Dělená strava. Máte zkušenost?
Ahoj holky, chci se zeptat, jestli máte některá zkušenosti s dělenou stravou, případně jestli byste mi nemohly poslat nějaké materiály o dělené stravě. Chtěla bych vědět, jaký je princip, jestli u toho člověk hladoví, jestli se u toho hubne, jestli je to zdravé apod. Díky moc 😉
Stručné shrnutí
- Dělená strava rozděluje potraviny do tří skupin (živočišná/bílkovinná, rostlinná/sacharidová, neutrální) a podle Lenky Kořínkové zakazuje kombinaci živočišné a rostlinné skupiny ve stejném jídle.
- K dispozici jsou české zdroje s přesnými grafy a tabulkami (knihy Lenky Kořínkové, weby delena-strava.cz, potravinova-alergie.info) a množství receptů přizpůsobených systému „kytičky/zvířátka“.
- Neověřené zkušenosti uvádějí rychlé úbytky hmotnosti (příklady v diskusi: 11 kg za půl roku, 20 kg za 2 roky, 27 kg za 9 měsíců), zatímco kritici upozorňují na nedostatek vědeckého podkladu a doporučují konzultaci s odborníkem.
Nejčastější otázky
Q: Co je dělená strava a jaká jsou její základní pravidla?
A: Dělená strava podle Lenky Kořínkové dělí potraviny do skupin živočišných (maso, mléčné produkty, vejce), rostlinných (obiloviny, brambory, luštěniny, pečivo) a neutrálních; základní pravidlo je nekombinovat rostlinnou a živočišnou skupinu v jednom jídle a střídat dny (grafy: základní, volnější, nejvolnější).
Q: Pomůže dělená strava hubnout a jak rychle lze očekávat výsledky?
A: Zastánci uvádějí, že metoda může vést ke snížení energetického příjmu a vyššímu pocitu sytosti díky množství zeleniny; v diskusi se objevily neověřené příklady úbytků 11 kg za půl roku, 20 kg za 2 roky a 27 kg za 9 měsíců, tyto údaje však nejsou vědecky ověřené.
Q: Je dělená strava zdravotně bezpečná dlouhodobě?
A: V diskuzi se objevily oba názory: někteří tvrdí, že dělená strava zlepšuje trávení a nepřipouští hladovění, zatímco kritikové (odkaz na metabolismus.net) označují principy za nesmysl a varují před možným rozhozením metabolismu; doporučuje se konzultace s dietologem.
Q: Jak začít s dělenou stravou a kde najdu tabulky a recepty?
A: Doporučený postup je pořídit si knihy Lenky Kořínkové (např. kuchařky zmíněné v diskusi "Já vím", "Já sním"), vytisknout grafy/tabulky a použít české zdroje (delena-strava.cz, dobrajirina.estranky.cz, potravinova-alergie.info) nebo recepty na Mimibazar.cz; lidé v diskusi také sdíleli příklady jídelníčků a receptů.
Q: Mohu držet dělenou stravu během těhotenství nebo kojení?
A: V diskusi nebyl jednoznačný konsenzus; jedna účastnice uváděla, že během těhotenství porušovala režim, jiná zmínila doporučení od lékaře ohledně redukční diety (Prof. MUDr. Karel Martiník) a varování ohledně vlivu na plod; otázka je v diskusi otevřená a doporučuje se konzultovat gynekologa či dietologa.
Q: Které potraviny jsou sporné nebo často diskutované v zařazení (příklad: jogurt, rýže, kuskus, olivy)?
A: V diskusi se řešily konkrétní zařazení: bílý jogurt je obvykle v živočišné skupině, rýže bývá diskutovaná (někdo ji považuje za problematickou, doporučuje se natural/neloupaná rýže), kuskus je v pramenech uváděn jako celozrnná těstovina (rostlinná), olivy jsou považovány za neutrální; u některých potravin se v pramenech liší klasifikace.
Závěry z diskuze
Shoda
- Lenka Kořínková je v českých diskuzích považována za hlavní autoritu systému a její knihy a grafy jsou nejčastěji doporučovaným výchozím materiálem.
- Dělená strava se v praxi používá spíše jako režim úpravy jídelníčku než jako extrémní hladovka; účastníci uváděli jídla 5–6× denně a důraz na pitný režim.
- I kritici uznávají, že metoda nutí lidi přemýšlet o složení stravy a může pomoci osobám se zažívacími potížemi.
Sporné názory
- Někteří tvrdí, že principy dělené stravy jsou logické a vedou k hubnutí tím, že se nezvyšuje energetický příjem; jiní (odkaz na metabolismus.net) tvrdí, že metoda odporuje fyziologii trávení a je „100% nesmysl“.
- Rozdílné názory panují o kombinaci ovoce a zeleniny ve stejném dni: část diskutujících dovoluje kombinaci v nejvolnějším grafu, část doporučuje ovoce a zeleninu oddělovat, pokud je cílem rychlé hubnutí.
Otevřené otázky
- Jaké jsou dlouhodobé metabolické a zdravotní dopady dělené stravy podle prověřených vědeckých studií; v diskusi chyběl jednotný vědecký důkaz.
- Jak správně postupovat s dělenou stravou v těhotenství a během kojení; diskuse nezahrnula odborné konsilium lékaře nebo dietologa.
- Přesné zařazení některých potravin (např. rýže, jogurtů různých typů, kuskusu) zůstává v pramenech nekonzistentní.
Zmíněné značky a firmy
delena-strava.cz, dobrajirina.estranky.cz, potravinova-alergie.info, mimibazar.cz, bio-country.cz, DM drogerie, Natura (prodejna se zdravou výživou), metabolismus.net, obezita.org, sparkpeople.com
Zmíněné produkty a metody
dělená strava, grafy Lenky Kořínkové (základní/volnější/nejvolnější), systém „kytičky“ a „zvířátka“, čistící den, sojové výrobky (tofu, sójové mléko, sójová paštika), bešamel ze sójového mléka, recepty a jídelníčky Lenky Kořínkové (kuchařky „Já vím“, „Já sním“, „Dieta pro vášnivé megajedlíky“), spinning (cvičení), redukční dieta (Prof. MUDr. Karel Martiník), používání fruktózy/ovocného cukru, med, třtinový cukr
Místa a osoby
Lenka Kořínková, Vítek Chaloupka, Prof. MUDr. Karel Martiník, Brno, Bosonohy, Hradec Králové
Ahoj holky,tak další týden je za náma.Moje váha je pořád stejná...65,5kg.No jsem ráda,že to nešlo nahoru,dost jsem tento týden mýchala kvuli práci.A jak jste natom vy???Má někdo nějaký nový recept?Inspiraci??
Já dnes vařila zelnačku s klobásou a poprvé jsem to zahustila troškou smetany a nééé kváskem 🙂
No přítel má chut ted na Mekáč,tak se mu to snažim vymluvit,aby mi nedelal chute🙂
Holky už aby bylo jaro,ráno vykouklo slunko ale ted je uplně šero,akorad me to štve.
Dobré ráno
dnešek bude rozlítaný. Jsme z5 ze školky, za chvíli letíme s malou k dr, pak musím sehnat nějaký malý dárek synovci k narozeninám.
A Iviii psali s pepla, ze kolem obeda přijedou.,
Tak od zítra začínám znova.
Ahojky,tak k večeři jsem si po pár týdnech dala konečně rybičku a dušenou zeleninu na másle...no to byla mnamka.
Ahoj holky! 🙂
Tak jak hubnete? Já nějak nestíhám nikam chodit, do toho mi blbnul net.... Teď mám snad chvíli čas. Stihla jsem se najíst, teď trochu poklidit, tak si nemůžu dovolit tu zbytek času prosedět 😒 chjo..
Ahojky, jdu taky na vás mrknout mě teď váha dva týdny stála a teď s e konečně aspoň hla a půl kila dole, ale nevím na jak dlouho dostala jsme ms a žeru snad vše 😒 a samo že neděleně.Ke všemu se zpamatovavám z nemoci takže cvíčo nepřichazí v uvahu a to bych měla neb jsem byla na neurologii a bylo mi řečeno, že zádu po pohybu volají 😒 Snad už přiští týden. Budu mít k dispozici i obitrek jestly my ho teda manžel zprovozní dostala jsem od bráchy, ale je urvaný šlapadlo , al eprý se to dá opravit. Tak už se těším až začnu na něm řádit a kila půjdou zase dolů. Na začátek dubna si zase naordinuji mléčnou dietku abych se zase dostala do nějakého režimu 😉
Hubnutí zdar
Ahoj ženský,jsem zklamaná sama ze sebe.Včera po práci jsme strašně spěchali do Varů,na úřad.Měla jsem takový hlad,že jsem nám koupila kebab.Snědla jsem ho potroškách,ale snědla ☹ ☹ A dnes jsem si dala kmíchaným vajíčkum kousek čerstvé cibulové bagety.Stydím se sama za sebe.Nějak mi dochází asi motivace ne či co 😖
Ahoj
venku hnusne......ja taham obe deti v desti, mokra ja, maly i kocar.... 😠
Korchy no, ja u sebe vim, že jak zhřeším ten den jednou, už ho pokazím celý.
Ale na tý fotce není skoro nic vidět, teda vůbec nic.
Nemám foták a brala jsem to jen mobilem.
@triowax Jé Ivi, prosím tě, napiš k tomu něco víc! 😅 Jaká divná MS atd... není to náhodou ten "problém", proč teď nehubneš? 😅 Jé mě to teď teda nějak moc bere... 😵 . Bohužel teda taky nic nevidím, ale jsem napjatá jak špagát!!!! 😵 😵 😵 Bohužel asi půjdu už do hajan, tak se budu těšit na tvoje "vysvětlení" 🙂 ahoj
A ahoj všem!!! Já si dnes po dloooouhé době dala večer přes půlku čoko na vaření - hrůza! A to jsem byla schopná sežrat jí celou. Koukala jsem se a mám stejně kilo, jako jsem měla při Lucince skoro v polovině těhu 😝 🙄
jenže poslední tulení bylo 12dc. těžko se ovu posunula až tak dozadu, dyt ty mršky vydrží sotva pět dnu
@triowax A nechceš si raději skočit v pondělí k dr.? přecijen si s tím očividně neví nikdo rady, tak ti to aspoň ujasní 😉 A ono kdyby teda před těmy 3 týdny byla ovu, tak týden další trvá skoro, než se vajíčko dostane do dělohy a uhnízdí, pak začne vydávát ty hormony, který ukazuje test, takže 14 dní po klidně můžeš mít nějakou slabou čárečku. 😉 Ale už by teda měla nějak postupně tmavnout - nebo teprve začne 🙂
@misicka455 právě, že ne.
Ale HA neberu, jinou ochranu nepoužíváme. Jen tu "dávám si pozor".
Ale nevypadá to, když už na testu něco je, je to pořád jen stejný duch. Tak bych spíš řekla, že to je polimitní vyschlý test.
Ahojky holky,tak jak pokračujete???Mě šla váha konečně dolů,už mám 65kg,i přesto že jsem 2*zhřešila tento týden.
Dnes jsme měli k obědu kuřecí zapečené s broskví a sýrem,přitel hranolky a já hranolky z kedlubny 😉 A jaká to byla mnamka 🙂
@vodickova.jana tak myslím i par, tesco, kauflanf.
Ty tataráčky bys mohla najít normálně mezi pastikama. nebo sojove syry, tofu a sojove pomazanky ve valecku ve sparu maji treba tam kde maji vakuovane salamy, knedliky...
A nebo pak objednat z webu nejake zdrave vyzivy