Dukanova dieta - změna životního stylu
Ahoj holky, snad jsem podobné téma tady nepřehlédla, že zakládám nové.
Chtěla jsem se zeptat, zda tady některé taky patříte mezi dukanky? Jak vám jde hubnutí?
Nebo je tady někdo, kdo se na tuto dietu chystá?
Já jsem začala s manželem a švagrovou po dlouhém odhodlávání (protože stále kojím naší 14m. dcerušku) a přípravě (tou myslím shánění info, receptů, zkušeností holek z jiných fór) 15.10. a výsledky jsou úžasné..
Stručné shrnutí
- Dukanova dieta je vysokobílkovinný režim rozdělený do fází: útočná (jen bílkoviny), střídavá/úpravná (bílkoviny + zelenina) a stabilizační (délka 3. fáze = zhubnuté kg × 10 dní), s normativy jako 1,5 lžíce ovesných a 1 lžíce pšeničných otrub denně v 1. fázi.
- V diskuzi byly doporučovány praktické zdroje receptů a podpory: české/slovenské weby dukanovadieta.com, dukanova-dieta.cz, dieta-protal.sk, dietadukan.pl, blog janakozmalova.blog.sk a diskuzní skupiny na ModryKonik.
- V diskusi se opakovaně uváděly konkrétní praktiky a pomůcky: používání stévie (sypká i tabletová), odtučněného sušeného mléka, kukuřičného škrobu pro pudinky, pečení dukanovského chleba z ovesných a pšeničných otrub a povinnost dostatečného pití (min. 1,5–2 l, v praxi doporučováno i 2–3 l).
Nejčastější otázky
Q: Co jíst v 1. fázi Dukanovy diety a jak dlouho ji držet?
A: V 1. fázi se jedí výhradně bílkoviny (libové maso, ryby, vejce, tvaroh, nízkotučné jogurty, tofu, tuňák) a denně se přijímá 1,5 lžíce ovesných a 1 lžíce pšeničných otrub; délka se liší podle cíle, pro úbytek do ~20 kg se v diskuzi doporučovalo 5 dnů jako běžná volba.
Q: Jak fungují fáze a jak dlouho trvá třetí fáze?
A: Druhá fáze trvá až do dosažení cílové váhy a střídají se v ní bílkovinné dny a dny s bílkovinami + zeleninou (např. 1/1 nebo 2/2); třetí fáze trvá podle uváděného pravidla „zhubnuté kg × 10 dní“ (příklad: 8 kg → 80 dní).
Q: Jaké konkrétní suroviny a množství jsou „tolerované“ nebo povolené?
A: V diskuzi byl rozpis tolerovaných množství: kukuřičný škrob 30 g, sušené odtučněné mléko 3 lžíce, nízkotučné kakao 1 lžíce, nízkotučný sýr do 7 % tuku 60 g, vejce 4 týdně (max. 2 denně), a další položky podle fáze.
Q: Je Dukanova dieta bezpečná při kojení?
A: V diskuzi odbornice i rodičky uváděly rozdílné názory: některé poradkyně (alergoložka/pediatrka zmíněná v diskuzi) povolily mírné úpravy (stévie, otruby, méně tuků) za předpokladu dostatečného příjmu tekutin; proti byla varování nutričního terapeuta a uživatelek zdůrazňujících riziko zatížení ledvin a nedostatků, takže řešení v diskuzi bylo volit postupné úpravy spíše než přísnou 1. fázi.
Q: Kde koupit otruby, stévii a další ingredience v ČR/SR?
A: V diskuzi uživatelky kupovaly otruby ve „zdravé výživě“ nebo v hypermarketech (Kaufland), stévii zmiňovaly jako sypký produkt „stevie 100 prášek 50 g“ (odkazy na zdravotyka.cz a provita.cz) a sušené odtučněné mléko se hledalo v běžných supermarketech; jedna účastnice zmínila, že sypká stévie se v obchodech objevuje kolem ~200 Kč (neověřené).
Q: Jak řešit chutě na sladké a recepty v praxi?
A: V diskuzi se hojně sdílely recepty (dukanovský chleba, Dukan placky, piškotové dezerty, „nutela“ z odtučněného mléka a tvarohu, tiramisu z odtučněného tvarohu), doporučovalo se sladidlo stévie v prášku pro pečení a sušené odtučněné mléko do dezertů a „pudinků“ (kukuřičný škrob 1 lžíce jako povolená dávka).
Závěry z diskuze
Shoda
- Pitný režim je klíčový: účastnice doporučovaly pít minimálně 1,5–2 l denně, často 2–3 l, zejména v útočné fázi.
- Otruby jsou považovány za povinnou součást (v 1. fázi uváděno 1,5 lž. ovesných + 1 lž. pšeničných denně) a uživatelky je doporučovaly pro snížení zácpy a podporu sytosti.
Sporné názory
- Bezpečnost diety při kojení: část diskuse doporučovala jen pozvolné úpravy stravy při kojení (stévie, otruby, méně tučného), zatímco jiné příspěvky varovaly, že přísná proteinová dieta může být nevhodná a doporučovaly počkat po ukončení plného kojení.
- Dlouhodobé zdravotní riziko: některé účastnice i lékařské hlasy varovaly před rizikem zatížení ledvin a nedostatků při dlouhodobém držení Dukanovy diety; jiné uživatelky hlásily rychlé a výrazné snížení váhy bez akutních potíží.
Otevřené otázky
- Neexistuje jednoznačná odpověď v diskuzi na bezpečnost striktní 1. fáze během plného kojení a na to, jakou míru přizpůsobení je nezbytné pro zajištění zdraví matky i dítěte.
- Dlouhodobé dopady na ledviny a metabolismus po opakovaném držení diety zůstávají v diskuzi nevyřešené (uživatelky sdílely osobní zkušenosti i varování odborníků bez konsenzu).
Zmíněné značky a firmy
dukanovadieta.com, dukanova-dieta.cz, dieta-protal.sk, dietadukan.pl, mojasvatba.sk, janakozmalova.blog.sk, modrykonik.sk, zdravotyka.cz, eshop.provita.cz, Kaufland, DM, Lidl, Billa, Tesco, Kaloricketabulky.cz, Ulozto.cz, Dr. Oetker, Centrum, Provita, Cukrén, Irbis, Apetito
Zmíněné produkty a metody
Dukanova dieta (fáze: útočná / střídavá / stabilizační), ovesné otruby (1,5 lžíce/den v 1. fázi), pšeničné otruby (1 lžíce/den v 1. fázi), stévie (sypká 50 g stevie 100 prášek, tabletová i tekutá forma), sušené odtučněné mléko (3 lžíce denně ve vybraných fázích), kukuřičný škrob (30 g / 1 lžíce jako tolerovaná potravina), Bolero (instantní nápoj), povolená množství tolerovaných potravin (kakao 1 lžíce, nízkotučný sýr do 7 % 60 g, aj.), recepty: dukanovský chleba, Dukan placky, piškotový dezert, „nutela“ z odtučněného mléka a tvarohu, tiramisu Dukan, „dukanové“ muffiny, 8‑minute abs („Helmuty“) cvičení, P90X, Bob Harper, žvýkačky bez cukru (omezeně), pitný režim 1,5–3 l/den, varování o riziku zatížení ledvin
Místa a osoby
Česko, Slovensko, Jana Kozmalová, Helmut (8‑minute abs), Jill (Jillian Michaels), Bob Harper
Raubirka..tak to nevim jestli je tu nekdo z Prahy..ale neboj se a zacni..my Ti poradime kdybys nevedela 😉
Ahojte baby, zdravím po delší odmlce. Na začátku prázdnin jsem to nějak vzdala ☹ v tom parnu a léto to nějak nedávám. Ale dnes jsem predala syna babi na tyden tak od zitra začínám 1F na 5dní a pak přejdu do 2f tak snad to pude 🙂
Neboj ono se to zase rozjede..me pomaha kdyz trosku zhresim..v tech vedrech je to naprd se sportem..
Ahoj, dietu držím 9 dnů, nejdříve dole 3kg,teď bych řekla spíš jen dvě, váha si taky dělá co chce-o kousek ji posunu a hodí klidně o 20dkg víc ,takže z počáteční euforie trochu pád dolů, ale nevzdávám to, hlad nemívám , spíš jen chutě...možná hodně zeleniny , že se to nehýbe a potřebovala bych cvičit, od zítra najíždím opět na BD, spíš nemám tak úplně jasno , jestli stačí otruby v upečeném chlebu nebo placičkách a jak poznám kolik chleba a placiček můžu 😉 ,jsem schopna ten chlebík stále , moc mi chutná...jak vejce-je v chlebu, placičkách, dortíku, co jsem si upekla.....Počáteční váha byla 81kg, nyní 78-79kg.
Otruby si musis spocitat a porce rozdelit na vic dnu..denne 2pl..po zelenine vaha poskoci vzdy o kouse..k nahoru po bilkovinach zase dolu.. Tak se nevaz kazdy den..jen po bilkovinach..
Ahoj, děkuji, teď jsem na bilkovinach....v práci je to náročné, nosím si svůj oběd a ten co je v práci do ešusu domů 🙂 Mají tam ze mě srandu 😉
Sranda prestane byt az prijdes krasna stihla jeste jim padne brada..tak drzim palce at Ti to jde pekne dolu.. 🙂
Ahoj holky, taky bych se ráda přidala. Jen mám ještě zmatek v tom co můžu a nemůžu jíst v první fázy a jak dlouho v první fázy zůstat. Taky uvažujeme o druhém mimi tak zvažuji zda vůbec začít, ale co jsem koukala tak jste radily pokud někdo otěhotní přesunout se rovnou pak do třetí fáze a vadit by to ničemu nemělo že? Tak pokud máte nějaký odkaz kde by bylo přesně sepsáno co jíst v první fázy a nějaké recepty byla bych vděčná. Jedntlivé odkazy vámi vložené se snažím pročítat a sepisovat poznámky, ale už v tom mam nějak zmatek. děkuji z jakékoliv info.
Zdravim holky, me nějak nejde najet ☹ nastartovat. To leto je peklo ☹ ja se svou rozežraností dostala na začatek na 82 ☹ ☹takze jedu ted od pondeli snazim se kazde jidlo promyslet. Snidane mam knekebrot s nečim,svačina jogurt, obed maso nějak,svača jogurt/tvaroh a veča knekebroty s nečím. Jedu do patku a pak jdu do 2f a budu to stridat 1/1 . Zelenina mi fakt chybí.jo a denně zase cvičím helmuty na břicho a nohy a přidam si 50 squatů tělo se mi za leto pekne povolilo. Ale zase se mi zvetšily prsa 😀
Pročítám to tu, ale trochu se mi pletou dohromady ty fáze....když už koečně najdu nějaký receptík co vypadá dobře je zase vhodný až pro druhou fázi. nemáš nějaký oblíbený recept na něco sladkého vhodný pro první fázy?
@yagga dej si jenom tvaroh nebo jogurt se sladidlem, těch pár dnů vydržíš, od druhé fáze to je pak brnkačka, kukni ke mě do alba, mám tam fotky s receptama...
a tady máš přehledné tabulky povolených potravin https://picasaweb.google.com/105343141788053142...
kolik chceš dát dole?
@yagga chtela jsem napsat presne to co @tina1506 🙂 1f mas max 5 dnu to se da zvladnout trebas ja si delam usleham tvaroh s troskou mleka a nastrouham do toho 5g horke cokolady, nebo bez cokiny a dam sladidlo, jogurt skorice a sladidlo, palacinky, a od 2f uz si muzes uzivat vic. Chtela jsem ti doporucit album od tiny, ona to pojala uzasne, ju bych chtela doma to by se hublo samo 🙂 🙂
Ahojik devcatka..ja od zitrka najizdim zpet do 1f prvne jsem ji drzela jen pet dni a to je na shozeni 20kg. coz uz mam a ted stojim tak to chci zkusit znovu..
tina1506 k tobě jsem koukla a teda to jídlo vypadá super.
Potřebovala bych shodit tak 15 kg, ale jelikož se snažíme o druhé mimi, tak to asi dolu nedám, než otěhotním, ale ráda bych teď aspoň 5 kg co nejrychleji abych pak mohla hned naskočit do třetí fáze kdyby se zadařilo a tak nějak tu váhu držet. Tak jsem si myslela, že bych prodloužila tu první fázi aspoň na týden.
A jinak všem děkuji za rady.

Ahoj holky!
Chtela bych nejakou partacku z Prahy, abychom se mohly podporovat a treba se dvakrat tydne videt a navarit si a zkouset... samotnou me to nebavi!!!
Chci zacit... je tu nekdo?