icon

Holky, našla jsem starývrecept na perníčky...Ingredience: 250 g moučkového cukru, 3 vejce, 120 g medu, 400 g hladké mouky, 1 lžička prášku do pečiva, koření na perníčky...ale co myslíte, nechybí tam Hera? Popřípadě kolik byste ji tam dali?

avatar

Jestli to nespojí ten med s vejci. Pokud ne, tak bych Heru přidávala po troškách, dokud se těsto nespojí.

Odpověz
24. lis 2019
avatar

Ja bych nedavala, med s vejci bude stacit, pokud je to spravny pomer. Max se pridava troska mleka, aby to śo zpracovat.

Odpověz
24. lis 2019
avatar

nedavala bych heru, kdyby bylo testo moc hutne nebo se spatne spojovalo, pridala bych kapku mleka =)

Odpověz
24. lis 2019
avatar

Nechybí

Odpověz
24. lis 2019
avatar

Tyhle pecu já. Jsou bez tuku a ihned mekke

Odpověz
24. lis 2019
avatar

Mam taky recept bez tuku a funguje to dobre 🙂.

Odpověz
24. lis 2019
avatar

Také mám podobný recept:
700g hl mouky, 300g cukru, 250g medu, 2 lžičky sody, 3 vejce, perníkové koření. A jsou hned měkké, jen chvíli trvá, než se těsto spojí.. Musí se dobře propracovat.. Ale co mám robot, tak je to rychlý 🙂 heru bych nedávala.

Odpověz
24. lis 2019
avatar

Nevite,jestli jde pouzit misto medu Golden syrup?

Odpověz
24. lis 2019
avatar

Take mam recept bez tuku a brala jsem to vzdy za jedinou moznou variantu. Az tady na MK jsem narazila na recepty s tukem a pripadaji mi zvlastni - vzdyt pernicky se pouzivaji i na ozdobu stromecku, a s tukem by prece hrozilo zluknuti...

Odpověz
24. lis 2019
avatar

a jak prosím zvážíte...nebo odhadnete 20dkg medu?

Odpověz
24. lis 2019
avatar

@mistrulka tak sklenice ma 90 ne? Takze trosku vic nez 1/4 sklenice...

Odpověz
24. lis 2019
avatar

@mistrulka mísu na váhu a liju 😊

Odpověz
24. lis 2019
avatar

mám podobný recept a med s moučk.cukrem rozpouštím na pánvi (nesmí se vařit) a když ta směs vystydne tak zapracuji do zbytku.

Odpověz
25. lis 2019