Víte, co pijí a jí naše děti?
Syn pije a ma rad vody Kubik, kdyz jsem sundala obal z lahve, abych ji oznacila synovi do skolky, celkem jsem se zdesila. doba trvanlivosti je 02/12. pecet nebyla porusena.
bezne kdyz chce syn piti v obchode,otevru piti a dam mu ho. nechutnam,nekontroluji...koukam,ze to byla desna chyba ☹ 😠
Stručné shrnutí
- Dětské nápoje značek Kubík a Jupík jsou v diskusi označovány jako produkty, u kterých má smysl kontrolovat datum trvanlivosti, neporušenost pečetě a vizuální vzhled obsahu před podáním dítěti.
- Pangasius je sladkovodní ryba chovaná v deltě Mekongu a v diskusi jsou uvedeny obavy o chovné podmínky, použití malachitové zeleně a vysoký podíl vody ve filetech; zároveň bylo zmíněno, že některé řetězové tvrzení o pangasiu bylo označeno za hoax a je možné ověřit informace u Státní veterinární správy a v EU RASFF.
- Jako praktická řešení pro bezpečnější nákupy se v diskusi uvádějí farmářské trhy, místní řeznictví, bioobchody a testy spotřebitelských organizací (D-test), a konkrétně byly zmíněny obchody Billa, Globus, Lidl, Tesco, Marks & Spencer, pekárna Paul a bedynky.cz jako způsoby nákupu.
Nejčastější otázky
Q: Jak zjistit, zda je dětský nápoj jako Kubík nebo Jupík v pořádku?
A: Zkontrolujte datum trvanlivosti na obalu, neporušenost pečetě a vizuální vzhled obsahu; v případě podezření reklamujte výrobek u prodejce nebo výrobce a využijte testů spotřebitelských organizací jako D-test (dtest.cz).
Q: Co je riziko u pangasia a kde ověřit informace?
A: Pangasius je chovaný ve sladkovodní deltě Mekongu a v diskusi se uvádějí obavy o použití malachitové zeleně a kvalitu vody; ověřit bezpečnost lze přes Státní veterinární správu a EU systém rychlého varování RASFF (ec.europa.eu/food/food/rapidalert/index_en.htm), dále byly zmíněny investigativní dokumenty (3sat, klinikavyzivy.cz) a dezinformační kontroly na hoax.cz.
Q: Kde v ČR koupit bio potraviny a čerstvé maso?
A: V diskusi byly konkrétně zmíněny farmářské trhy (Naplavka u Palackého nám., trhy na Anděli), bioobchody na Andělu a Arbesáku, řetězce Billa, Globus (mražená bio zelenina 500 g za cca 46 Kč), Tesco a specializované pekárny typu Paul; také byla doporučena služba bedynky.cz pro rozvoz sezónních bedýnek.
Q: Jak vybrat šunku nebo uzeniny s vyšším podílem masa?
A: Hledejte uzeniny s deklarovaným vysokým podílem masa v složení; v diskusi byly zmiňovány krůtí šunky Delikatess Putenbrust od Ponnath v Intersparu (~34 Kč) a výrobky z Lidlu s velmi vysokým podílem masa (uvedeny hodnoty 96–98 % u různých produktů), a doporučuje se porovnávat složení a výsledky D-testů.
Q: Jak ověřit, že „bio“ z obchodu je skutečně bio?
A: Požadujte informace o certifikaci a dodavateli, upřednostňujte přímo ověřené farmáře, kontrolované farmářské trhy nebo lokální bioobchody a sledujte certifikáty a údaje o producentovi (diskuse zdůrazňuje, že v hypermarketech může dodávat pár stejných firem).
Q: Kde najdu nezávislé testy potravin a co předplatné D-testu nabízí?
A: Nezávislé testy publikuje D-test (dtest.cz); předplatné D-testu umožňuje přístup k archivním testům a výsledkům, EU RASFF (ec.europa.eu/food/food/rapidalert/index_en.htm) zveřejňuje bezpečnostní upozornění o potravinách.
Závěry z diskuze
Shoda
- Rodiče by měli číst etikety a kontrolovat složení, datum trvanlivosti a vzhled potravin určených dětem.
- Farmářské trhy, místní řeznictví a bioobchody jsou doporučovány jako zdroje čerstvého masa a zeleniny.
- Spotřebitelské testy (D-test) a oficiální varování (EU RASFF, Státní veterinární správa) jsou užitečné zdroje pro ověření bezpečnosti potravin.
Sporné názory
- Pangasius: někteří diskutující uvádějí vážné obavy o chov a kontaminaci (malachitová zeleň, znečištěná voda), zatímco jiní poukazují na to, že část tvrzení byla označena za hoax a že dovoz podléhá kontrolám SVS a EU.
- Důvěra v „bio“ z velkých řetězců: část diskutujících považuje bio v supermarketech za přijatelnou, jiní raději kupují přímo od farmářů nebo v menších bio prodejnách kvůli obavám z konsolidovaných dodavatelů.
Otevřené otázky
- Jak efektivně ověřit původ a certifikaci bio produktu nakupovaného v hypermarketu?
- Jaké konkrétní analytické testy indikují přítomnost malachitové zeleně nebo jiných zakázaných látek v rybích filetech na běžném trhu?
- Jak přesně homogenizace ovlivňuje nutriční hodnotu mléka a jak to porovnat mezi pasterizovaným a homogenizovaným bio mlékem?
Zmíněné značky a firmy
Kubík, Jupík, Hipp, Alnatura, Babylove, Bobík, Lažanské mošty, D-test (dtest.cz), Lidl, Billa, Globus, Tesco, Penny, Plus, Marks & Spencer (M&S), Paul, DM, Madeta, Ponnath (Delikatess Putenbrust), Státní veterinární správa, RASFF (EU rapid alert), bedynky.cz, Hami, Haribo, Orion, Ekonomika iDNES, klinikavyzivy.cz, 3sat, hoax.cz, Modrý koník, zdravicek.cz
Zmíněné produkty a metody
Kubík, Jupík, pangasius, malachitová zeleň, homogenizované mléko, pasterizace, bio kuře, selské kuře, mražená bio zelenina 500 g (cca 46 Kč v Globusu), imunoglukan, probiotika v jogurtech, mleté maso a mleté droby, kváskový chléb, domácí jogurt, bedýnky (rozvoz bedýnek), D-test, EU RASFF
Místa a osoby
Praha (Anděl, Arbesák, Ujezd, Naplavka u Palackého náměstí), Holešovická tržnice, Černý Most, Modřany, Davle, Brno, Prostějov, Gdaňsk, Jelenia Góra, Mekong (delta), Vietnam, Rakousko, Malajsie
@reruna nevím, nemám nikdy 100% jistotu, ale mám obchůdky prověřený, kterým důvěřuju.
těm suvenýrům prostě nevěřím, není to opodstatněný, je to jen můj pocit, nedůvěra, nevím, jak bych ti to vysvětlila.
chtěla jsem dát tip, kde koupit, tys mi ho dala, děkuji. nechci se dohadovat, co kdo kde jak skladuje a jak to poznám.
ty máš určitě taky místa, kde bys nenakoupila, ačkoli jiní tam nakupují bez problémů. nebo prostě místa, kam bys nešla (nemusí to být nutně obchod).
čistý roiboos někupuji naprosto bez problémů v lékárně, kupujiod Apotheke, ten dětský roiboos 🙂
@ikarkulka není nad Dilmah (jakýkoliv, kupuji ho pro všechny, černý, černý ochucený...), tenhle vařím i petrovi.
p.s. hit je karamelový s mlékem 😉 😉
@berenika39 dokonce organic, díky 😵
dilmah máme taky rádi, ale tady u nás není k dostání, a já už jsem celkem dlouho nebyla v obchodě typu tesco nebo globus (tam ho mají určitě). a ani se tam nechystám, tak právě sonduju.
dala bys ten karamelový i 20měsíčnímu dítěti? páč karamelový doma mám.
my pijeme od narozeni vodu a zustalo jim to do dnes a nebo jabkovou vodu ,jinak nic.v zime cajiky ..ale prevazne vodu.s jidlem ..snazim se aby bylo zdrave ale i kdyz usmazim jednou zacas rizecek tak se nic nestane...ovoce a zeleninu milujeme ale i tak sladke a to dostavaji fakt jen pridel,strasny pac kdybych je nechala o samote tak snedi vsechno...........
@ikarkulka úplně určitě ano. je to kvalitní černý čaj, a malý není žádné miminko🙂.
nějaké ochucení - umělé - tam je, ale nejsem příliš zkoumací typ, nekupuji levné napodobeniny, ale k čemu mám důvěru, neřeším...nepije toho litr denně 365 dní v roce a na chuť a na zahřátí je super🙂
jo a v tescu nakupuju přes itesco a nemusím mezi lidi, které v těch megasuperhyper těžce nesu 😀
@ikarkulka ahoj, přihřeju si polívčičku, pro mě je nejlepší rooibos fairtrade&bio, i co do chuti lepší neznám (sypaný, pytlíky nemusím), v Praze je obchůdek Korunní 91, Praha 3 (roh Korunní a Řipské)
@mamkamarketa nu... leckterý zdroje tvrděj, že taková potřeba mlíka, jako se běžně děje, je pro děti úplně zbytečná až škodlivá a to i co do potřeby vápníku... (že prej telátko pije mlíko max. půl roku, skončí, když má cca 250 kg, a pak jen z trávy doroste do tuny váhy se zdravou kostrou... takže coby děti potřebovaly tolik mlíka? ale to jen tak na okraj, je to z knihy "radost ze zdravých dětí")... každopádně i já se kloním k tomu, že půllitr mlíka denně je fakt nesmysl... neměla bych strach a nabízela bych a důvěřovala, že až ho začne potřebovat, začne ho i jíst.
@ikarkulka já ho koupila ve zdravé výživě, měli tam snad 10 různých značek a sypanej v krabičce vyšel asi na 30,-Kč 🙂 co jsem koukala v Albertu, Tescu nebo v Globusu, tak všude měli jen s nějakou příchutí 😠 ale to je stejně jedno, protože malej ho nechce pít, vlastně nechce pít žádnej čaj 😅
ahojky co říkáte na http://kosticky.mojelucina.cz/cz/o-kostickach.html donesla nám jí babička ještě jsem ji nevyzkoušela, ale podle obsahu tam nejsou tavící soli
http://www.chemievjidle.cz/termizovany-syr/luci... tady je složení
a ještě jsem v Bille objevila Buko ale našla jsem odkaz jen na ochucené
http://www.chemievjidle.cz/termizovany-syr/buko...
co mažete dětem na chleba ?
Z mléčných výrobků jsou nejlepší ty, co procházejí fermentací a stávají se tak stravitelnější, dochází ke snižování obsahu laktózy a částečnému naštěpení BKM (například v tvrdých sýrech je kasein u těch hodně zrajících údajně naštěpen až na aminokyseliny atd.) - čili zakysané mléčné výrobky a tvrdé sýry. Já pro ty tvarohové nejsem, ani Lučinu.
Jinak jsou zdroje, co tvrdí, že mléčné výrobky okyselují organismus, který potom vyrábí neutralizační roztok, do kterého si bere vápník z kostí... Ono naše západní kultura má nejvyšší výskyt osteoporózy, ačkoli máme zároveň i nejvyšší konzumaci mléka, takže o vápníku mléko fakt nebude. Navíc krávy, co jsou konvenčně chovány, tak jsou krmeny třeba i plesnivým silem, které je plné toxinů a to vše jde krávě do mléka (jako u maminky do MM 😀). Potom jsem taky viděla zajímavou studii, kdy jen díky velikosti dávky kaseinu (mléčné bílkoviny) v krmné dávce u myší se reguloval výskyt karcionomu - dávka se zvýšila, karcinom rostl, dávka se snížila, karcinom mizel...
@wiwiane mažeme zejména domácí pomazánky, dáváme domácí šunku, někdy i kvalitní šunku kupovanou. Moje děti ale pečivo moc nejedí.
@ikarkulka - co DM?