@luciekazlin urcite vse pujde,ja karamel nesnasim,proto jsem dala obyc salko.Bez mouckoveho cukru ti to taky snad pujde,ale nezkousela jsem,tak nemohu zarucit😄
Vyzkoušeno, jsou mňam!!
Jéé stejný receptík máme v rodině už asi 10 let, dělám z nich mini medovníčky na svatby a Vánoce,ale kuličky mě zatím z této hmoty nenapadly,super nápad,zkusím změnu🙂)
@luj89 Dělám dnes a ano, máslo jsem rozehřívala, aby bylo téměř tekuté. A taky mi to teda přišlo děsně sypké i tak, tak jsem tam přidala půl lžičky medu navíc. A po vyhnětení na 10 minut do ledničky (no mohlo to tam být i dýl).Vyválet to moc nešlo, placky jsem teda měla spíš sinější, ale stejně se to nakonec rozdrobí, tak co 😉 Teď čekám na vychladnutí lacek, ať můžu drobit. Jo a salko mám to karamelové, vyslala jsem chlapa do obchodu a prý jiné už nebylo, prázdné regály 😀


Potřebujeme:
těsto - 500 g hladké mouky
2 vejce
2 lžičky jedlé sody
4 lžíce medu
60 gramů změklého másla
160 gramů moučkového cukru
2 pytlíčky vanilkového cukru
Všechno dáme do mísy, uhněteme. Z hotového těsta připravíme placky, ty pečeme 10 minut při 180 stupních. Necháme vychladnout a poté buď nastrouháme nebo nadrobíme (já drobila).
Krém - potřebujeme celé máslo a obyčejné salko. To vyšleháme a smícháme s nadrobeným těstem. Trochu těsta si dáme stranou na obalení hotových kuliček. Necháme odležet cca 2 hodiny a děláme kuličky, které pak obalíme v drobečkách.
Mně dávka stačila na cca 300 kuliček.