Ahoj proc si nekoupis cerstvou zeleninu na rizoto? to nemusis zavarit a vzit se sebou💁‍♀️sekanou muzes ale zavarit na sucho

@stellamaris no původně jsem myslela, že bych zavařila jen osmaženou cibulku se zeleninou, teď mi ale dochází, že tu zeleninu asi zničím a bude fakt jednodušší koupit pak tam🤔 a sekanou teda upečenou ale ničím nepodlivat?

Ja to delam tak, ze proste horke jidlo dam do sroubovaci zavarovacky a vicko se samo zatahne, jak to zchlada … delala jsem si omacku na spagety. Kureci maso ala leco (a k tomu pak kus kus), peceny maso v socu, polivky, sekanou bych klidne zkusila taky ale asi bys k tomu mela mit horky soc aby to zatahlo vicko…

Doporučuju nakoupit hotovky.cz. Na dovolenou už jinak nejezdíme, stačí ohřát přílohu a jídla jsou od nich výborne s velkým kusem masa. Je to super a hlavně nemusím vyvarovat jak jídelna a pak se bát, jestli je všechno ok...

Já si zavařuju omáčku na špagety , maso na zelenině , zavařují klasický protože po zkušenosti, kdy jsem nechala jen zatáhnout a pár dní jízdy v autě ve vedru to prostě zkyslo. Navíc si to zavařují vtreba dva měsíce dopředu když to máme k obědu , uvařím většími dávku. Takže nejsem před dovolenou jak vývařovna. Jídlo zůstalo takové jaké je, zelenina se nerozvarila. Jinak kupuju jeste zavařené masa v Lidlu - krůtí, chaluparske a nebo od jednéch místních když mám kolem cestu. Mají tam dost stavy okolo, takže pokud bych zavarovala sekanou , tak i s větším množstvím polívky

Já zavařuji pravidelně na dovolenou už tak 20 let. Vždycky zavařit, vždycky. Přeci jen, dělám do dost dopředu (v neděli máme to jídlo třeba k obědu a pak ještě zavařím) a to jídlo je mimo lednici třeba 20 hodin.
Zavařuji guláš, čínu, omáčku na špagety, uncle beans, vepřové pečené maso, zapečené šunkofleky, zapečené špagety, dětem rajskou, zapečené těstoviny s kuřecím a nivou, zapečená rýže s masem a zeleninou.....
Nikdy se mi nic nerozvařilo, jídlo zůstává stejné jako doma. Zavařuji v umytých sklenicích cca 40 minut (voda v hrnci do 1/3 sklenice a hlavně pára), sklenice pak otočím dnes vzhůru a nechám vychladit (kontrola, zda je to dobře zavařené). A pak do lednice.

V dobách, kdy se dají koupit už hotové věci (ExpressMenu, Hotovky, Adventure menu, různé ty pytlíky přidej jen vodu, ...), tak už nezavařuji. Je to skladné, netahám sklenky. Do krosny nejlepší volba.
Navíc na dovolenou taháme fakt jen to nejnutnější a nakupujeme tam.

Sekanou jsem zmrazila a v autě byla v chladicím boxu, v pohodě v tom vydržela. Mrazila jsem i zapečené těstoviny. Rizoto jsem dělala z pečeného zavareneho masa, tam jsem uvařila rýži a přidala plechovku zeleniny, tricolora, nebo jak se jmenuje. My to tak máme rádi, čerstvou nedávám ani doma.

@kayty mně třeba ty polotovary vůbec nechutnají. Já zavařím jen ty sklenice a všechno ostatní kupuji až na místě 🙂

@ivakalinova taky tak, dětem to nechutná, mně také ne, navíc mám k tomu asi i psychický blok 😃

@vipeta upecenou sekanou das do sklenice,uzavres a zavaris.Neni potreba podlivat.My zavarujeme i maso i treba sekanou a je vsetko v poradku.

Hotovky a ExpressMenu jsme brali před lety a bylo to super, usetrilo mi to dost prace. Ale teď, kdyz pytlík stojí přes 200Kc a já na 1 jídlo potrebuju alespon 4 pytliky, tak to už je celkem raketa. Takže chápu, že každý si to na dovcu nenakoupi. Já teda jídla s sebou, když už je to nutný, tak zamrazuju. Ale ne všude je mrazak.

@kayty taky nam hotovky nechutnaji.Domaci jidlo je lepsi a chutna moc dobre.Jo a taky pro mne jako pacienta s ulcerozni kolitidou jsou lepsi domaci jidla

@stellamaris a takže tu sekanou upeču jako normálně, s vejcem, moukou... A pak dám nasucho do sklenice a zavarim?

@ivakalinova @stellamaris Zase to musíš táhnout, zabírá to místo ... ne, fakt už ne. Dá se nakupovat i v místě dovolené i přes absenci zavařených sklenic nebo hotových jídel. Rychlovky vytvoříte z čehokoli.

@kayty já dávám ty sklenice do dvou přepravek na sebe. Vařit na dovolené fakt nechci. Nakupování a vaření "si užívám" celý rok. Tak to chci minimalizovat alespoň na té dovolené 🙂

@vipeta ano ja to tak delam.Moji kluci to snedi s chlebem nebo bramborami.👍

@ivakalinova Já vím, je to obhajování vlastního postupu, ale stejně to musíš vykydnout z té sklinky, prohřát, uvařit přílohu. Za tu dobu mám osmahnuté / ogrilované plátky, příloha se vaří, nakrájený salát, nakrájenou zeleninu pod to maso apod. Doma strávím dobu vařením, zavařováním, ... To raději vypadnu do přírody, s dětmi, se psem, ... Ne, fakt ne 🙂 Ale každý podle sebe, co mu vyhovuje 🙂

@kayty já ale netrávim dobu vařením. Dělám toho o víkendu víc a dám to do sklenice, pak do hrnce a jdu na zahradu 🙂
Vykydnout to na pánev je minuta. Zase malé děti mi najedly plátky masa ......