Jaká bábovka je nejlepší?
No přeci hrnková! 🤗
Recept jsem vyzkoušela poprvé na chatě, kde nemám váhu na potraviny, ale chutnala nám tak moc, že ji jednou za čas musím udělat klukům i doma. 🤎
Jak na ní?
-2 hrnky polohrubé mouky
-1 hrnek mléka
-1 hrnek moučkového cukru
-1 prášek do pečiva
-2 vejce
-1/2 hrnku oleje
-rozinky
-kakao
(Kakao dávám jen do půlky těsta, bábovka se tak hezky probarví.)
Peču na 190° necelou hodinku. 🌞
Je to taková klasika s normální moukou a haldou cukru. Přesně jak ji dělávala moje babička. Není to moderní ani zdravé, ale jednou za čas prostě udělá radost. 😊
Vejce normálně do těsta nebo vyšlehat sníh z bílků? Děkuju 😊
A není tuhá, když tam není sníh?
Já celé roky dělám jen tuhle, akorát bez rozinek. Dělala ji už moje mamka. Je nejlepší a vzdycky se po ni zapráší. Dělala jsem ji minulý týden zrovna a než jsem přišla domů z práce už nebyla 😁
taky dělávám a občas do těsta přidám nastrouhané jablíčko, je potom ještě vláčnější
Taky ji dělám už roky. Ale dávám jen půl hrnku cukru (i tak je to sladké ažaž), polovinu mouky celozrnné a mléko nahrazuji vodou nebo jogurtem. Když to po sobě tak čtu, udělala jsem z toho vlastně úplně jiný recept 😀
Já dávám hladkou a tři vejce, ale je super 👍.. kolikrát ji dělám i jako koláč, naházím jen ovoce a drobenku a hotovo.
@gbp Ne, zrovna nedávno jsme to tu řešily taky pod něčí KZ a psalo nás to tam víc. Ono mléko neobsahuje nic závratného, pár gramů bílkovin, nějaká laktóza, v tom množství celého plechu se to ztratí. Jediné, kde je poznat, jestli tam je mléko nebo voda, je kynuté těsto nasladko.
Já jsem začala dávat vodu místo mléka v době, kdy jsme vůbec nekupovali domů mléko, a zjistila jsem, že v tom vůbec nechybí.
Z jineho soudku - krasna kuchyn 😍😍
Občas přidám ještě rumovy cukr a chutná jako "rum", občas citronovou kůru nebo vanilkový cukr. To jsou moje obměny klasické hrnkové.
Jinak za nás TOP je jahodová 🤭
Já zase občas dávám místo části mouky (cca půl hrnku) mleté ořechy, kokos nebo mák.
Můj oblíbený recept na pečení...používám to i na klasickou buchtu na plech s ovocem a drobenkou. Když potřebuju zpracovat jogurt nebo tvaroh tak to přidám
📌 dekuju, vyzkouším

Ještě dávám vanilkový cukr. Je snadná a rychlá.