Hezký den, prosím hrňte na mě recepty co z cukety sama jí mám hodně a včera poslala další svagrova děkuji
@hygi ano i na sladké pečení je to výborný, ještě milujeme tohle:
Cuketová pizza
Ingredience:
½ - ¾ najemno nastrouhané cukety
Sůl
1 vejce
¾ Mozzarelly
Pizza koření (používám Mix Italy od #justu nebo vlastní nasušené oregano)
Rajčata, ¼ Mozzarelly na posyp, kvalitní rajčatový protlak, kvalitní slanina, 3 lístky čerstvé bazalky.
Postup :
Nastrouhanou cuketu osolit a nechat vypotit, přes plátýnko vymačkat šťávu. Smíchat s najemno nastrouhanou Mozzarellu (cca ¾ bochánku) a 1 vejcem. Na plech položit pečící papír a těsto rovnoměrně rozprostřít – nechat péct cca 15-20 min na 180 stupňů. V mezičase nakrájet na plátky rajčata. Upečenou pizzu potřít protlakem a posypat kořením, naklást plátky slaniny, zbytek Mozzarelly. Nechat péct cca 12 min na 190 stupňů. Po upečení ještě posypat nastříhanou čerstvou bazalkou.
📌také mě zajímá. Budu mít 4 ks, tak ať vím, co s nima😊
Já ji plním - rozpůlím, lžíci vydlabu a do té dužiny pak zamíchám co mám zrovna doma. Včera jsem tam dávala pečené krůtí maso, trochu mascarpone, česnek, parmezán, zamíchat a dát zpátky do cukety, posypat strouhaným parmazánem a do trouby. Jinak můžeš dát dovnitř třeba mleté maso, šunku, slaninu...
Pak dělám pizzu - viz. recept výše
Cuketové špagety, lasagne, dá se strouhat si buchty, udělat půl na půl s brambory jako bramboráky, smaženou na kolečka jako řízek v trojobalu. Já osobně miluju jenom tak pečenou na kostičky s rajčaty, paprikami, žampiony - na to olivový olej, sýr a na gril do trouby, to je jedno z mých častých jídel na večeři v sezoně 🙂
V trojobale 🤗
dělám perník , je super
https://www.toprecepty.cz/recept/2524-cuketovy-...
Dělám cuketovy nákyp
Jestli máš ig, tak matka_v_kuchyni.. má spoustu receptu (cukrové zelí, placky, bábovku aj) ta bábovka je skvělá, já jen z toho dělala muffiny. A pak doma děláme placky do trouby (Nastrouhané a vykapat cuketu, zerve, vejce, nastrouhat syr, ovesné vločky, majoránka, pepř, sůl a stroužek česneku. Potřu olejem pečící papír a peču do zlatova na posledních pár minut pustím gril)
Cuketove brownies https://carujeme.cz/extra-vlhke-cuketove-brownies/ Urcite lze ubrat cukru. Misto polevy z receptu delam polevu ze zakysane smetany s rozpustenou cokoladou.
A cuketove spagety podle My Cooking Diary https://www.mycookingdiary.cz/recept/cuketove-s...
https://www.recepty.cz/recept/cuketova-pomazank...