icon

Prosím o recept na rafaello buchtu, která je fakt dobrá. Včera jsem zkoušela neověřený recept a nepovedla se...🙄 Děkuji

avatar

A co se přesně nepovedlo? Na tom přece není co pokazit, ne? Klasické piškotové těsto na korpus, na to kokos, upéct, nalít smetanu a je to. Co se ti na tom pokazilo?

Odpověz
15. lis 2022
avatar

Měla jsi v těstu cukr? Já měla jednou recept, kde cukr nebyl a bylo to hnusný.

Odpověz
15. lis 2022
avatar
rickym
autor

@malenka3
@sarihy No přesně, bylo tam jen 47gr cukru a zamíchat všechny sypke ingredience...takže jsem vše dala do těsta, nic na posyp...A buchtu po upečení potřít kysanou. No asi ze všech receptů jsem vybrala zrovna ten špatný. A jak mi tu skotačily děti, tak jsem nad tím moc nepřemyslela 🤦‍♀️

Odpověz
15. lis 2022
avatar

@rickym Se zakysanou smetanou to vůbec neznám...dávám vždycky jen šlehačku. Tady jeden z mnoha receptů https://www.recepty.cz/recept/rezy-raffaelo-4828 Já tedy navrch nedávám žádný cukr

Odpověz
15. lis 2022
avatar

Tak já mám toto:
1 hrnek moučky, 1 hrnek vlažného mléka, 2 vejce, 1/2 hrnku másla nebo oleje (radši víc než míň), 1 kypřící prášek, 2 hrnky mouky (polohrubá lepší, z hladké je to hutné).
Na to nasypat směs 0,5 hrnku moučkového cukru a 1,5 hrnku kokosu.
Péct dorůžova, cca 30 minut. Hned po vyndání přelít 1 kelimkem 30% smetany.

Klidně uber cukr, ale bez něj nám to nechutná.

Odpověz
15. lis 2022
avatar
rickym
autor

@sarihy
@malenka3 děkuji

Odpověz
15. lis 2022
avatar

@malenka3 mám také takový a výborný

Odpověz
15. lis 2022
avatar

@malenka3 Fakt tam sypeš nahoru cukr?

Odpověz
15. lis 2022
avatar

@sarihy Já taky dávám moučkový cukr s kokosem a je to výborný.

Odpověz
15. lis 2022
avatar

@ab3185 tak já tu moji rodinu asi šidim, jak tak koukám 😀

Odpověz
15. lis 2022
avatar

@sarihy ano, moučkový s kokosem a zapéct. Bez toho cukru to je slabota.

Odpověz
15. lis 2022
avatar

@malenka3 mám stejný

Odpověz
15. lis 2022