icon

Ahojte 🙂 Prosím nemáte nějaký osvědčený recept na cookies ? 🙂 Děkuji

avatar

Vyzkoušela jsem jich hodně, tohle je můj nejoblíbenější!

Vyšlehat 120g měkkého másla + 190g třtinového cukru + 1 vanilkový cukr + špetku soli.
Přimíchat 1 celé vejce.
Přimíchat 220g hladké mouky + 1 prášek do pečiva.
Přimíchat cca 100-150g kousků čokolády - podle chuti, já dávám cca 120g bílé, mléčné a hořké (celkem, ne od každé...)
Troubu předehřát na 180℃.
Z těsta vytvořit kuličky cca 50g, z toho vyjde cca 14 středně velkých cookie. Dát na plech dost daleko od sebe a jen maličko zplácnout, hodně se rozbrečím. Péct asi 8min - vypadají jak neupečené, ale po zchladnutí mají tenkou kůrku a uvnitř jsou úplně rozplývající! Kdo má rád tvrdší a sušší, nechá péct déle. Nejlepší jsou na druhý den, ale většinou je sežereme rychleji 😀

Odpověz
7. dub 2016
avatar

Tak ne, nerozbrečím se hodně, to ty cookie se hodně roztečou! To je fakt vtipná automatická oprava, píšu na mobilu... Jo a dávám na pečící papír.

Odpověz
7. dub 2016
avatar

@neftys75 😀 krásný !

Odpověz
7. dub 2016
avatar

@karol89 sem teď zrovna jedny dávala

Odpověz
7. dub 2016
avatar

čerstvě upečené zrovna 😅

Odpověz
7. dub 2016
avatar

@karol89
@neftys75 Děkuji moc jste zlaté ! 🙂

Odpověz
7. dub 2016