icon

Hezký den, pečete někdo panettone? Doporučíte prosím recept? Chci vyzkoušet poprvé. Děkuji

avatar

Ja videla uzo recept od Mirky Van Gils (nebo jak se jmenuje ten diblik s ruzovou hlavou). Vypadalo to kraaasne, ale neskutecne slozity ;(

Odpověz
12. pro 2021
avatar
lennus
autor

@triskova_v Ono to není složité, je to klasické kynuté těsto, podobně jako vánočka nebo mazanec, dává se tam ale víc citronové kůry a taky kandované ovoce. Určitě to zvládnu, jen mě napadlo, jestli nemá někdo ozkoušený dobrý recept. Ale našla jsem už na Pinterestu, co mě zaujal, tak vyzkouším a snad se povede, úplně nezkušená nejsem. Taky peču štolu a za ty roky už jsem si ji vyšperkovala a je báječná. Když jsem byla naposledy těhotná, po Vánocích jsem ji upekla ještě dvakrát 😁

Odpověz
12. pro 2021
avatar

@lennus slozity ne, to netvrdim. Ale dela to fakt podle italu a pomerancovy kvasek - prace na 4 dny… proste pro me az moc casu 🙂

Odpověz
12. pro 2021
avatar
lennus
autor

@triskova_v Proto se zatím vyhýbám croissantům, je to na dlouho. Nejlepší mají v pekařství Paul 😍

Odpověz
12. pro 2021
avatar
lennus
autor

@triskova_v A díky za tip, na tu Mirku mrknu, má na FB i video a pod ním celý popis, tak se aspoň inspiruju, občas si ty recepry i sama upravím

Odpověz
12. pro 2021