*. děkuji ☺
Bezvadný ! My se taky snažíme dost omezit příjem masa. Ale neumím si představit , ze bych si tu flákotu už nikdy víc nedala noo 🤨 Máte můj obdiv, ze jste se ho zcela vzdali.. A kde čerpáš inspiraci ? Já třeba občas vařím podle acotedajis.cz. Moooc dobrá a žravá jídla 😋
Musím říct, ze teď v létě není vůbec problém příjem masa omezit. Máme cukety, lilky, fazolky .. To se dááá 🙂
@billythekid mě to začalo už v těhotenství s Idou, to úplně odešla chuť na kuřecí. Pak se přidalo vepřové, krůta a nakonec i hovězí.
Vůbec mi to nevadí. Jsem ráda, že jsem se naučila vnímat signály těla i duše 😉 A s kosmetikou máš taky pravdu 👍 Najednou mi vadí většina krémů a tělových mlík.
@billythekid já vařím dost intuitivně, otevřu ráno ledničku a vymyslím, co z toho
@hani1234
@denny27
@zuzana.79 mám na sebevedomarodina.cz na fb album s recepty, tak mrkněte tam, ale není to food blog, spíš si tam ukládám recepty toho, co nám chutnalo
@jarla jj 🙀😂 nespadl naštěstí 😀
@mrs.duck jo to je supr vege výběr 🙂🔨
@barulina myslíš to vážně? Takže ty třeba nepřemýšlíš, co dáš dítěti jako první příkrm a hned jí, co ty? Myslíš, že dvě pěkná vege jídla jsou pro restaurace problém?
K těm uprchlíkům.,. Stejně jako oni by se měli umět přizpůsobit, tak globálně bychom to vůči naší planetě i tvorům na ni, měli umět i my. A poslední věc - všežravec neznamená masožravec. Ale já to nikomu nezakazuju, každý k tomu musí dozrát sám, pokud chce.
Nechci byt prudic! Každý krok se pocita! A já jsem rada za každého, který se vydá touto cestou.
Ale mám dvě těhotenství a 2 roky kojení na vegan stravě. Teď jim obcas domácí vajíčka, ale maso a mléko tabu. Pokud nejíte maso ze zdravotního důvodu- super.
Ale pokud z etického...
Tak to, co se děje na jatkach je prochazka růžovým sadem oproti mlekarnam.. 😥 třeba se tak jednou posunute dal,
Budu držet palce ;)
@dexin já jsem kuchař vím dost o různých dietach,kterým se v restauracích podřizuji,ale o veganství nevím nic moc a přiznám se že bych asi žádné pořádné vegan jídlo dohromady nedala max vegetariánské ratatouille a pod. to ještě za předpokladu,že bych měla suroviny,což taky moc v restauracích nebývá spíše v těch lepších..Chapu rozhořčení,ale chapu i kuchaře,kteří už i tak mají dost práce a navíc mnoho kuchařů co vaří v klasické restauraci,tam vaří proto,že vegetariánství a veganství jim nic neříká a tak to ani moc vařit neumí a nepůjdou tedy do risku,že to nebude chutnat jak má..Není to žádná sranda taková práce a proto bych už nikdy do restaurace jako kuchař nechtěla pokud by to nebyla krajní nouze..
@dexin vsezravec, neznamena masozravec.. to je snad ligicke. Ja jsem vsezravec a jim i zeleninu, tohle dnad vi kszdy 🙂 a moje dcera maso taky miluje. Odjakziva to tak je, odjskziva ji clovek maso, tady neni se cemu prizpusobovat, tak je to dano. A ne ja nemyslim,ze je problem mit nezmade jidlo,v kazde rrstsuraci je. Jak tikam, vy jste si vybrali, ze nebudete jidt maso, je to vas vymysl, tak vy,se musite prizpusobit a hledat restaurace. Prkny den 🙂
@fafaline nejsi prudič, u nás teče rostlinné mléko proudem, pro kozí sýr, tvaroh a vajíčka jezdíme na malou farmu, kde každá koza má své jméno a slepičky jsou celý den navolno venku. Je pravda, že dětem jogurt v obchodě kupujem i sýr, ale snažíme se být co nejohleduplnější tak, jak to v tuto chvíli zvládáme.
@dexin ano uvařit ji zvládne a co dal? Takhle To nakyda na talíř asi ne že? ;) a proč by to vlastně měl dělat? Má jídelní lístek kde bývá více než 50 druhu jídla i bezmasa (ikdyž přiznám že smažak nebo smažene žampiony a podobne nejsou žádná hitparáda) ale pokud si někde ne výběru nebo vysloveně nepožádam o uvaření něčeho extra tak odcházím a jdu jinam ;) a nebo si taky lze plánovat výety dopředu a pečlivěji,tak aby jste si našli restauraci kde by měli v nabídce něco co by vám šlo pod nos ;) dnes téměř každá restaurace má jídelníček na netu,tedy až na takové ty nalivarny ;) ve vegetarianskych a veganskych restauracích vám taky neudělaji kus masa,tak proč by v "normální"restauraci měli vařit veganske jídlo?
@danunkam veganske muže byt problém, ale vegetarianske by měl průměrný kuchař zvládnout levou zadní. Třeba zapéct zeleninu se sýrem a smetanou není zadna věda a dnes beznase jídlo často ocení i nevegetarian. V zahraničí je to bezne u nás se v některých podnicích bohužel zastavil čas v 90 letech.
@baraka1 souhlasím s tím že v některých restauracích bezmasa jídla jsou katastrofa,ale jsou to spíše takové ty horší restaurace..Ano zapecena zelenina se sýrem ( 😘 Jsme národ zapečeneho sýra 😂) problém není ale je problém se zeleninou hodně často nemají čerstvou zeleninu vhodnou na zapeceni protože se jim nevyplatí kupovata mraženou zeleninu zaplékat je dle mého barbarstv8,ale pokud by si to zákazník pral.Já nevím kam chodíte do restauraci, My chodíme do těch běžných kde jídlo vyde cca na 180 Kč (nemyslím menu) a vždy je tam minimálně několik salátu (typu caesar) a bezmasa jídla jako zeleninové závitky a pod.a taky je tu ještě ta možnost poprosit personál o nějaký pokrm,který v menu není zkusila jste to někdy?...Opakuji se,ale i na netu se da zjistit co jaká restaurace vaři a dle toho si vybrat (my to tak dělavame)..
Pořad přemýšlím nad tím že když bych sebe postavila do role masožravce (s tím že zeleniny se nenajim a ty vegan věci jist nechci) a půjdu do té Veg restaurace tak si tam proste ne vyberu,pač mi tam maso neudelaji,tak proč by se v restauraci "normální" (nevím jak jinak to naZvat) měli mít povinnost vařit i veg jidla🤔
Jsem rada že v restauraci dělat nemusím pač zavděčit se všem lidem nelze a já jsem perfekcionalista a vím že bych tím trpěla ;) naštěstí mám práci kde ti chlapy,až na jednu nebo dvě výjimky chválí a jsou spokojeni..Jsem kuchař pro klasickou českou kuchyni a jsem za to ráda ;)

Prosím a odkud čerpáš inspiraci? Já bych taky chtěla redukovat množství masa...dekujit