Dobrodružství v kuchyni #15: Tak dneska byla mamka dlouho v práci (do sedmi učila angličtinu), tak jsem jí s princeznou upekl Foccacini - chystal jsem se na ně už dlouho.
xkonecny
autor@magalla je to podle tohoto receptu - http://recepty.vareni.cz/focaccia-chleb-chudych/
Jenom jsem tam dal vodu místo mléka, nechal jsem to kynout ještě na plechu před pečením a dovnitř ještě dal nakrájenou cibuli. Taky bych doporučoval do samotného těsta klidně o něco víc olivového oleje - možná i dvakrát tolik.
Odpověz
5. led 2016

Zbožňuju foccaciu, takové menší jsem ještě nedělala, ake udělám, ráda objevuji v kuchyni - včera jsem poprvé dělala bagely a dnes rilletes