Hezký den, poradíte prosím vaše oblíbené recepty z cukety? Slané, sladké, na tom nezáleží 🙂 Děkuji.
Cuketák, cuketovy perník, cuketa na řízek nebo jako bramborák, dávám cuketu i do bábovky je pak krásné vláčná a na chuť to vůbec nemá vliv 🙂
Cuketovy pernik,cuketove zeli. Nevic ale zpracovavam do sklenicek a zavaruju - pak to mam pod maso atd. Nekdy pridam rajcata,mekev a mam takovou smes.
Cuketovo bramborove placky s balkanskym syrem 🙂
výborný polévka, jako kulajda. přidávám citrón. https://www.toprecepty.cz/recept/53445-cuketova...
A ja ji muzu jen tak na grilu/v troube..
Bud jen koreni a striknout olejem, nebo ajvar a na to gouda 🤤
Nejraději mám plněnou cuketu mletým masem nebo se smetanou, hlívou ústřičnou a sýrem, oboje je mnamka 😋
Roky nejoblíbenější ze sladkého je tenhle, dělám ho stále dokola v různých obměnách
https://cucinare-con-amore.blogspot.com/2012/08...
A ze slanych toto
https://www.albert.cz/recepty/letni-koprovka-s-...
Cuketova babovka,cukoetove livance,dcera pece cuketovou roladu a tu pak plni zerve, sunka zelenina,ted delala cokoladovy cuketovy chlebicek
@lukaaaa jak delas tu zavarovanou prosim? ☺️
@l_ nastrouham nahrubo cuketu,mrkev,papriky - proste takova smes zeleniny,kde nejvetsi cast je prave ta cuketa. Posolim,podusim ve velkem hrnci a pak dam do sklenicek a zavarim. Pak teda davam pod maso,nebo treba udelam smes s nejakym salamem a dam zapect na rohliky…atd. Za me nejlepsi vyuziti cukety.
Teď u nás nejvíc frčí palačinka, rolka - na plech vrstva parmazánu, cuketa na kolečka, navrch zas parmazán, po upečení naplním tím, co zrovna doma mám - sušená rajčata, žervé, tuňák, šunka, vajíčko. Ráda ji na tenké nudličky dusím ve směsi na činu nebo na těstoviny se smetanovou omáčkou nebo jsem dělala rajčatovo cuketovou omáčku na těstoviny zavařenou ve sklenici.
Tady na dovolené je paní zavařuje. Chutnají trošku jako naložené okurky, buď jen tak na slano nebo s kari.