icon
45 / 151
Medovníkové kuličky - nej cukroví:)
avatar
apacheee
autorAMBASADORKA

Potřebujeme:
těsto - 500 g hladké mouky
2 vejce
2 lžičky jedlé sody
4 lžíce medu
60 gramů změklého másla
160 gramů moučkového cukru
2 pytlíčky vanilkového cukru
Všechno dáme do mísy, uhněteme. Z hotového těsta připravíme placky, ty pečeme 10 minut při 180 stupních. Necháme vychladnout a poté buď nastrouháme nebo nadrobíme (já drobila).
Krém - potřebujeme celé máslo a obyčejné salko. To vyšleháme a smícháme s nadrobeným těstem. Trochu těsta si dáme stranou na obalení hotových kuliček. Necháme odležet cca 2 hodiny a děláme kuličky, které pak obalíme v drobečkách.
Mně dávka stačila na cca 300 kuliček.

Odpověz
16. pro 2015
avatar

@apacheee dnes se do toho pustim 🙂

Odpověz
17. pro 2015
avatar
Odpověz
17. pro 2015
avatar

@siebs To je podobné, díky 🙂

Odpověz
17. pro 2015
avatar

Diky 😉 taky půjdu do toho 🙂

Odpověz
17. pro 2015
avatar
apacheee
autorAMBASADORKA

@pajinka85 já nemám moc ráda pečení z polotovarů, což zrovna u toho perníku by mi vadilo🙂 Hele, fakt jsou výborné, musím se hlídat, jinak pořád chodím do lednice🙂

Odpověz
17. pro 2015
avatar

To vyzkouším. Jen teda z poloviční dávky 😀 Ještě se zeptám. Kolik bude těch placek? A jak asi velké? Já ještě nepekla medovník. Takže nevím 😀

Odpověz
17. pro 2015
avatar
apacheee
autorAMBASADORKA

@janicka.h já z toho měla 4 placky, ale fakt jsem se s nima nijak nepatlala, byly to strašné patvary, ale to vůbec nevadí, když se pak zničí🙂 Taky jsem ještě medovník nedělala... Vyválela jsem je aby měly tak půl cm na výšku

Odpověz
17. pro 2015
avatar

@apacheee děkuji 🙂

Odpověz
17. pro 2015
avatar

@apacheee taky moc nedělám z polotovarů. Ale kdyz se podívám kolik cukru a mouky jsem spotřebovala na to cukroví co jsem napekla-Uf, to je prasárna 😀

Odpověz
17. pro 2015
avatar

@apacheee Veru, to salko se nemusí povařit? Prostě tak jak je ho smíchám s máslem? Díky 🙂

Odpověz
17. pro 2015
avatar
apacheee
autorAMBASADORKA

@hf ano bez vareni,jen jsem to rozmixovala do jemna😄

Odpověz
17. pro 2015
avatar

Mají to být spíše jemnější drobky nebo hrubší? Diky

Odpověz
17. pro 2015
avatar
apacheee
autorAMBASADORKA

@zaneta2 já si udělala co nejjemnější to šlo, ale asi to záleží na každém, jak to má rád nebo jak se mu to líbí🙂

Odpověz
17. pro 2015
avatar

Také chci dělat.. mám ale koupené karamelové kondez. mléko 🙂 @apacheee je tam nutný ten moučkový cukr?? Můžu ho vyměnit za javorový sirup nebo dát navíc lžičku medu?? A chtěla bych přidat do ,,obalovací drobenky,, i namleté vlašáky, to by taky šlo, ne???

Odpověz
17. pro 2015
avatar
apacheee
autorAMBASADORKA

@luciekazlin urcite vse pujde,ja karamel nesnasim,proto jsem dala obyc salko.Bez mouckoveho cukru ti to taky snad pujde,ale nezkousela jsem,tak nemohu zarucit😄

Odpověz
17. pro 2015
avatar

@apacheee a uchovat asi v chladu

Odpověz
17. pro 2015
avatar
apacheee
autorAMBASADORKA

@zaneta2 ano, do lednice🙂

Odpověz
17. pro 2015
avatar

A salko slazene nebo neslazene, prosim? Mam doma obe. A teda celou tu konzervu pouzit? Ptam se jak pako, pardooon 😀

Odpověz
17. pro 2015
avatar

@apacheee Tak jsem se do toho pustila, ale těsto se vůbec nechce spojit! Drolí se:( Co s tím??

Odpověz
17. pro 2015
avatar

@apacheee tak hotovo mám asi 130 kuliček, mám asi větší, jinak jsem těsto namlela v robotu jak melu strouhanku a bylo krásně jemné, přesála jsem přes sítko a ty hrubé jsem nechala na obalování.

Odpověz
17. pro 2015
avatar
apacheee
autorAMBASADORKA

@lovely22 musis rukama zpracovavat,dokud nebude krasne vlacne,matlej ho po kouskach a az pak spojuj

Odpověz
17. pro 2015
avatar

Koukám, že dneska všichni pečou kuličky 😀 Já mám těsto v lednici a chystám se koulet 😉

Odpověz
17. pro 2015
avatar

@apacheee tak placky jsou v troubě, tak jsem zvědavá 🙂 a opravdu stačí jen 10 minut péct?? Přijde mi že to bude syrové..

Odpověz
17. pro 2015
avatar
apacheee
autorAMBASADORKA

@lovely22 píchni je špejlí a uvidíš, opravdu byly rychle, až mě to překvapilo🙂

Odpověz
17. pro 2015
avatar

@apacheee no tak po deseti minutách je to naprosto měkké:( Předpokládám, že to musí být úplně tvrdé?

Odpověz
17. pro 2015
avatar

Budu je dělat dnes 😉 taky mě zajímá to salko. Asi spíš slazené že? 🙂

Odpověz
18. pro 2015
avatar
apacheee
autorAMBASADORKA

@janicka.h salko se dá koupit jenom slazené ne?🙂

Odpověz
18. pro 2015
avatar

@apacheee právě, že i neslazené 😉

Odpověz
18. pro 2015
avatar
apacheee
autorAMBASADORKA

@janicka.h tak vidíš, to já ani nevím, v krámě jsem řekla, že chci salko (kupovala jsem to poprvé) a dostala jsem slazené🙂

Odpověz
18. pro 2015
avatar

@apacheee máš pravdu ty.salko je jen slazené a tatra je i neslazené. Omlouvám se za milnou informaci 😉

Odpověz
18. pro 2015
avatar
apacheee
autorAMBASADORKA

@janicka.h nic se nedeje😄😄😄

Odpověz
18. pro 2015
avatar

Mám hotovo 😀

Odpověz
18. pro 2015
avatar
apacheee
autorAMBASADORKA

@pajinka85 a jak chutnaji ?

Odpověz
18. pro 2015
avatar

Mňamózní 🙂

Odpověz
18. pro 2015
avatar

Tak hotovo, děkuji moc za tip!

Odpověz
18. pro 2015
avatar

Ach jo, ja uz nechtela nic pect, ze uz do cukrovi padly snad 4 kostky masla a my to vsechno snime a budem jak koule.. Ale tomuhle asi neodolam 😀

Odpověz
19. pro 2015
avatar

@apacheee Ještě jednou moc děkuji za recept, dnes jsem udělala a s manželem se můžeme ujíst 🙂

Odpověz
20. pro 2015
avatar

Moc děkuji za recept. Jsou vážně výborné. Dělala jsem z poloviční dávky a budu muset udělat ještě 😀

Odpověz
20. pro 2015
avatar

Vyzkoušeno, jsou mňam!!

Odpověz
20. pro 2015
avatar

vyskúšané výborné prvá várka je fuč veselú veľkú noc

Odpověz
26. bře 2016
avatar

Jéé stejný receptík máme v rodině už asi 10 let, dělám z nich mini medovníčky na svatby a Vánoce,ale kuličky mě zatím z této hmoty nenapadly,super nápad,zkusím změnu🙂)

Odpověz
4. kvě 2016
avatar

tak dnes jsem se pustila do těsta 🙂. Bohužel je ale strašně sypké... Takže jsem přidala ještě trochu másla a přilila trošku mléka a dobrý. Možná, že to máslo mělo být rozehřáté - tekuté.

Odpověz
17. pro 2016
avatar

@luj89 Dělám dnes a ano, máslo jsem rozehřívala, aby bylo téměř tekuté. A taky mi to teda přišlo děsně sypké i tak, tak jsem tam přidala půl lžičky medu navíc. A po vyhnětení na 10 minut do ledničky (no mohlo to tam být i dýl).Vyválet to moc nešlo, placky jsem teda měla spíš sinější, ale stejně se to nakonec rozdrobí, tak co 😉 Teď čekám na vychladnutí lacek, ať můžu drobit. Jo a salko mám to karamelové, vyslala jsem chlapa do obchodu a prý jiné už nebylo, prázdné regály 😀

Odpověz
18. pro 2016