pomazánky
prosím jaké pomazánky děláte doma? budu ráda za recepty 🙂.
Mě z hlavy napadá jen rybičková nebo vajíčková.
děkuji
Z červené čočky. Zesklovatím cibuli na oleji, hodím na to červenou čočku (loupanou půlenou), zaliju vodou, osolím, dám bobkový list a dusím, dokud se čočka nerozvaří (případně průběžně dolévám vodu). Nakonec přidám trochu oleje, libovolné bylinky, pepř, čensek - podle toho, zda dávám dětem.
Nebo česneková - najemno nastrouhat tvrdý sýr, česnek dle chuti, spojit kysanou smetanou. Případně dosolit a dopepřit.
@ladyhacek Právě i chlap jí může 😀 A ještě dělám třenou nivu a tam přijde jenom kousek nivy nastrouhat do toho trochu másla dle chuti a to je všechno niva už je slaná dost a když se to hodí do mixeru s metlama tak se to hezky utře , na jednohubku klidně i s hroznovým vínem nebo oříškem mnamka 😉
Robím zásadne tvarohové, aby to mohli aj deti veľmi chutia všetkým. 1 tvaroh, 100g masla, 100g b. jogurtu, trošku soli/korenia podľa chute. A tak potom vajíčkovú +1 PL horčice, mrkvovú, redkvičkovú, pažítkovú, tuniakovú.... atď ale aj s bylinkami a ml.paprikou.. . Pridávam aj jarnú cibuľku, alebo cibuľu na jemnúčko, nie vždy.
taky dělám "co dům dá". nakrájím na drobno, smíchám, přidám majjonézu s jogurtem a je to .
Take se trosku vtirnu ;)
Já teda mám nejraději rybičkovou... 2 konzervy sardinek v oleji, 1 větší cibule nakrájet nadrobno, sůl, pepř, plnotučná hořčice asi 1-2 lžičky, 2 trojůhelníky tabeňáku nebo máslo, kečum dávám sladký s teochou pikantního ˇ... nemkdy uvařím i vajíčko natvrdo a najemno ho nasekám a přimíchám 👍🏻
@herminka jo pomazánky u nás nejsou hit. Občas když dostanu chuť tak si udělám mrkvovou nebo budupestskou ale manžel na to není a syn ji bídně, ale ve školce sní vše. A tam mají pomazánku obden. Ale já bych ráda zavedena na večeře. A hlavně co jsem těhotná tak musím jíst 6x denně pravidelně a co pořád vymýšlet 🙂
Ještě dělám šunkovou pěnu. 200g šunky (nejraději mám od kosti), 100g másla, šlehačku na šlehání od oka cca půl kelímku, sůl pepř a všechno do mixeru s nožema. Po tý se doma můžou utlouct...