Vím, že tu jste šikovné, a tak si jdu pro radu k těm co pečou dorty. Jakou patahovou hmotu používáte nejraději. Já vždy koupila jen od dr. Oetkera. A chci zkusit nějakou jinou. Děkuji
Smartflex Velvet, nejlíp se mi s ní pracuje
Také smartflex
Určitě smartflex Velvet
Dělám si marcipan doma, žádná kupovana hmota nám nechutná
Ja miluju sypkou smes Montana je to mandlova potahovaci hmota, smartflex nam chutove nechutna
Jedine montanu,smartflex mi nechutna,na me je moc chemicky a sladky,ale dobre se s nim pracuje,to jo.
Poprvé jsem letos dělala svou potahovku podle tohoto receptu (https://www.toprecepty.cz/recept/8238-marcipano... ) a byla jsem nadšená - jednoduše se připravila a krásně se mi s ní pracovalo.
https://www.fialapraha.cz/produkt/cukrarska-hmo....
Já používám tuto.
Jedině White Icing
smartflex velvet..kupuji jen tu..objednavam na dortovepomucky.cz..maji ji tam celkem levnou..za 1kg kolem 140kc..kupuji prichut mandle, ale maji i jine prichute...dobre se s ni pracuje a je dobra..