakujem za tipy a želám všetko dobré mimičkám, ockom i detičkám v začatom roku! 🙂
@domeli ahoj, jogurt biely plnotučný, čo najtučnejší, obyčajný smotanový, napr hollandia, sabi, coop, tesco, grécky, zvolenský...
syr ak tak apetito lučina - je to termizovaný teda nie tavený syr obsahuje len smotanu, mlieko a syr , žiadne iné somariny, ečka a podobne
taktiež syr tvrdý do rúčky hrýzť.....alebo niekam na cestoviny a podobne, tiež radšej čo najtučnejší.....
ahojte maminy..ak mozem pridam sa..ja mam problem a neviem ci dobre pisem sem do tejto temy..maly uz celkom pekne papal,ale akosi sa pokazil..momentalne okrem mlieka,jogurtu a kase nic nezje... 😒 ani chlebik,ani cestoviny,zeleninu este ako tak ale uplne zmixovanu..hryzt vie pretoze piskoty pekne papa...a neviem ho ani donutit jest,zatne sa,otoci a ani pusu neotvori...tak uvarim zeleninu,maso a zmixujem-to spapa,ale musi sa hrat s niecim..ale uz ani banan nechce,iba mandarinky..a ja neviem ako ho ucit na nove chute ked uz nechce ani to co papal.. ☹
@danteska ahoj, tvuj maly uz neni zadne miminko, takze pokud to neni nejaky zdravotni problem (skryta alergie, rostouci stolicky, angina), tak se spis klonim na stranu toho, ze zacina zkouset, jestli by nahodou nemohl zit jen na tom, co mu chutna nejvic 😀 Pokud jsi si jista, ze zdravotni komplikace to nejsou, tak za sebe rikam, trosku pritvrd. Proste nabizej beznou stravu (to co uz mas odzkouseno ze normalne jedl) v beznych casech a kdyz nechce, tak at neji. Mezi jidly ale zadne piskoty nebo neco podobneho. Zni to tvrde, ale u nas to bylo kolem roku neco podobneho, teda ne s hlavnim jidlem, ale hlavne ohledne svacin a vecere si zacal po dovolene dost vymyslet, tak jsme pritvrdili a do tydne jedl opet normalne chleba, ovoce i neslazeny jogurt. A s chuti 😉 Ale s temi zdrav. komplikacemi pozor, u sestrenky zacalo neco podobneho v dobe, kdyz zacala davat jist vice veci a asi po roce (v maleho 2letech) zjistili alergii na BKM, proto nechtel jist spoustu veci, protoze mu z toho bylo proste spatne, ale pritom nezvracel ani nic podobneho, jenom proste nejedl.
@sussanah papal aj chleba so sunkou,dnes som uvarila cestoviny ze mu dam len tak,bez akejkolvek prilohy-dojde,pozrie sa a odide..pritom si myslim ze je hladny lebo ked ja jem tak pride,pozera sa a ked ponuknem napr ten chleba tak sa otoci a odide.a o chvilu sa to zopakuje..ved prave,uz nie je male mimino,mal by troska lepsie papat..rano ma mlieko,doobeda som davala trocha chlebika,ale asi ho necham hladneho lebo pred spanim som davala zeleninu-tu spapa ale tiez nie je nadseny (mixovanu ako som vravela),potom maval bielu Activiu,potom banan s jablkom,alebo vyzivu alebo ine ovocie,navecer kasu a este vypil plnu flasu mlieka.no a teraz chleba vobec,zeleninu par lyziciek nasilu,jogurt zje aj v stoji-ani podbadnik netreba,to mu bere,banan mu prestal chutit,a kasu tiez spapa aj v stoji... dakujem za radu,musim skusat dalej...
@danteska to ze je vetsi, neznamena ze bude vic papat. ono prave kolem roku uz to neni tak prudky rust a deti obvykle snizuji sve davky jidla. U nas teda trosku klesly davky (maly je ale opravdu pazravec), nejvic mi jedl tak kolem 9-10m, to v nem zmizlo vsechno, co pred nim neuteklo.. Snazila bych se ale nenutit, jen nabizet, taky by mohl ziskat averzi, kdykoliv nejake jidlo uvidi, coz urcite neni tvym cilem. Drzim palce 🙂
@danteska mě tayk ted špatně jí, bhužel prodělal a opět prodělává zánět průdušek, tak bych to přisoudila tomu, ale opak pravdou, on jí jen to na co má chut, přesnídívky a kupované skleničky, je vyčuranej jak beruška, zítra mu udělám uplnějiné jídlo, a uvidím jak mu bude šmakovat, ale už jsme měli jednou období kdy stávkoval a po 14 dnech se to upravilo, a dělala jsem to jak už tu někdo psal, bud budeš jíst a nebo smůlu a postupně se to upravilo a vrátil k tomu co jedl
Tak přidávám svou trošku do mlýna 🙂 Inspirovala mě @sussanah 🙂
Omáčky pro mrňata asi od roku
Na másle lehce osmahnu cibuli, jen chvilku a na to hodím zeleninu - mrkev apod, zase chvilku promíchám a zaliju vařící vodou, jen trochu, ždibek soli a vařím do změknutí, pak rozmixuju.
Zatím jsem vymyslela tohle:
- svíčková - cibule, mrkev, pastiňák, celer, bobk. list, nové koření
- mrkvová - cibule, mrkev, červená čočka
- dýňová - cibule, mrkev, dýně (dobrá v tom byla i cizrna)
- cizrnová - cibule, cizrna, porek, sladká paprika (a sojová smetana - recept dle Biohanky, ale tu jsem tam nikdy nedávala). Zatím se Baru cizrnová nelíbila, i po mixování zůstaly kousíčky, dávilo ji to...
K tomu má nejradši rýži nebo těstoviny a má boule za ušima 😀 Má zrovna omáčkové období 😉
@sussanah ved prave...nechcem mu sprotivit jidlo...potom nezje nic..budem skusat ponukat,snad mu zacne chutit..ja som z toho taka nestastna,moc si to asi pripustam,uz mi aj mama vravela..snazim sa mu od mala varit zvlast,vsetku zeleninu a potom ma hneva ked nastane taky zlom a nechuti mu..uz to raz mal,velmi dlho trvalo kym zjedol sunku s chlebom..dakujem moc za povzbudenie a radu..
@xkacatkox no to,ze je len na co ma chut..a to by boli stale len kase a piskoty a jogurty.. 😒 asi treba trpezlivost....
@danteska nenech se vydeptat, každé dítko je jiné, Matýsek je taky nimra, vždy mě jí hodně věcí s odstupem oproti jiným dětem, ale tak holt, jak mu vyhovuje, já jsem byla taky strašná nimra na jídlo, tak jak tvrdijou moji rodiče, vše se ti jednou vrátí na dětech, a u mě to teda víceméně funguje 😀 , ono se to časem upraví, hlavně ho nenut, to bys akorát pokazila, počkej v pubertě, budeš ještě vzpomínat jak úsporně jedl 😀
@xkacatkox "jak usporne jedl" hezke 😀
@danteska jaj no tak na okoli se uplne vykasli. Nas je sice jedlik, ale zas treba vubec nemluvi, ani slabiky, proste nic a ze taky maji nekteri reci, jakoze jeslti neni nejaky "pomalejsi" a podobne nesmysly. Takze na okoli nedej, hlavni je, jak to vidis ty jako matka 🙂
@erinka83 jakoze uvaris do zasoby celou davku jo? vidis, to me nenapadlo 😅 Me totiz desi to pokazde den predem namocit, tj. den predem vymyslet, co bude maly jist 😀
@maryanna no presne tohto som sa bala... to su koreniny az na rascu a petrzlen, ktore ja vobec nepouzivam a ani neviem do coho sa hodia...ale mala bude mat pomaly rok tak asi zacnem trosicku solit a postupne pomaly zavediem korenie co pouzivam (sl. papriku a tak🙂) dakujem🙂
@danteska mne mala este stale zje len nejakych 10 lyziciek cohokolvek...podla mna mu ponukaj vselico ako doteraz... on hladny iste nebude chciet ostat - len sa nepodrob tomu ze kasu zje tak bude mat kasu... pekne pestro ale ked nezje tak nezje, ine by som nedala (myslim ine tak ze ked nezjedol tak aby chuda nebol hladny dam co ma rad- lebo sa nauci ze dostane co lubi a to ostatne teda zjest nemusi)
@kasyma dakujem skusim teda puding niektory den🙂 aj nasa dr hovorila ze od roka ma dieta jest uz vsetko takze myslim ze pomaly mozem zavadzat vsetko vratane korenim - v minimalnom mnozstve... to mi vravela ked mala pol roka a ja som sa pytala na sunarky ci moze ked je tam vajce cele a ona ze jasne🙂 a veru som dala a mala v pohode... minuly tyzden mala KM a maslo na rohliku... dnes dam prvykrat sunku (viem ze to mohla uz davno,ale ked ona papa ako vrabcek🙂 a vlastne papa stale len 3x za den (ak neratam kojenie, lebo to ma kazdu hodinu😅) a dam jej aj uhorku dnes... este sa chystam dat uz ochuteny jogurt biely - myslim ze rocne dieta uz moze take....
ked sa poobzeram po okoli aj tak som ako mimozemstan - kazde dieta uz v roku davno papa to co rodicia
baby a uz moze aj zeler? ako velmi sa s nim neponahlam podla mna ne je moc chutny ale vidim ze tak okolo roka uz davate...
@zuzkat1 zrovna dneska bude mít puding a dokonce malinový,dala bych vanilkový,ale bohužel jsem neměla. Nakouskovala jsem jí piškoty,banán a zbylo mi pár kompot. mandarinek tak jsem jí to tam dala taky tak jsem zvědavá jak jí bude dneska šmakovat 🙂 ,ale jinak už ho měla tak 2x předtím a v pohodě. Ten muškátový oříšek nevím asi bych se bála,že je dost aromatickej tak aby se nevyskytla nějaká alerg.reakce. A ten bys jí chtěla dát do jakého jídla?