Používáme cookies. Více informací zde.
Zavři
    9 / 13
    ♥Skořicový koláč s meruňkami a tvarohem♥

    Ááááá ten je krásnej....hodíš recept, viid?? kujuuu 😀 😀

    14. čer 2015

    RECEPT: inspirace opět u @zzuzziik

    200 g hladké mouky
    2 lžička skořice
    80 g třtinového cukru
    140g másla
    špetka soli
    2 malé vejce, žloutek a bílek zvlášť
    4 lžičky mletých mandlí
    1 vanička polotučného tvarohu
    1 vanilkový cukr
    meruňky nebo jiné ovoce (mražené jsem nechala rozmrazit)
    1 lžička třtinového cukru na posypání ovoce, je-li kyselé
    1 lžíce třtinového cukru na posypání okrajů těsta

    V míse smícháme mouku, sůl, skořici a cukr. Přidáme nakrájené máslo a zpracujeme na drobenku (můžeme si pomoci robotem). Přidáme žloutky a podle potřeby 1 lžíci studené vody a zpracujeme těsto. Zabalíme ho do fólie a dáme na čtvrt až půl hodiny odležet do lednice.
    Mezitím si rozmícháme tvaroh s vanilkovým cukrem a připravíme ovoce.
    Těsto vyválíme na pečícím papíru na placku o průměru cca 40 cm. Doprostřed nasypeme mleté mandle a rozetřeme opatrně tvaroh. Na tvaroh rozložíme ovoce a zlehka přehneme okraje těsta přes tvaroh a ovoce, střed necháme volný.
    Bílkem potřeme okraje těsta a posypeme je třtinovým cukrem.
    Koláč pečeme v předehřáté troubě na 170 stupňů (horkovzduch) asi půl až tři čtvrtě hodiny.

    14. čer 2015

    máš ho nádherný, mňam 🙂

    14. čer 2015

    @zzuzziik děkuji, jsi hodná 🙂 Od Tebe jsou snad všechny recepty vynikající 😉 Tohle je dobrota přenáramná 🙂

    14. čer 2015

    @klaire22 moc děkuju za chválu 🙂 Já tenhle koláč miluju, je strašně dobrý a strašně malý 😀 Jsem ráda, že se ti recepty líbí 🙂

    14. čer 2015

    @zzuzziik já ho udělala rovnou z dvojté dávky a i tak je skoro fuč 😀 😀 😀

    14. čer 2015

    @klaire22 to jsi ovšem udělala dobře, pro nás byl ten jeden malý jako jednohubka 😀

    14. čer 2015

    Vypadá krásně -🙂

    14. čer 2015

    Vybornej, vid? 🙂 A urcite jsi ho nevysusila tak jako ja😀

    14. čer 2015

    @tichackova ty jsi ho neměla vysušenej, ty kecko 🙂 Je prostě excelentní 🙂

    14. čer 2015