Dort k 1. narozeninám. Jaký?
Přemýšlím jaký dort nechat udělat k 1.narozeninám. Jaký jste nechávaly dělat vy? Případně jaký jste pekly? Budu ráda pokud přihodíte foto jako inspiraci 😊
Stručné shrnutí
- Pro oslavu 1. narozenin jsou běžné dvě strategie: objednat klasický dort pro hosty a připravit zvlášť „dětský“ dort bez cukru nebo patlací dort pro batole.
- Recept „Zdravý dort bez cukru k 1. narozeninám“ z madamecoquette.cz byl ve vlákně opakovaně zmiňován jako varianta vhodná pro dítě.
- Časté alternativy zahrnují potahované a patrové dorty, patlací dort z cukrářských piškotů s jogurtem/zakysanou smetanou a ovocem, raw borůvkové kuličky složené do pyramidy nebo klasické čokoládové dorty s mascarpone.
Nejčastější otázky
Q: Kde najdu recept na dort bez cukru pro 1. narozeniny?
A: Recept „Zdravý dort bez cukru k 1. narozeninám“ je publikovaný na blogu madamecoquette.cz: http://www.madamecoquette.cz/2014/04/zdravy-dor....
Q: Jak udělat patlací (smash) dort, který může batole jíst?
A: Patlací dort lze udělat z cukrářských piškotů s náplní z jogurtu smíchaného se zakysanou smetanou a čerstvým ovocem; jako alternativa se doporučují raw borůvkové kuličky složené do pyramidy, které lze připravit dopředu a uchovat v mrazáku.
Q: Má smysl péct dva dorty (pro dítě a pro dospělé)?
A: Ano, běžné řešení je jeden malý „patlací“ nebo bezcukrový dort pro dítě a druhý větší klasický dort pro hosty; v diskusi byly zmíněny kombinace jako kakaový korpus s mascarpone a ovocem pro dospělé a zdravý dort z madamecoquette.cz pro dítě.
Q: Zvládnou cukrárny patrové a potahované dorty?
A: Potahované a patrové dorty jsou v diskusi prezentovány jako běžně dostupné — uživatelé zmiňovali potahované dorty a jeden komentář uvedl, že „patrové nejsou složité ani na to vytvoření“.
Q: Jaké korpusy a krémy se často používají pro první narozeninové dorty?
A: Vhodné varianty zmiňované ve vlákně jsou piškotový korpus, čokoládový korpus „Sacher“, krémy z mascarpone smíchaného s kysanou smetanou, tvarohové náplně a želatinové polevy z bobulovitého ovoce.
Q: Jak si usnadnit přípravu oslavy dopředu?
A: Doporučené postupy zahrnují připravit raw kuličky nebo drobné zákusky několik dní předem a uchovat je v mrazáku, případně objednat dekorovaný dort od známé cukrářky nebo kolegyně.
Závěry z diskuze
Shoda
- Většina diskutujících doporučuje buď udělat dva dorty (jeden pro dítě bez cukru a jeden pro hosty), nebo připravit patlací dort vhodný pro dítě.
- Recept z madamecoquette.cz byl shledán opakovaně jako praktická varianta pro dětský dort bez cukru.
Sporné názory
- Možnost A: Dětský dort by měl být bez cukru a bez běžných sladkostí.
- Možnost B: Jeden kratičký ochutnávkový kousíček sladkého dortu „pro jednou nic nevadí“ je přijatelný.
Otevřené otázky
- Jaká je ideální velikost dortu podle receptu z madamecoquette.cz pro rodinnou oslavu (ptala se účastnice diskuze).
- Do jaké míry si cukrárny účtují a zvládají náročné patrové či tematické dekorace pro domácí oslavy.
Zmíněné značky a firmy
madamecoquette.cz, SmoothCooking, Sacher, Galaxy, Facebook skupina Dorty (nejen) k 1.narozeninam
Zmíněné produkty a metody
zdravý dort bez cukru (recept madamecoquette.cz), patlací dort, potahovaný dort, piškot, cukrářské piškoty, jogurt se zakysanou smetanou, mascarpone, čokoládový korpus (Sacher), želatinová poleva z bobulovitého ovoce, banány v karamelu, pudinkový dort s jablky, borůvkové raw kuličky, krtkův dort, galaxy povrch
Místa a osoby
žádné
Tohle nebyly zrovna k 1.narozkam (ty mam v pc), ale princip stejny - u nas jsou v oblibe potahovane dorty.
Jinak delam kazdy rok ruzne, jednou byl Olaf, jednou (to byl zrovna dort k 1.narozkam pro druhorozenou) dort ve tvaru rozkrojeneho syra, na nem mysky a cihajici kocicka, letos k 7.narozkam panenka.
Pro syna jsem dělala tento, aby to mohl jíst i on: http://www.madamecoquette.cz/2014/04/zdravy-dor...
A pro zbytek jsem objednala dort klasický, kakaový korpus, mascarpone, banány v karamelu, měl galaxy povrch a takové dětské zdobení na fotku, ale synovi jsem ho nedávala.
@pipi_puncocha podobně to mám v plánu, nechat udělat dort pro "dospělé" a na fotku atd a pro malou zvlášť takový dortík, co si může sníst 👍
Dělala jsem taky ten z odkazu od @pipi_puncocha, právě aby to mohl taky jíst. I když teda moc tomu nedal
Taky jsem dělala ten jako @pipi_puncocha, a letos ke 2. narozeninam asi udělám nejakou podobnou modifikaci.
@klokanka31 času je dost, ale než člověk něco kloudného najde a tak... Najednou je květen červen ani nevíš jak 🥳 žejo
Delala jsem bez cukru podle smoothcooking (da se dohledat na strankach) ale i objednavala a ten mel tedy vetsi uspech 😀 a nakonec mi to ani nevadilo, ze syn ochutnal i sladky dort, pro jednou se nic nestalo 😊
Fotku v mobilu nemám, ale pekla jsem cokoladovy korpus jako ma Sacher, na to krem z mascarpone a kysane smetany a nahoru zelatinova poleva z bobuloviteho ovoce ze zahrady. Vsichni se olizovali az za usime
@jako_mala_holka No právě... A já bych chtěla něco patrového, v tomhle stylu, ale otázka jestli jsou cukrárny schopné a ochotné něco takového vytvořit...
@klokanka31 Prvni mel stejny jako od @pipi_puncocha. Druhemu jsem udelala pudinkovy dort s jablky.
Jeden pro dospelaky a jeden patlaci pro malou, recept pro malou jak psala @pipi_puncocha
Já jsem k prvním pekla tento. Potahovany, zrovna mě to bavilo 😎 syn měl takovou tu krabici, kam se strkají kostičky do správných děr..toť má inspirace..Každá ta kostička byla sama o sobě dortík.. Ano, dřív byl na takový chujoviny čas.. Dneska jsem ráda, že upecu kupovanej krtkuv dort 😁
@klokanka31 děkuji! ❤️ Je to recept jak je psáno výše: http://www.madamecoquette.cz/2014/04/zdravy-dor...
K prvním narozeninám dělám vždy patlací z cukrářských piškotů, jogurtu se zakysanou smetanou a ovocem.
@veroniquecz Jj,my tak říkali malému,dokud jsme nevěděli,jestli kluk,nebo holka
Jee, pripichnu se, taky hledám inspiraci, i když teda do června času dost 😁