
𝓙𝓪𝓫𝓵𝓮𝓬̌𝓷𝔂́ 𝓭𝓸𝓻𝓽 𝓼 𝓴𝓪𝓻𝓪𝓶𝓮𝓵𝓮𝓶 🍎
___________________________________
📖 𝓡𝓮𝓬𝓮𝓹𝓽 [𝓷𝓪 𝓯𝓸𝓻𝓶𝓾 𝟸𝟼 𝓬𝓶] :
...................................................
🍎 𝓥𝔂𝓶𝓪́𝓬̌𝓴𝓪́𝓿𝓪𝓬𝓲́ 𝓶𝓪́𝓼𝓵𝓸𝓿𝔂́ 𝓴𝓸𝓻𝓹𝓾𝓼 :
300 g hladké mouky, 70 g rozmix sušenek na prášek,120 - 140 g změklého másla dle potřeby, 150 g cukru, špetka soli, 1 žloutek, 1 vejce
𝗧𝗜𝗣: Můžete použít sušenky Esíčka, Bebe nebo jako já Lotusky
.....................
🍎 𝓝𝓪́𝓹𝓵𝓷̌ :
4 velká jablka zbavíme šlupek, nakrájíme na kostičky a pár minut povaříme v 0,6 litrech mléka, přidáme 5 - 6 lžic cukru a rozmícháme 2 pudingy do zhoustnutí
𝗧𝗜𝗣: Můžete použít vanilkové pusinky, nebo lépe jeden vanilkový a druhý buď mandlový nebo karamelový 🤤 od @droetker_cz
.....................
🍎 Větší část těsta vmačkáme do formy, nalijeme horký uvařený puding s jablky a ze zbytku těsta vytvoříme drobenku (přidáním krystalového cukru)
.....................
🍎 Vše společně pečeme cca 35 min. na 170° C
.....................
🍎 𝓢𝓵𝓪𝓷𝔂́ 𝓴𝓪𝓻𝓪𝓶𝓮𝓵 :
140 g krystalového cukru, 60 g másla, 80 ml vysokoprocentní smetany, 1/2 lžičky soli a pár kapek vanilkového aroma
Cukr zahříváme v hrnci dokud se nerozpustí. Hned jak zkaramelizuje, přidáme povolené máslo (dávejte po kouskách). Michejte metličkou a přidejte za stálého míchání smetanu. Minutu povařte. Nakonec přidejte sůl a vanilkové aroma. Horké přelijte do uzavíratelné sklenice. Dejte do lednice. Rozpustit pak vždy můžete v mikrovlnné troubě.
Bože to vypadá dobře, recept ofocen, určitě vyzkouším 😉
@simona0506 Moc moc doporučuji ♥


