• Přihlas se
  • Registrace nového člena
  • Získej PLUSPRO
  • Doporučujeme: Beremese.czModrastrecha.cz
  • Přihlas se
  • Registrace nového člena
  • Získej PLUSPRO

Co dnes vaříte?

7. prosince 2016 
k večeři studený čočkový salát, špenátové bábovičky z listového (dnes level up s gorgonzolou :dizzy_face: ) a frigitelle (nakonec včera MM vyrobil rychlovku starší housky v troubě se sýry a salámy)
a pekla jsem závin, poprvé z domácího těsta :sweat_smile: tak jsem zvědavá
31. led 2013 v 19:47  • Odpověz  • To se mi líbí
31. led 2013 v 19:48  • Odpověz  • To se mi líbí (2)
K obědu losos, pro děti se smetanovou brkaší, pro mě s bramborem, k tomu pro všechny vařená červená řepa. Večeři jsem nestihla, tak děti dostaly rohlíkové jednohubky se šunkou a goudou a okurkou. A my s manželem mrkvovo-řepovo-jablečno-pomerančový salát s bílým jogurtem a chleba se šunkou.
31. led 2013 ve 21:01  • Odpověz  • To se mi líbí
Dneska jsme měli zapečené žampiony s brkaší a na zítra jsem uvařila "gulášek" ze sojového masa, zítra k tomu dodělám jen těstoviny..:slight_smile:
31. led 2013 ve 21:13  • Odpověz  • To se mi líbí (1)
prosím, nevíte někdo, co s ředkví? Mám tři černé ředkve, nechala jsem se přesvědčit, že je zdravá, ale už nevím, co dál s ní.
31. led 2013 ve 21:15  • Odpověz  • To se mi líbí
my dnes rychlovku, těstoviny s omačkou ze sýrů, cibulky a žampionu.... kalorická bomba

zítra chci dělat něco z růžičkové kapusty máte nějaký typ?????
31. led 2013 ve 21:24  • Odpověz  • To se mi líbí
@handm recept na ty žampiony prosím :slight_smile:
31. led 2013 ve 21:52  • Odpověz  • To se mi líbí
@asus Ten jsem dělala před Vánocemi a doma chutnal. Taky se skořicí?
Boloňské špagety, objevila jsem skvělý recept (doufám, že echt italský, ale asi jo, když to je z kuchařky jen o těstovinách). O víkendu budu dělat kapustovou polévku s bílými fazolemi a uzeným. Měla bych chuť na řízečky z kuřecích stehýnek se salátem z polníčku a v neděli bude asi nějaká ryba.
31. led 2013 ve 23:04  • Odpověz  • To se mi líbí
@eimmy Dělala jsem kapustičku na zádíčka podle Cuketky a výborné. Chutnalo to mě i malému. Na pánvi rozpustit máslo, položit 1/2 kapustičky řezem dolů. Nechat zezlatovět, obrátit, přiklopit pokličkou, vypnout sporák a nechat dojít. Potom lehce osolit a může se i opepřit, ale malý nemá pepř rád, tak jsem dala jen sůl. Výborné k flákotě masa. Ještě jsem dělala obměnu s česnekem a parmskou šunkou.
31. led 2013 ve 23:07  • Odpověz  • To se mi líbí (2)
@nellygray Jak děláš ten salát? Přišla jsem na chuť řepě ve všech obměnách :sunglasses:
31. led 2013 ve 23:09  • Odpověz  • To se mi líbí
@xvitk101 pokaždé jinak. :grinning: Řepy vcelku uvařím (většinou den předem), pže pečení mi přijde trochu neekonomické. Oloupu a pak většinou
1/ nakrájím na tenká půlkolečka, bohatě zaliju tmavým balzamikem, olivovým olejem, osolím, opeřím. Nechám rozležet, pak přidám nastrouhanou ředkev/ředkvičky a když mám, tak kousek řapíkatého celeru. Podávám se lžící zakysané smetany. To je moc dobré jako příloha k masu.
2/ nastrouhám nahrubo spolu s mrkví a jablíčkem, ochutím citronovou nebo pomerančovou šťávou, tenhle dělám většinou vyloženě nasladko.
3/ výborná je taky kombinace plátky řepy-plátky jablíčka-rukola-vlašské ořechy.

Moje mamka dělá salát ze syrové řepy, najemno nastrouhané s mrkví, dává do toho lžíci majonézy a trochu bílého jogurtu a ochucuje solí a pepřem.
31. led 2013 ve 23:29  • Odpověz  • To se mi líbí (1)
@nellygray Děkuji za recepty! Já vcelku řepu pekla jen jednou, a jak psal Cuketka na plný kotel a stejně se to dělalo něco přes dvě hodiny :angry: Takže tudy cesta nevede, ale výborná je na plátky s olivovým olejem, neoloupanými stroužky česneku a rozmarýnem. První zní dobře k tomu masu, ale vidím to spíš pro nás velké v naší domácnosti. Zbylé určitě vyzkouším, navíc tu mám všechny suroviny. Takže asi hned zítra na večeři.
31. led 2013 ve 23:36  • Odpověz  • To se mi líbí
@xvitk101 jj taky se skořici :grinning: u nas se jedl ještě teplej :grinning:
1. únor 2013 v 08:23  • Odpověz  • To se mi líbí
vepřové na kmínu (a pokud najdu houby, tak i na houbách) s rýží
1. únor 2013 v 10:04  • Odpověz  • To se mi líbí
hustá čočková polévka ze zelené čočky
1. únor 2013 v 10:23  • Odpověz  • To se mi líbí
kotlety na smetaně zapečené s bramborami
1. únor 2013 v 10:33  • Odpověz  • To se mi líbí
@yesu
na cibulce a troše česneku orestuju anglickou nebo šunku, k tomu přidám na čtvrtky pokrájený žampiony a orestuju dohromady tak 5 minut (prostě až to vypadá, že to je:wink:) Pak to všechno nandam do hlubšího pekáčku, zaliju smetanou (já dávám napůl se zakysankou) a přidám sůl, trošku pepře a bazalky. Dám do rozpálené trouby tak na 200 a peču asi 25 minut, až se ta smetana začne jakoby srážet. Pak do toho přisypu ještě strouhaný sýr, celé promíchám a nechám dojít tak 10 minut. Původně to bylo jako samostatné jídlo, ale to by toho musel být kotel, takže já dělám méně a k tomu tu kaši, hlavně pro malého. Ale super je to jen se zeleninovým salátem, ono samo o sobě je to dost kalorická bomba :grinning:
Dobrou chut!
1. únor 2013 v 11:19  • Odpověz  • To se mi líbí (3)
ahoj holky, pro zajimavost jsem zkusila udelat maggi napady stavnata plec se zampiony a brambory. ted se mi to pece, tak se chci zeptat, jestli vam to chutnalo a hlavne, jak to uvital manzel? nejak si ho neumim predstavit, ze by jedl neco z pytliku :grinning: je to na chuti poznat?
1. únor 2013 ve 12:35  • Odpověz  • To se mi líbí
@aneta0707 já tady ten pytlík dvakrát zkusila a ani jednou z toho maso nebylo dobrý, ale brambory jo, takže to příště max použiju na ty brambory...
1. únor 2013 ve 13:47  • Odpověz  • To se mi líbí
@aneta0707 přiznám se, že v časové nouzi pytlík občas použiju, a manžel to miluje :sweat_smile: kupuju teda krkovici s bramborem a slaninou..
1. únor 2013 ve 13:51  • Odpověz  • To se mi líbí (1)
Gulášová polévka a bramb.placky.V lednici se chladí moučník s karamelovým krémem.
1. únor 2013 ve 13:53  •  2 děti  • Odpověz  • To se mi líbí
@yesu tak ja uz sem to mezitim upekla a musim rict, ze dobry. jenom sem to tam nechala jenom 40min. zdalo se mi, ze se to zacina sesychat a bylo to moc dobry. stavnaty :grinning: jenom jeden problem nastal - na mm nezbylo a to me cekaji jeste 2 mesice, nevim jak budu za tu dobu vypadat :grinning:
1. únor 2013 ve 13:55  • Odpověz  • To se mi líbí
@ia. tu jsem koupila taky, tak to zkusim priste az se mi nebude chtit varit nic slozityho :wink:
1. únor 2013 ve 13:56  • Odpověz  • To se mi líbí
@asus Mně z 1 dávky vyšly dva. Ten první jsem uždibovala taky ještě teplý a byl nejlepší. Druhý den to chutnalo jako kynutá skořicová bábovka, co dělám už dlouho. Kringel jsem dělala jako inspiraci od jedné maminky tady z koníka.
1. únor 2013 ve 13:57  • Odpověz  • To se mi líbí
@aneta0707 Moje mamka a švagr to občas dělají, ale mně přijde, že to není ono. My to domů nekupujeme, zas tolik mi to nechutnalo a hlavně, přes týden vařím jídla z čerstvých surovin, co jsou za cca 30 min hotové, tak v tom nevidím ani tu časovou úsporu.
1. únor 2013 ve 14:00  • Odpověz  • To se mi líbí
@aneta0707 :grinning: tak aspoň, že ti chutnalo :wink:
1. únor 2013 v 15:00  • Odpověz  • To se mi líbí (1)
Králík na paprice...a zbylo i na zítra :slight_smile:
1. únor 2013 v 15:15  • Odpověz  • To se mi líbí (1)
Dnes dojídáme zbytky, polévka kyselice, já zapečenou rybu s bramborem a manžel zapečené tortilly. Zítra budou kuřecí a vepřové řízečky s bramborem a slepičí vývar
1. únor 2013 v 16:55  • Odpověz  • To se mi líbí
@nellygray
@nnell už tři hodiny mi na sporáku bublá rillettes a chci se zeptat, to sádlo se úplně nerozpustilo, takže to mám pak z toho vybrat? nebo to rozmačkat s tím masem, jsou tam pořád kusy :fearful:
1. únor 2013 v 19:45  • Odpověz  • To se mi líbí
@1luciferka1 to je normálka. Většinou se mi to všechno rozpustilo, přeci jen to ještě budeš docela dlouho vařit. :wink: Ale pokud náhodou ne, tak ty větší kusy z toho můžeš vybrat a vyhodit.
1. únor 2013 v 19:51  • Odpověz  • To se mi líbí (1)
Jdi na stranu:   Zruš
Tvůj příspěvek