Jj, mame doma bezva kucharku z Noveho Mexika, privezl ji muz, kdyz tam byl mezi lidmi Zuni. A tam jsou presne tyhle veci. Plus "pounds" 🙂

Já tohle nesnáším. Protože nikdy nevím, jak jako plná lžička, jako zarovnaná, nebo kopec, který udělá třeba moučkový cukr, co je třeba čajová lžička, mám jich tu doma několik druhů a každá velikost jiná.
Já jsem perfekcionista 😂 takže u mě jedině váha, váha a zase váha, recepty typu "od oka", "půl hrnku" atd jsou moje smrt 😂. A dokonce tu mám takovou tu vážící lžíci na vážení prášku 😂😂😂

Pri vareni v podstate nepotrebuji ani jedno, varim roky a vystacim si jen s vyctem ingredienci.
Ovsem pri peceni, to je jina. Souhlas s
@malenka3 Exaktni veda a tam musim mit vse na miligramy a perfektni 😁

@sudylichozrout ktery je tvuj nejoblibenejsi recept? My jsme s manzelem v NM zili a kuchyni jsme tam milovali.

@paulline ano, u vaření je mi to fuk, to zvládnu "od oka", to už mám za těch 20 let v krvi. Ale pečení bez váhy asi nikdy nebude 😂

@malenka3 Akorat u knedliku vazim mouku 😁

@malenka3 U tech lzicek a hrnku na vareni by to melo byt vsechno to same. Jeste jsem se nesetkala, ze napr. 1/3 cup by byl jiny od jinych znacek. Ale souhlasim, ze vaha, hlavne na peceni, je mnohem lepsi.

Z takových receptů při pečení šílím a jsem zoufalá 😂 Mám to stejně jako @malenka3 váha je váha 😁

@mariegroth
No jo, ale tyhle udělátka máte v Americe. Nevím, zda to u nás seženeš, leda v nějakých speciálkach nebo z netu. Takže já až do teď žila v domnění, že se dá použít jakákoli lžíce, lžička či hrnek.

Prostě vaření ála hrníčková kuchařka, že? Mně to neva 😉

@aurum4 Zitra blejsknu z knihy a dam ti to sem 🙂

Pouzivam bezne... je pravda, ze vetsina americkych receptu mi v tomhle hodne vyhovuje 🙂

@la_amanita Jj, mas pravdu, ze to v CR asi takhle nesezenes. Proto jsem psala, ze je to “americka specialita”

@lennus V podstate ano. Rekla bych, ze je to ale presnejsi. Jak tady nekdo rekl, tak kazdy ma Jinak velkou lzici a hrnicky. V CR jsou ty hrnickove metody spis jako jedna z variant jak se da odmerovat, tady tyhle cups a spoons jsou de facto jedina metoda.

@la_amanita maji je v Tescome 😉

@mariegroth Myslím, že pokud se zachová stejný poměr a máš už zkušenosti s pečením a vařením, tak je to v pořádku, mně se vždy vše povedlo. Pekla jsem i cheesecake podle amerického receptu z Cheesecake factory a taky se povedl. 😉

@la_amanita sezenes, uz to problem neni 😉

Tohle používá manžel 🙂 rád vaří z amerických receptů 🙂