Rychlé moučníky, koláče, bábovky. Poraďte nové recepty!
Holky kuchařinky,mám mlsné děti a pořád musím péct.Ráda bych uvítala nějaké nové recepty!Tak pište,předem dík! 😝 😝 😝
Stručné shrnutí
- Na fóru se sdílejí desítky jednoduchých receptů na rychlé moučníky: hrnkové koláče, muffiny, hrnčkové perníky, pudinkové bábovky, nepečené piškotové dezerty a rychlé řezy.
- V receptech se často používají instantní pudinky a krémové prášky (Zlatý klas, Dr.Otker pudinky), rostlinné tuky jako Hera nebo Palmarin a šlehačka z kelímku (např. Rajo smotana na šľahanie) pro zrychlení přípravy.
- Pro zavařování dětských přesnídávek účastnice uvádějí použití Zlatého klasu jako zahušťovadla/pudingu a uvádějí sterilizaci sklenic přibližně 20 minut při 80–85 °C.
Nejčastější otázky
Q: Jak rychle upéct muffiny pro 12 ks?
A: Recept "Muffiny od Omy": 1 vejce, 1/16 l oleje, 10 dkg cukru krystal, 1 sáček vanilkového cukru, 1/8 l mléka, 22 dkg mouky (polovina hladká + polovina polohrubá), 2 kávové lžičky prášku do pečiva, cca 1/4 l drobného ovoce; naplnit papírové košíčky do 2/3 a péct při 180 °C cca 30–40 minut.
Q: Co je Zlatý klas a jak ho použít v dezertech a přesnídávkách?
A: Zlatý klas je krémový prášok na prípravu vanilkových krémov a plník, zložený z kukuričného škrobu, vanilkovej arómy a farbív; v receptech sa používa ako pudingová náplň; pri zaváraní domácich přesnídávok autorka uvádza sterilizáciu 20 min pri 80 °C (iný zdroj v diskuzi uvádí 20 min pri 85 °C).
Q: Lze udělat tiramisu bez mascarpone?
A: Ano — v diskuzi je recept s 500 g sýru Ricotta nebo nízkotučného tvarohu, 1 kelímek smetany na šlehání, 200 g dětských piškotů, 100 ml silné kávy, 2 kávové lžičky rumu, cukr a kakao; poznámka: jiní diskutující považují za "pravé" tiramisu mascarpone, amaretto a tmavé kakao (sporné).
Q: Jak upéct pudinkovou bábovku podle sdíleného receptu?
A: Pudinková bábovka (variant z diskuse): 2 balíčky pudinku s vanilkovou příchutí, 5 vajec, 1 hrnek pískového cukru, půl hrnku oleje, 1 hrnek solamylu, půl balíčku prášku do pečiva, špetka nastrouhané citrónové kůry, 1 balíček vanilkového cukru; žloutky utřít s cukrem a olejem, vmíchat suché suroviny, nakonec vmíchat sníh z 5 bílků a péct cca 45 minut.
Q: Jak sterilizovat a uchovat domácí ovocné přesnídávky?
A: Jeden praktický postup z diskuse: plnit skleničky horkou ovocnou směsí (např. jablečná dužina + Zlatý klas), sklenice zavřít a sterilizovat vo vodní lázni 20 minut při ~80 °C (jiný zdroj v diskuzi uvádí 85 °C), po vychladnutí skladovat v chladu; autorka uvádí, že takto připravené přesnídávky skladovala až rok.
Q: Jak připravit rychlý nepečený dezert s piškoty a ovocem?
A: Jednoduchý nepečený dezert (variant z diskuse): 2 kelímky smotany, 2 vanilkové pudinky (pripravené), okrúhle piškoty, kompotované marhule nebo jahody; vrstvit piškoty a pudinkovou/smetanovou směs do formy, nechat v ledničce ztuhnout cca 2 hodiny.
Závěry z diskuze
Shoda
- Sdílejí se převážně jednoduché a rychlé recepty vhodné pro rodiny s dětmi (hrnkové recepty, muffiny, rychlé řezy).
- Instantní pudinky/Zlatý klas a hotová šlehačka (kelímek) se běžně používají jako zrychlení přípravy krémů.
- Margaríny typu Hera/Palmarin a běžné suroviny (vejce, polohrubá mouka, cukr, kakao) jsou základ pro většinu receptů.
Sporné názory
- Tiramisu: jedna strana doporučuje mascarpone + amaretto + tmavé kakao jako "pravé" tiramisu; druhá uvádí variantu s Ricottou nebo nízkotučným tvarohem a rumem jako chutnou náhražku.
- Cukr v těstech/na posyp: někteří preferují práškový cukr pro krémy a posypky, jiní běžně používají krystalový (dotaz o výměně práškového/krystalového cukru zůstává jako volba).
Otevřené otázky
- Jaká je optimální doporučená teplota pro sterilizaci domácích přesnídávek (v diskuzi se objevují hodnoty 80 °C a 85 °C)?
- Která varianta tiramisu (mascarpone vs. ricotta/tvaroh) je "nejlepší" z hlediska chuti a stravitelnosti pro malé děti?
- Jak standardizovat pojmy jako "mierne vyhriata rúra" mezi různými troubami a recepty?
Zmíněné značky a firmy
Rajo, Dr.Otker, Granko, Zlatý klas, Hera, Palmarin, Margot, Tescoma, Omega, Solamyl, Ricotta, Lučina, Kinder
Zmíněné produkty a metody
hrnkový/hrnčekový recept, muffiny, hrnkový perník, pudinková bábovka, Zlatý klas (pudingový prášek), Dr.Otker pudinky, Margot tyčinky, Ricotta, Mascarpone, Lučina, Hera, Palmarin, solamyl, Granko, amaretto, griotka, piskoty, šlehačka z kelímku (Rajo), stužovač, drobenka, mramorování těsta, sterilizace sklenic 20 min při ~80–85 °C, pečení při 180 °C, pečení při 200 °C
Místa a osoby
Budapešť, Vídeň, Marie Antoinette, Nabilina cukrárna Must, Tescoma
ja som skusala tu jogurtovu buchtu s ovocim zo strany 1 a je uplne uzasna!!!!! mnaaaam! taka bublaninova, ale chut ma ovela lepsiu! uz sa tesim na jahodovu sezonu... 😀
dívala jsem se na ten recept na jogurtovou buchtu - v těstě není žádný tuk? Není to moc suché?
teraz pozerám že som do bábovky napísala celý prášok do pečiva ☹ , ide tam pol prášku!!!
holly praveze to vooobec nieje suche. vlacnejsie ako bublanina v ktorej je tuk. vyskusaj to. je to lahke, rychle a stoji to za to...
ja pridam rychly jednoduchy a vyborny kolac
Použité suroviny:
250 g masla alebo Hery | 2 lžíce kakaa | 2 hrnky cukru | 1 hrnek vody | 4 ks vejce | 2 hrnky polohrubé mouky | 1 ks prášek do pečiva | tuk a mouka na plech | vlašské ořechy nebo kokos na posypání
maslo rozpustíme a smícháme ji s kakaem, cukrem a vodou, jeden hrnek této směsi odebereme a necháme si stranou. Do zbylé směsi vmícháme vejce a prosátou mouku s práškem do pečiva. Těsto vlijeme do vymazaného a vysypaného hlubšího plechu. Pečeme asi 10 minut při 180 °C. Ihned po upečení rozetřeme na moučník směs z hrnku a hodně posypeme kokosem nebo ořechy. Před podáváním můžeme moučník dozdobit šlehačkou.
lepsie je pouzit maslo kto nema rad tu margarinovu herovu chut ako ja!
s kokosom je to vyborne dobre je vrch popichat vidlickou aby ta poleva dobre vsiakla mozete dat aj viacej masla rozpustit a viac odlozit na to poliatie mnam!!
Rychlá vynikající lehká buchta.
Suroviny - 200g pol. mouky
200g pr.cukru
1dcl oleje
4 vejce
pr.do peč. to vše se utře v misce a vyleje se na vymazaný a pol. moukou vysypaný plech. Potom si uvaříme z 0,5l mléka jeden pudink a vylejeme ho vřelý na těsto na plechu Potom dáme péééct na 200°C.
Po pečení potřeme zakysanou smetanou (2ks) a posypeme skořicovým cukrem.... Stráááášně dobrá buchta.
Maková buchta - skvělá a rychlá
Ingredience: Těsto: 1/2 l polohrubé mouky, 1/4 l cukru, 1/4 l mléka, 1/2 hořčičné sklenky oleje (tj. asi 1 dcl), 1 vejce, 1 prášek do pečiva
Maková náplň: 2 hrnky mletého máku, 2 hrnky mléka, 1 vanilkový cukr, 10 lžic cukru krupice, mletá skořice
Drobenka: 1/2 hrnku hladké mouky, 1/2 hrnku hrubé mouky, 1/2 hrnku cukru krupice, 1/4 hery nebo másla
Postup přípravy: Nejprve si připravíme makovou nádivku: mléko přivedeme téměř k varu a vsypeme do něj pomletý mák, za stálého míchání vaříme 5-10 min. Do uvařené husté hmoty přisypeme cukr, vanilkový cukr, skořici a dobře promícháme.
Pak začneme připravovat těsto. Všechny ingredience na těsto smícháme a nalijeme na vymazaný a moukou vysypaný plech s vysokým okrajem. Poté na to lžící děláme hromádky z připravené makové náplně. Nakonec posypeme drobenkou, (kterou připravíme tak, že všechny ingredience smícháme a zpracujeme dohromady) a dáme péct do předem předehřáté trouby. Pečeme do zezlatovění povrchu.
Je to skvělá buchta, která se vždycky podaří. Je vysoká, takže vhodná pro velkou rodinu.
PS: Náplň nemusí být pouze maková, vhodný je tvarohová nebo ořechová náplň.
tak já zkoušela upéct ten makovec od len je na první straně.Musím pochválit je vynikajicí hned se snědl a mohu jen doporučit 🙂 🙂 🙂 díky len (budu péct asi častěji)
Černá buchta
25 dkg hl. mouky
20 dkg cukru
10 dkg másla
1 vejce
1 prášek do pečiva
1 lžíce kakaa
trochu mléka, marmeláda nebo džem podle chuti
Do mísy si dáme cukr, přidáme žloutek, rozpuštěné máslo a chvíli šleháme. Z bílku ušleháme sníh. Do mísy nasypeme mouku s kakaem a práškem do pečiva, zamícháme, přidáme sníh z bílku a podle hustoty přidáme mléko.
Nalijeme do vymazaného a moukou vysypaného plechu a pečeme při 160°C
Po upečení necháme vychladnout. Poté rozřízneme a vydatně promažene marmeládou, či džemem.
Buchta Majka
Ingredience
5 vajec, hrnek krupicového cukru, 3 nastrouhaná jablka, hrnek strouhaných vlašských ořechů, 1 dcl oleje, skořice, 2 hrnky polohrubé mouky, 1 prášek do pečiva, poleva
Postup
Vejce s cukrem našleháme dohusta, přidáme nastrouhaná jablka, ořechy, olej, skořici, můžeme přidat kakao příp. kandované ovoce, nakonec přidáme mouku s práškem do pečiva. Upečeme a vychladlé polijeme polevou.
Jogurtovka s jakým koli ovovcem
1hrnek cukr moučka
2 vajíčka
2 bílé jogurty
2 hrnky polohrubé mouky
1 sáček prášku do pečiva
pořádne smíchat , vlít do pekáče s vyšším okrajem a krátce cca 5 min zapéct
poklást ovovcem prosypaným hrubou moukou (rybíz, jahody, maliny, borůvky....)všechny jsou skvělé
dopécet cca 15-20 min dle výkonnosti troupy...
...a papat 🙂
ahoj vsetci, chcela by som poprosit o pomoc KATTUM,LUSIL 2005, alebo niekoho, kto skusal JOGURTOVU BUCHTU zo strany 1. mozem potvrdit, ze je skvela, len som mala mensi problem s velkostou plechu. na akom plechu ju treba piect? a co so zvysnou drobenkou? zostalo mi jej este tak -na veeeela kolacov 😲
dakujem
ahojte, mnaaaam, normalne som dostala sialenu chut na sladke ked vas tak citam. Inak pridavam jeden veeeelmi jednoduchy recept na sladke, ked pride necakana navsteva alebo nemate cas: banany s piskotami v cokolade:
- banany, detske piskoty (okruhle, najlepsie su Opavia), cokoladova poleva - pouzivam hotovu zn. Carla, mozem si vybrat prichut(biela, tmava, mliecna, lieskoorieskova) a staci ju le rozpustit v teplej vode a je vazne skvela
- banany nakrajam na kolecka, na sparatko napichujem piskotu+banan+piskotu. Z polevy odstrihnem len rozok a polievam piskoty podla chuti (ked drzim dietu, tak davam menej cokolady, ako ked nie... 😉 )najlepsie je kazdu piskotu inou polevou.
Inak tuto polevu pouzivam aj na hrncekovy kolac, ked ho nechcem uplne obycajny (ked ma prist svokor na navstevu 😉 ):
2 hrnceky polohrubej muky
1 hrncek cukru
3 zltky
1 hr. mlieka
1/2 hr. oleja
1 kypriaci prasok
1 vanilkovy cukor
sneh z 3 bielkov
7dl pohar ovocneho kompotu (ceresnovy, marhulovy - ten na konci posypem este skoricovym cukrom a az potom dam piect), alebo aj cerstve ovocie
vsetko spolu riadne vymiesame(miesame aspon 5-10 minut, aby sa vsetko spojilo), sneh pridame az na koniec(uz len zlahka vmiesat), vylejeme na mukou vysypany plech, rura na 180stupnov, 35-40 minut. Ak nan zabudnem a je trosku tmavsi, tak ho este cukrujem praskovym cukrom. Ak ho chcem slavnostnejsi, tak ho polievam hotovou polevou.Nezabudnite strazit, aby vam ho nezjedlli skor, ako pride navsteva 😀
Renerka, ja zbylou drobenku soupnu do mrazaku na priste 😉 Jo a jinak davam vsude tak o tretinu mene cukru nez je v receptu.
Oblíž prst
Prísady:5 vajec, 200 g kryštálového cukru, 5 PL vody, 160 g polohrubej múky, 1 PL kakaa, ½ prášku do pečiva,
Plnka I:500 ml mlieka, 5 žĺtkov, 4 PL hladkej múky, 200 g kryštálového cukru, 1 vanilkový cukor, 250 g masla
Plnka II: 5 bielkov, 200 g kryštálového cukru, čokoláda na polevu
Postup:Žĺtky vymiešame s cukrom, po lyžiciach pridáme vodu, múku s práškom do pečiva, kakao a zľahka zamiešame sneh z bielkov. Upečieme . Po vychladnutí natrieme žĺtkovú plnku I, na ňu bielkovú plnku II a polejeme čokoládovou polevou.
Plnka I : Žĺtka, cukor, múku uvaríme s mliekom na hustú kašu. Maslo vymiešame a pridávame vychladnutú kašu. Dobre vyšľaháme.
Plnka II :Bielka s cukrom šľaháme nad parou na hustý sneh.
Punčový rez
Prísady: 6 vajec, 6 PL práškového cukru, 6 PL polohrubej múky
Šťava:500 ml vody, 100 g cukru, 1 citrón, rum, punčová esencia, červenápotravinárska farba
Poleva:200 g Cery, 200 g práškového cukru, 4 PL maizeny, 6 PL mlieka, červená potravinárska farba
Postup:Bielka s cukrom vyšľaháme na sneh, pridáme žĺtka a múku. Upečieme piškótu. Po vychladnutí cesto pokrájame na tri pásy a každý dobre polejeme šťavou.
Prvý a druhý natrieme marhuľovým lekvárom. Zaťažíme a necháme postáť. Natrieme polevu navrch aj na boky.
Príprava šťavy: Vodu s cukrom a pokrájaným citrónom povarím. Citrón sa musí rozvariť. Šťavu potom precedíme, pridáme rum, esenciu a farbu.
Príprava polevy: Ceru roztopíme na ohni, pridáme mlieko, v ktorom sme rozmiešali cukor, maizenu a farbu. Všetko dobre spojíme.
Medové rezy tmavé
Prísady: 2 PL medu, 60 g Palmarínu, 200 g práškového cukru, 1 vanilkový cukor, 2 vajcia, 400 g hladkej múky, 2 PL kakaa, trochu mletej škorice, 1 PL sódy bikarbóny
Krém: 500 ml mlieka, 200 g práškového cukru, 1 vanilkový cukor, 60 g polohrubej múky, 250 g Palmarínu, 250 g masla
Poleva: čokoládová
Postup: Med, Palmarín, cukor, vanilkový cukor a vajcia miešame nad parou až kým sa cukor nerozpustí. Odstavíme z ohňa a pridáme múku, v ktorej sme rozmiešali kakao, škoricu a sódu. Vypracujeme cesto a rozdelíme ho na tri časti. Každú časť rozgúľame na papieri na pečenie a upečieme.
Krém: Z mlieka, cukru, vanilkového cukru a múky uvaríme krém. Do teplého zamiešame Palmarín, necháme vychladnúť a pridáme maslo.
Prvý a druhý plát natrieme krémom a vrch polejeme čokoládovou polevou.
ahojte, postupne skusam vase recepty - uspesne boli rezy Salamun, pudingova babovka, ovsene keksiky (mnam, mnam, mnam), aj margot rezy (sice u manzela menej - nema rad kokos, dala som preto margotku s hrozienkami, ale zvysok rodiny si velmi pochvaloval) a tento tyzden sa chystam na zrave rezy. U nas oblubena nepecena pochutka:
COKOLADOVA BOMBA
1 balíček kakaa (cca 100 g), ¼ l mlieka, 1 celé maslo (môže byť aj akýkoľvek tuk na pečenie), 15 dkg práškového cukru, 1 vanilkový cukor, 2 veľké balíčky piškót (po 240 g), rum alebo vaječný likér
V mlieku rozpustíme na platni celý balíček kakaa (netreba, aby vrelo, len sa rozpustilo) a necháme mierne vychladnúť. Do misky si dáme práškový cukor, zmäknuté celé maslo a vanilkový cukor. Pridáme mierne vychladnuté kakao v mlieku a šľahačom vyšľaháme na krém. Do druhej väčšej misy vysypeme piškóty a pofŕkame ich rumom alebo vaječným likérom.
Potom do piškót vylejeme krém a dobre všetko premiešame. Zmes potom dáme do tortovej formy alebo do nejakej misy vystlanej alobalom, aby sa dala dobre vyklopiť. Ja davam do misky s priemerom cca 21 cm.
Necháme odležať cca 1/2 dňa, najlepšie je ale cez noc, druhý deň vyklopíme a ozdobíme šľahačkou. DOBRÚ CHUŤ
No, baby ja som dnes robila, aj ked neviem, ci sa to tu hodi do tejto temy 😅 😕 Domaci Pribinacik 😎
2 balicky, ja som dala 2 kelimky makkeho tvarohu, 1 sladku smotanu 200g, 2 vanil.cukre, asi tak 5 PL krays.cukor, zalezi kto ake sladke ma rad.Zmiesala, dala do kelimkov, alebo misiek a dala do chladnicky na par hodin.Timeika chcela kakaovy, tak som , len primiesala Granko 😉 😎 Je super.Oblizovali sme sa vsetci az za usami 😵 😀
...a este mam jeden recept na rychlu ajednoduchu bublaninu:
ja ju robim duplavanu, t.z, ze duplovane davky vsetkeho, teda tu je to:
2 salky / asi 3 dl/ polohr.muky
1, 5 salky krys.cukor
1,5 dl oleja
3 vajcia
2 vanil.cukor
1,5 balicka do peciva
3 dl mlieka
Vsetko zmiesat, naliat na vymnasteny a mukou vysypany plech, do toho nahadzat ovocie a piect vo vyhr.rure 😎 😵 😉
Ahojte maminy neviete mi niektora dat recept na croisany ale take ako su v obchode moj syn sa ich nevie dojest a mna to stoji mailand penazi. Su male a strasne drahe ☹ radsej by som ich napiekla 🙂. Dakujem
http://www.apetitonline.cz/recept/653/maslovy_c...
nemám vyzkoušeno, nevypadá to nejjednodušeji, ale pokud vyzkoušíš, dej vědět, jak to šlo. Manžel je taky rád
Holly vyskusam cez viken uvidim, ale na obrazku to nevyzera jak kupny ten kupny je taky makky az vlacny. Ale za vyskusanie stoji 🙂
vsetky ste chvalili tu jogurtovu buchtu z prvej strany, tak som ju spravila aj ja a je naozaj vyborna. nehovoriac o tom, ze je jednoducha, cize nic zlozite a je to rychlo hotove. takze - vyborny tip!
najlepsie a najvdacnejsie mucniky su tie,ktorych ingrediencie zmiesate lazo-plazo vsetky dokopy ,vylejete na plech a upecete jak tak taky rad hehe takze nieco z mojej pisanky ....
KOLAC Z CELEHO MAKU
3cele vajcia,
1/2 litra kyseleho mlieka,ale ja to robim aj tak ze do odmerky si vykydnem jednu kyslu smotanu a ostatne dolejem normalnym mliekom ,
1/2 litraceleho maku,
1/2 litra krystaloveho cukru(moze byt aj trosilinku menej),
1 vanilkovy cukor,
2dcl oleja,
1/2 litra polohrubej muky a
1 lyzicka sody bicarbony
no a vsetko dokopy vymiesame a vylejeme na trosky omasteny a mukou osypany plech-taky radsej hlbsi,a ja som tam este nahadzala ovocie-mala som cernice...ale je to jedno nemusite tam nic hadzat...a sup do pece,piekla som to na 180-200 stupnoch 20-30 minut,vsak to uz uvidite ci je alebo mu este treba.
Po upeceni mozete potriet lekvarom ,len tak aby sa nepovedalo ze sucha buchtaalebo aj prekrojit a natrit lekvar a na vrch citronovu polevu z jedneho bielka,cukru,stavy z citronu a vymiesat na penu ....to uz je jedno,je chutny aj len taky holy korpus bez vsetkeho
az dnes som si vsimla,ze ten makovy tu uz bol,dufam ze trasenu bleskovu tortu tu nik nenapisal ...takze dievcence,celkom zaujimaveeeee....
BLESKOVA TRASENA TORTA
potrebujeme:
tri smotany na slahanie
dve konzervy mandarinkoveho kompotu(tie mensie)
dva pudingy Dr. oetker bez varenia Creme Ole
jeden hotovy tortovy korpus z piskotoveho cesta(mozete si ho aj upiect,ale da sa aj kupit)
Do vacsiej mysky s dobre tesniacim uzaverom(moze byt aj myska kyska-alebo taka obycajna na uskladnenie potravin do ladnicky ci mrazaku ,len nech viko dobre tesni),nalejeme dve smotany na slahanie,dva kompoty aj so stavou a nasypeme dva pudingy.Zakladom uspechu je ten velmi konkretny puding Creme ole.Sporonlive clenky starobinca vyskusali samozrejme aj ine a lacne pudingy,tie nefunguju a neurobia z ingrediencii taku peknu hustu a hladku hmotu.V obchodoch dostat kupit puding vanilkovy a cokoladovy.Pouzit sa daju oba druhy ,ale estetickejsie to vyzera s vanilkovym.Nic nemiesame ,iba mysu dobre zatvorime s vikom a poriadne ale ozaj poriadne s nou zatrasemie.Ako dlho treba s nou triast to ucitite aj same,pretoze tekuty obsah sa zmeni na kremovy a s tym sa trasie tazsie.Takto pripravenu tortovu plnku natrieme na korpus ozdobime slahackou klasickym sposobom z tretej smotany.Lenive gazdinky mozu pouzit slahacku v spreji. Namiesto tortoveho korpusu sa daju pouzit aj normalne piskoty nahusto poukladane do tortovej formi,ale pokvapkajte ich malinko bud troskou kompotovej stavy alebo studenej kavy...tak budete moct tortu hned konzumovat.
A inak mozete kludne urobit tortu aj s polovicnej davky...len z jednej smotany,jedneho pudingu a jedneho kompotu....HA ale nebude vam to stacit,ale tak vam treba,jaaa som vas varovala,je to totiz moooooc dobreeeee 😀 😀 😀
Bublanina je starý a známy koláč, ale myslím, že sa ním nedá nič pokaziť 😉 Ja ju robím takto:
OVOCNÁ BUBLANINA
1 šálka polohrubej múky
1 šálka hladkej múky
1 šálka cukru
1 vanilkový cukor
1 prášok do pečiva
1 šálka mlieka
1/2 šálky oleja
2 vajcia
POSTUP: všetky sypké zmesi v miske premiešame, pridáme ostatné a spolu vyšľaháme. Vylejeme na vymastený a pol. múkou vysypaný plech. Na vrch dáme ovocie (naposledy som dala zmrazené čučoriedky, ale môžeme dať hocijaké: čerešne, marhule, jahody - čerstvé alebo zavarené)
Dáme piecť do vopred vyhriatej rúry na 160-170°C. Po upečení poprášime práškovým cukrom.
Tento koláčik je najobľúbenejší môjho mangela 😉
PERNÍK
400g hladkej múky
300g práškového cukru
1 kávová lyžička škorice
1 kávová lyžička sódy bikarbóny
3 polievkové lyžice kakaa
1 kypriaci perníkový prášok
2 vajcia
1,5 dcl oleja
4 dcl mlieka
3 polievkové lyžice lekváru (kľudne môže byť aj džem)
POSTUP: všetky ingrediencie zmiešame dohromady ( ja do cesta primiešam aj posekané orechy). Vylejeme na vymastený a pol.múkou vysypaný plech a dáme piecť do vopred vyhriatej rúry na 170-180°C. Po upečení potrieme džemom a po vychladnutí polejeme čokoládou. Čokoládu posypeme posekanými orechami alebo kokosom. Dáme stuhnúť do chladničky. (Do cesta môžeme namiesto orechov dať zavárané marhule, alebo ho nechať len tak-bez orechov a ovocia)
DOBRÚ CHUŤ! 🙂
Dík, určite vyskúšam.