icon

Mamci, delam domácí presnidavky, klasicky pak otočím vickem dolu a po vychladnutí to radeji dávat do lednice (pro sichr). Ted mam větší množství a nechce se mi tim lednici zaplnit - zavarujete jeste? Jeste teple do vody a povarit asi 10min? Dekuji

avatar

Vetru se sem, take me to zajima.

Odpověz
14. kvě 2016
avatar

Ja nezavarovala s tim povarenim a par mi jich plesnilo :-/

Odpověz
14. kvě 2016
avatar

Jenom sem otáčela dnem hoře ať se chytne víčko. Dělala sem Je na podzim a teď dobiram poslední a nezažila se ani jedna.

Odpověz
14. kvě 2016
avatar

Jak tatar s tím našeptávačem... nezkazila

Odpověz
14. kvě 2016
avatar

V červenci jsem delala merunkove a máme ještě ted, nezavarela jsem.

Odpověz
14. kvě 2016
avatar

Ja osobne davam vickem nahoru do trouby na plech vyssi na kterem mam uterku s tak 1-2cm vody a na troube 200 st. Cca 20 min. Pak jen vytahnu a necham vychladnout ...na lince treba nedavam do lednice 👍

Odpověz
14. kvě 2016
avatar

Zavařuju stejně jako ostatní kompoty a zavařeniny, vydržely vždy, uskladnuji ve spíži

Odpověz
14. kvě 2016
avatar

Já loni i předloni dělala přes 200 přesnídávek a předloni nezplesnivěla žádná. U těch z loňska jsem našla 2 plesnivé. Nezavařuji.

Odpověz
14. kvě 2016
avatar
missa2
autor

@itutulka takže jsi delala jako ja?
@flegicka ja mam prave strach, ze jsem je dala do spajzu a splesniveli mi, proto je dávám do lednice..
@peckab ta uterka tam musi byt?

Odpověz
14. kvě 2016
avatar

@missa2 jo, davala jsem je do temne komory.

Odpověz
14. kvě 2016
avatar

Přesnídávky jsem zavařovala v září 2015 stejně jako peckab, poslední jsem rozdělávala včera a nezplesnivěla mi ani jedna. A uskladněné jsem je měla normálně ve sklepě. Utěrka by tam být měla, ale důvod nevím 😀 Většinou zplesnivý díky špatné předchozí sterilizaci sklenic.

Odpověz
14. kvě 2016
avatar

@missa2 já útěrku nedávám, to slyším prvně, že by tam měla být

Odpověz
14. kvě 2016
avatar

Taky zavaruji v troube

Odpověz
14. kvě 2016
avatar

@missa2 nevim taky nac ta uterka, ale davam ji tam 😊

Odpověz
15. kvě 2016