To závidím, já včera dělala roládu a jelikož mi odešel ruční šlehač a troubu mám plynovou, tak z těsta se stalo něco jako palačinka 🤣 chtělo se mi brečet, směju se tomu, protože i bez rolády byla oslava bezva 👌🏽
Mohu poprosit recept na korpus? 🙂 Furt s ním bojuju :(
Já delala dle tohohle
https://kousekdortu.cz/piskotove-testo-zakladni/
@petarozarka Já mám úžasný recept ale musí se přesně dodržet postup.
200g hl.mouky
200g cukr krupice
5 vajec
1 čl pr. do peč.
5 PL teplé vody
Špetka soli
Žloutky a bílky oddělit. Žloutky vyšleháme se 100g cukru. Šlehat 4 minuty!!! Přidat 5 lžic teplé vody a šlehat další minutu. (zní to vtipně, ale ty časy fakt dodržet)
Bílky vyslehat na sníh se špetkou soli a zaslehat 100g cukru.
Mouku pomichat s prdopečem a půlku spolu s půlkou sněhu zaslehat do zloutkove hmoty. Přidat zbytek mouky a snehu a vyslehat do hladka. Pect pri 180st cca 30 minut ☺️
@simdan To je hlavné. Já už jsem vůči takovým "katastrofam" odolná od doby co se mi roztekl krém a celý dort letěl do popelnice. 😁
@tratatundra mohu poprosit? korpus super,ale 200g cukru Da to samé mouky? neni to fakt moc sladke? porad Hledam to co bude pro Me top. dekuji
@lenkauml Upřímně, já dorty nejím, ani tenhle jsem ani nezkusila, ale nikdo si nestěžoval, že by byl příliš sladký. ☺️
@tratatundra dekuji. ja bych dala min o Pul,ajo pises dodržet 😉😉😉
@lenkauml no, on ten korpus tak hezky nevyjde, když se cokoliv ošidí. Ale já tedy do krému nedávám vůbec cukr už
@tratatundra dekuji
Taky jsem jeden právě vytáhla z trouby 🙂