Když se závislák na cukru rozhodne jít lepší cestou, aneb na zdravější vlně
Asi se v následujícím popisu najde nejedna z vás. Moje mamka vždy na víkend pekla, a tak to naučila i mě a ségru. Pečení a sladké byly jako droga (však jo, teď už cukr beru jako drogu). Před rokem a půl jsem změnila jídelníček a na nějakou dobu jsem přestala péct úplně, efekt to mělo, ale nedalo se to zvládnout dlouhodobě. Tak jsem přešla na zdravé pečení. Doma si dělám vlastní kváskový pšenično žitný chléb. Zajímám se o náhradní sirupy a jiné druhy mouk.
To vše celkově zapadá do mého/našeho (podílí si už celá rodina) životního stylu. Jedeme na zdravější vlně a je nám tak dobře.
V neděli ráno mě dostal starší syn svou otázkou. Maminko, uděláš vafličky? Ale ty zdravé 🙂 Tak mu tatínek odvětil, že maminka dělá vše zdravé a tentokrát to ironie nebyla ani v nejmenším.
recepty prosíííím.... ďakujem 🙂 vyzerá to všetko dobře.