Domácí jogurt. Jak dlouho vydrží neotevřený?
24. bře 2021
Ahoj,
dělala jsem dneska poprvé domácí jogurt a chtěla jsem se zeptat - jak dlouho ten jogurt vydrží (neotevřený).
Moc děkuji za odpovědi 🙂
Já ho dělala nedávno a měla jsem ho v lednici minimálně 10 dní a nic mi nebylo 😀
Dělám várku na týden, ale většinou zmizne dříve.
10 dní bych si u toho mého už netroufla, mám ho vždy takový nakyslý už od začátku. Dáváte tam kromě jugurtu a mléka nějaké další přísady?
A jak jsi ho dělala? My na to máme takovou mašinku, kam se dá do krabiček normální jogurt, přidáš nějaké ovoce a pak to jakoby udržuje teplotu aby se bakterie mohly množit. Je výborný, ale nevydrží moc dlouho.